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Aceto "Extra" Balsamicoessig dunkel 6 Jahre - 250ml
Prod.-Nr.: 453025
Sechs Jahre im edlen Eichenholz gereifter, dunkel bernstein farbener Balsamico Essig aus Modena, der Wiege weltbester Essige.Der kleine Premium Erzeuger Zanasi aus Modena verwendet für seinen süßsauren Balsamicoessig nur beste Grundweine, die reduziert anschließend für mindenstens sechs Jahre im Barrique reifen.Dieser intensiv fruchtige, zart süße Balsamico wird sehr gerne zum Würzen und Verfeinern von Speisen verwendet.Flasche: 250ml

Inhalt: 0.25 Liter (77,20 €* / 1 Liter)

19,30 €*
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Balsamico Aceto Tradizionale di Modena 12 Jahre Affinato 100ml
Prod.-Nr.: 4532
Gewonnen aus dem Traubenmost der Rebsorte Trebbiano. Während der 12-jährigen Reifephase nach und nach reduziert. In der Farbe tiefbraun bis schwarz. Wunderbarer Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Inhalt: 0.1 Liter (599,90 €* / 1 Liter)

Wieder lieferbar ab 28. November 2024

59,99 €*
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Balsamico Aceto Tradizionale di Modena 25 Jahre Extravecchio 100ml
Prod.-Nr.: 4531
Gewonnen aus dem Traubenmost der Rebsorte Trebbiano. Während der 25-jährigen Reifephase nach und nach reduziert. In der Farbe intensiv ja fast schwarz. Unglaublich vielschichtiges Bouquet. Einzigartiger Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Inhalt: 0.1 Liter (899,90 €* / 1 Liter)

Wieder lieferbar ab 28. November 2024

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Balsamico Essig Creme Reduktion
Prod.-Nr.: 4661X
Feine Balsamico Essig Creme "Crema de Vinagre Balsámico al Pedro Ximénez Unico" aus dem Sonne verwöhnten Andalusien.Hochwertiger süßer Rotwein der Rebsorte Pedro Ximénez wurde reduziert und anschließend in Eichenholzfässern zu bittersüßem, sehr cremigem Balsamicoessig ausgebaut.Dieser bitter-süße, sehr dunkle Balsamico Essig begeistert mit seinen Aromen von getrockneten Früchten wie Feigen, Rosinen, Walnüssen und Datteln. Seine dickflüssige Konsistenz eignet sich wunderbar zum Garnieren und Verzieren von Speisen sowie als Balsamico Essig Dressing.Mit seiner süßen Note ist diese Balsamico Essig Creme aus dem südspanischen Andalusien auch sehr fein zu Salat, Fleisch, Gänseleber, Fisch und Käse.Crema de Vinagre Balsámico al Pedro Ximénez Un&Co

Inhalt: 0.4 Liter (26,13 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

10,45 €*
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Dunkler Aceto Balsamico di Modena Gold 250ml
Prod.-Nr.: 4529
Dunkel bernsteinfarbener, süßsaurer Balsamico Essig aus Modena. Dieser auf traditionelle Weise hergestellte italienische Balsamicoessig reifte ungefähr zwei Jahre im Eichenholz.Dieser fruchtige, zart süße Balsamico wird sehr gerne zum Würzen und Verfeinern von Speisen verwendet.

Inhalt: 0.25 Liter (50,80 €* / 1 Liter)

12,70 €*
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Dunkler Balsamico Essig Garnacha Aragem
Prod.-Nr.: 3537
Sehr guter dunkler Balsamico Essig kann nur entstehen, wenn vollreife, kerngesunde Weintrauben zuerst aufwändig zu einem sehr guten naturreinen Rotwein gekeltert werden. Erst dann kann dieser Rotwein in weiteren Arbeitsschritten zu einem wunderbaren Balsamicoessig weiterverarbeitet werden.Auf diese Weise entstand dieser spanische Aragem Balsamico Essig aus Cambrils. Vollreife Trauben der fruchtig aromatischen Rebsorte Garnacha (Grenache) wurden für die Erzeugung allerbesten Rotweins verwendet. Erst danach wird daraus dieser sehr dunkle, fantastisch aromatische, süßsaure Balsamico Essig erzeugt.

Inhalt: 0.25 Liter (45,20 €* / 1 Liter)

11,30 €*
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Dunkler Balsamico Essig Reserva 12 Unico
Prod.-Nr.: 1248
Feinster dunkler "Balsamico Essig Pedro Ximenez Reserva 12 Unico" aus dem südspanischen Andalusien. Sonnenverwöhnte spanische Weintrauben der Sorte Pedro Ximenez werden für diesen sehr dunklen, süßsauren Balsamicoessig mehrere Jahre in Barrique Eichenholzfässern gereift (Reserva 12). Prämiert und ausgezeichnet mit der großen goldenen Medaille GRAN VINAVIN ORO. Vinagre Balsamico al Pedro Ximenez Flasche: 375ml

