Produktinformation zu "Mestral Knoblauchöl - Olivenöl mit schwarzem Knoblauch"

Olivenöl mit schwarzem Knoblauch – das besondere Knoblauchöl

Dieses Knoblauch Olivenöl aus dem Hause Mestral vereint die hohe Qualität eines nativen Olivenöls extra mit dem einzigartigen Geschmack von fermentiertem schwarzem Knoblauch. Das Ergebnis ist ein delikates Öl, das sowohl durch seine Milde als auch durch seine Vielseitigkeit überzeugt.

Hergestellt aus der edlen Arbequina-Olive, ist dieses kaltgepresste Olivenöl reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die zur Senkung des "bösen" Cholesterins beitragen können. Der schwarze Knoblauch, der sich in der Flasche befindet, verleiht dem Öl seine charakteristische Note. Durch die Fermentation verliert der Knoblauch seine Schärfe, bleibt jedoch geschmacklich intensiv und erhält eine angenehm milde, leicht süßliche Nuance.

Ein Muss für die mediterrane Küche

Dieses Knoblauchöl ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für die Zubereitung von Marinaden und Dressings für Salate. Es verfeinert gegrilltes Fleisch, Fisch oder Gemüse und eignet sich hervorragend für das Zubereiten von aromatischen Dips und Brotaufstrichen. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter in der mediterranen Küche.

Dieses Knoblauchöl begeistert

Das Öl kombiniert hochwertiges Arbequina Olivenöl mit echtem fermentiertem schwarzen Knoblauch, dessen milder Geschmack durch die Fermentation eine besondere Note erhält. Es ist nicht nur ein Highlight auf Grillpartys, sondern auch ein außergewöhnliches Geschenk für Genießer der mediterranen Küche, die Wert auf Qualität und besonderen Geschmack legen.

Entdecken Sie den besonderen Geschmack dieses Knoblauch Olivenöls und bereichern Sie Ihre Gerichte mit einem Hauch mediterraner Raffinesse.

Erzeugerinformation zu "Cooperativa Cambrils"

Cooperativa de Cambrils: Tradition und Qualität aus Tarragona

Die Cooperativa de Cambrils ist eine der traditionsreichsten Genossenschaften in Tarragona, Spanien. Seit ihrer Gründung vor über einem Jahrhundert hat sich die Genossenschaft dem Ziel verschrieben, hochwertige landwirtschaftliche Produkte zu erzeugen, die das Terroir und die Traditionen der Region widerspiegeln. Cambrils ist vor allem für seine erstklassigen Olivenöle und Weine bekannt, die dank der sorgfältigen Arbeit der Genossenschaft internationale Anerkennung genießen.

Erstklassiges Arbequina Olivenöl

Eines der herausragenden Produkte der Cooperativa de Cambrils ist das extra native Olivenöl, das aus den besten Olivensorten der Region gewonnen wird. Insbesondere die Arbequina Oliva wird hier zu Spitzen Qualitäten verarbeitet. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst, um die Frische und den intensiven Geschmack zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit außergewöhnlicher Qualität, das sich durch seine fruchtigen, leicht pfeffrigen Noten und eine perfekte Balance auszeichnet. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche und wird sowohl von Hobbyköchen als auch von Spitzenköchen geschätzt.

Nachhaltigkeit als Leitmotiv

Die Cooperativa de Cambrils legt großen Wert auf Nachhaltigkeit in allen Aspekten ihrer Produktion. Von der Pflege der Olivenhaine und Weinberge bis hin zur Verarbeitung der Produkte wird besonderer Wert auf umweltschonende Praktiken gelegt. Die Genossenschaft setzt auf den Verzicht von chemischen Pestiziden und fördert den Einsatz natürlicher Mittel, um die Gesundheit der Pflanzen und Böden zu erhalten. Diese Ansätze tragen dazu bei, die Biodiversität zu schützen und das natürliche Gleichgewicht der Landschaft zu bewahren.

Einblicke in die Produktion

Besucher der Cooperativa de Cambrils haben die Möglichkeit, die Produktion hautnah zu erleben. Die moderne Mühle und die Kellerei der Genossenschaft öffnen ihre Türen für geführte Besichtigungen, bei denen die Besucher mehr über die Verarbeitung von Oliven und Trauben erfahren können. Diese Touren bieten einen faszinierenden Einblick in die Verbindung von Tradition und moderner Technologie, die die Grundlage für die herausragenden Produkte von Cambrils bildet.

Vielfalt der Produkte

Die Produktpalette der Cooperativa de Cambrils umfasst neben Olivenöl und Wein auch eine Auswahl an anderen hochwertigen Erzeugnissen wie eingelegte Oliven, Essige und Gourmet-Spezialitäten. Jedes Produkt wird mit derselben Sorgfalt und Hingabe hergestellt, die das Markenzeichen der Genossenschaft ist.

Gemeinschaft und Tradition

Die Cooperativa de Cambrils ist nicht nur ein Produzent erstklassiger Produkte, sondern auch ein wichtiger Bestandteil der lokalen Gemeinschaft. Die Genossenschaft vereint zahlreiche lokale Landwirte, die ihre Ressourcen und ihr Wissen teilen, um gemeinsam hochwertige Produkte zu erzeugen. Diese enge Zusammenarbeit hat es der Genossenschaft ermöglicht, ihre Werte und Traditionen über Generationen hinweg zu bewahren und gleichzeitig den Herausforderungen der modernen Landwirtschaft gerecht zu werden.

Auszeichnungen und Anerkennung

Die herausragende Qualität der Produkte der Cooperativa de Cambrils hat der Genossenschaft zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Insbesondere die Arbequina Olivenöle wurden auf nationalen und internationalen Wettbewerben prämiert, was die Bedeutung von Cambrils als führendem Produzenten in Tarragona unterstreicht.

Die Region Tarragona

Die Cooperativa de Cambrils liegt in einer der vielfältigsten und landschaftlich reizvollsten Regionen Spaniens. Tarragona ist bekannt für seine mediterranen Küsten, seine reichen Böden und sein ideales Klima für den Anbau von Oliven und Trauben. Diese natürlichen Vorteile, kombiniert mit der Erfahrung und dem Engagement der Landwirte, machen die Produkte von Cambrils zu etwas ganz Besonderem.

Ein Genuss für die Sinne

Ob Sie ein Liebhaber der mediterranen Küche sind oder einfach hochwertige, nachhaltige Produkte schätzen – die Erzeugnisse der Cooperativa de Cambrils bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Probieren Sie die Olivenöle, Essige und Feinkost und lassen Sie sich von ihrer Qualität und ihrem Charakter überzeugen.

Weinfleck-Team besucht die Kooperative

>> hier lesen Sie Interessantes über unseren Besuch der Cooperative in Cambrils

Aufbewahrung: dunkel und trocken bei Raumtemperatur
Erzeuger / Hersteller: Cooperativa Cambrils
Erzeugeradresse / Abfüller: Cooperativa Cambrils, Agricola i Caixa Agraria SC, c/ Sindicat 2, 43850 Cambrils, Spanien
Flaschengröße: Flasche 0,25L
Herkunftsland: Spanien
Mindesthaltbarkeitsdatum: Juni 2025
Mindesthaltbarkeitsdatum: Juni 2025
Qualität: Natives Olivenöl Extra
Zutaten: Olivenöl Virgen Extra, getrockneter echter schwarzer Knoblauch

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