Inhalt: 0.375 Liter (25,47 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

9,55 €*
Dunkler Balsamico Essig Sacristia Gran Reserva 25
Prod.-Nr.: 1250
Hochwertiger, lange gereifter, dunkler "SACRISTIA" Gran Reserva 25 Balsamico Essig aus dem südspanischen Andalusien. Einzig und allein Weintrauben der Sorte Pedro Ximenez wurden für diesen wunderbaren spanischen Balsamico Essig verwendet. Vinagre de Vino al Pedro Ximénez Balsámico "SACRISTIA" Gran Reserva 25

Inhalt: 0.25 Liter (56,40 €* / 1 Liter)

14,10 €*
0.25L
Dunkler Balsamico Essig Sacristia Gran Reserva 50
Prod.-Nr.: 4660
Fast schwarzer Balsamicoessig, begeistert dieser durch Aromen von reifem Dörrobst (getrocknete Weintrauben, Pflaumen, Feigen) und Süßholz. Ein Hochgenuss für alle, die gerne einen gereiften und guten dunklen Balsamico aus Spanien zu schätzen wissen.Der Balsamico Essig Sacristia Gran Reserva 50 ist ein süßsaurer Essig, der aus hochwertigen Weinen hergestellt wurde, die durch die geschützte Ursprungsbezeichnung Montilla-Moriles geschützt sind und nach dem traditionellen System von Criaderas und Soleras in amerikanischen Eichenfässern bis zu 50 Jahre reiften.Diesem reifen, sehr dichten Wein wurde anschließend konzentrierter, getrockneter Traubenmost der Sorte Pedro Ximénez aus dem gleichen Weinbaugebiet Montilla-Moriles stammend, zugegeben. Dieser Most wurde auf traditionelle Weise bei sehr niedriger Hitze konzentriert und übertrug seinen süßen Geschmack so auf den lange gereiften Essig.Vinagre de Vino al Pedro Ximénez Balsámico "SACRISTIA" Gran Reserva 50

Inhalt: 0.25 Liter (149,60 €* / 1 Liter)

37,40 €*
0.25L
Himbeer Essig Aragem
Prod.-Nr.: 3535
Feinster mediterraner Himbeer Fruchtessig aus Katalonien. Zur Herstellung dieses fruchtigen Essigs werden hocharomatische, reife Himbeeren verwendet.Himbeer Essig (Vinagre a la Frambuesa / Genuine Raspberry) hat einen sehr aromatischen und fruchtigen Himbeer Geschmack. Er paßt hervorragend zu frischen raffinierten und feinen Salaten. Sehr lecker auch zu Salaten mit Geflügel, hellem Fleisch oder Fisch. Wild- sowie Lammgerichte kann man auch mit Himbeeressig verfeinern. Eingelegte Früchte, Fruchtdesserts oder auch Chutneys können schon mit wenig Himbeeressig unglaublich verfeinert werden.Hervorragender nur mit natürlichen Zutaten hergestellter Himbeer Essig aus Spanien.Hier diesen feinen Himbeeressig kaufen / Rezeptvorschläge:Allgäuer KäsesalatFeldsalat mit EntenbrustChicoreesalat mit PutenbrustMango ChutneyThunfisch LinsensalatWeißwurstsalatEisbergsalat mit BlutorangenMarinierter Chamembert aus FeldsalatBlaukrautSpinatsalat mit Hühnchenbrustfilets

Inhalt: 250 Liter (0,03 €* / 1 Liter)

6,40 €*
0.25L
Minzessig Aragem - Kräuteressig mit Minze
Prod.-Nr.: 3531
excellenter spanischer Weinessig. Eingelegt und verfeinert mit echter Minze (spanisch: menta). Natur pur !Excellenter spanischer Rosmarinessig. Dazu verwendete die Kooperative in Cambrils, von der dieser wunderbare Rosmarinessig stammt, sehr guten Aragem Weinessig, in dessen Flasche echter aus der Region kommender Rosmarin eingelegt wurde. So entstand dieser unverwechselbar feine Geschmack. Handwerklich erzeugter Rosmarinessig zum Verfeinern von Salaten, Dipps oder auch Soßen.Rosmarin zählt zu den bekanntesten Gewürzkräuter und ist schon seit dem Altertum sehr geschätzt. Dieses nadelähnliche Gewürzkraut fehlt heute wegen seines unverwechselbaren Geschmacks in keiner mediterranen Küche. Doch Rosmarin ist nicht nur ein Gewürz, sondern hat wegen seiner zahlreichen Inhaltsstoffe auch Bedeutung in der Heilkunde.Essig (latein: Acetum) wird bereits seit tausenden von Jahren hergestellt und ist somit eines der ältesten Würz-und Konservierungsmittel. Seinen Ursprung hatte Essig in der Antike (Rom, Ägypten), wo es gemischt mit Wasser gerne auch als Getränk genutzt wurde.

Inhalt: 250 Liter (0,02 €* / 1 Liter)

5,75 €*
0.25L
Oreganoessig Aragem - Kräuteressig mit Oregano
Prod.-Nr.: 3555
Aus der mediterranen Küche kaum wegzudenken: excellenter spanischer Weinessig, verfeinert mit echtem Oregano. Nur bester Weinessig wird für diese Essig Spezialität verwendet. Nachdem Essig und echter frischer Oregano zusammen längere Zeit reiften, werden diese anschließlich in Flaschen abgefüllt. Auch die Oregano Pflanze wird mit in die Flasche gegeben, und das Aroma dieses wunderbaren Essigs noch weiter zu verfeinern. Natur pur !

Inhalt: 250 Liter (0,02 €* / 1 Liter)

5,75 €*
0.25L
Rosmarinessig Aragem - Kräuteressig mit Rosmarin
Prod.-Nr.: 3530
Excellenter spanischer Rosmarinessig. Dazu verwendete die Kooperative in Cambrils, von der dieser wunderbare Rosmarinessig stammt, sehr guten Aragem Weinessig, in dessen Flasche echter aus der Region kommender Rosmarin eingelegt wurde. So entstand dieser unverwechselbar feine Geschmack. Handwerklich erzeugter Rosmarinessig zum Verfeinern von Salaten, Dipps oder auch Soßen.Rosmarin zählt zu den bekanntesten Gewürzkräuter und ist schon seit dem Altertum sehr geschätzt. Dieses nadelähnliche Gewürzkraut fehlt heute wegen seines unverwechselbaren Geschmacks in keiner mediterranen Küche. Doch Rosmarin ist nicht nur ein Gewürz, sondern hat wegen seiner zahlreichen Inhaltsstoffe auch Bedeutung in der Heilkunde. Essig (latein: Acetum) wird bereits seit tausenden von Jahren hergestellt und ist somit eines der ältesten Würz-und Konservierungsmittel. Seinen Ursprung hatte Essig in der Antike (Rom, Ägypten), wo es gemischt mit Wasser gerne auch als Getränk genutzt wurde.

Inhalt: 0.25 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

5,75 €*
0.25L
Sherryessig Vinagre de Jerez Sol & Tierra
Prod.-Nr.: 4939
Feinster Sherry Essig aus dem südspanischen Sanlucar de Barrameda (Jerez / Andalusien). Sonnenverwöhnte spanische Weintrauben der Sorte Palomino Fino werden für diesen wunderbar bernsteinfarbenen Weißweinessig verwendet.Sein Aroma und seine Eleganz erhält dieser Vinagre de Jerez Sol & Tierra durch seine zusätzliche Reife in Eichenholzfässern.Vinagre de Jerez | Sherry VinegarFlasche: 750mlSäure: 7°

Inhalt: 0.75 Liter (13,87 €* / 1 Liter)

10,40 €*
0.75L
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Weißer Balsamico Essig Moscato Aragem
Prod.-Nr.: 3538
Um feinsten, weißen weißer Balsamico Essig zu erzeugen, müssen zuerst vollreife, kerngesunde Weintrauben aufwändig zu einem sehr guten naturreinen aromatischen Weißwein gekeltert werden. Erst dann kann dieser Weißwein in weiteren Arbeitsschritten zu einem wunderbaren Balsamicoessig weiterverarbeitet werden.So entsteht auch dieser spanische, weiße Aragem Balsamicoessig aus Cambrils. Vollreife Trauben der äußerst aromatischen Rebsorte Muskat (Moscato) werden für die Erzeugung allerbestens Weißweins verwendet. Erst danach wird daraus dieser weiße, sehr aromatische, süß-saure Balsamico Essig.

Inhalt: 0.25 Liter (45,20 €* / 1 Liter)

Wieder lieferbar ab 26. November 2024

11,30 €*
Weißer Balsamico Essig Unico Reserva 12
Prod.-Nr.: 1354
Mit der Goldmedaille prämierter, umwerfend guter weißer Balsamico-Essig aus dem andalusischen Südspanien. Der von Unico - genannt VINAGRE DE FINO BALSAMICO BLANCO - erzeugte weiße süß-saure Balsamico Weinessig hat beim internationalen VINAVIN Wettbewerb in Córdoba die Goldmedaille gewonnen. Bei VINAVIN werden unter anderem die besten internationalen Essige präsentiert. Dieser weiße Balsamicoessig zählt mit zu den besten hellen Balsamico Essigen, die man bekommen kann. Und dann noch für so kleines Geld. Hervorragend für die gehobene und anspruchsvolle Küche.Ein gutes altes Sprichwort sagt: "Einen guten Essig zu erzeugen ist schwieriger als einen guten Wein zu erzeugen". Und der Grund liegt auf der Hand: um guten Essig zu erzeugen, benötigt man zuerst guten Wein. Unico verwendet für die Erzeugung dieses gereiften Essig nur allerbeste Weine der aromatischen Rebsorte Muskat.Dieser einzigartige weiße Balsamico Essig wird mit Soleras aus dem Jahr 1923 erzeugt. Hier im Herzen des Weinbaugebiets Montilla-Moriles, in dem einige der besten Weine der Welt erzeugt werden, befindet sich auch die hochwertige Essigerzeugung von Unico. Flaschengröße: 750 mlHinweis zum Produktfoto: Farbabweichungen des Essigs je nach Reifestufe möglich

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*