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Produktinformation zu "Pedro Ximenez P.X. Tauromaquia 500ml"
In der Farbe zeigt sich dieser edelsüße Sherry in dunklem bernstein ja fast tiefschwarz. In der Nase feinste Aromen getrockneter Früchte (Rosinen, Feigen, Pflaumen). Im Mund und am Gaumen sehr dichtig und geschmeidig mit Noten von Schokolade, Kaffee und Dörrobst. Äußerst eleganter, edelsüßer PX (=Abkürzung für Pedro Ximenez). Besonders fein zu Foie Gras, zu reifem Blauschimmelkäse, zu süßem Nachtisch oder auch zu einer würzigen Zigarre.

Herkunft dieses feinen 'Sherry' Pedro Ximenez PX Tauromaquia ist die südliche Weinbauregion von Cordoba in Andalusien: Montilla-Moriles. Diese Region ist bekannt für ihre Rebsorte Pedro Ximenez. Im Gegensatz zur Sherry-Region Jerez, wo fast nur die Rebsort Palomino Fino angebaut und verwendet wird, werden hier die Weine aus der Rebsorte Pedro Ximenez (P.X.) gekeltert.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Guia Penin: 93 Punkte
Parker: 94 Punkte
Erzeugerinformation zu "Bodegas Gracia Hermanos (Montilla-Moriles)"

Edle Weine aus Montilla-Moriles

Das Weingut Bodegas Gracia Hermanos liegt im hügeligen Bergland Andalusiens, genauer gesagt im renommierten Weinbaugebiet Montilla-Moriles in der Provinz Córdoba. Hier entstehen einige der außergewöhnlichsten Weine Spaniens, darunter Fino, Amontillado, Oloroso und Pedro Ximenez (P.X.).

Montilla-Moriles – Die Heimat der Pedro Ximenez

Montilla-Moriles ist neben Jerez eines der wenigen Weinbaugebiete, das sich auf die Produktion dieser begehrten Weinstile spezialisiert hat. Der wichtigste Unterschied zwischen diesen Regionen liegt in den verwendeten Rebsorten: Während in Jerez die Palomino-Fino-Traube dominiert, setzt Montilla-Moriles auf die vielseitige Pedro-Ximenez Traube. Diese wird sowohl für süße als auch für trocken ausgebaute Weine verwendet und verleiht den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik.

Vielfalt und Qualität der Weine

Die Weine von Bodegas Gracia Hermanos zeichnen sich durch ihre enorme Vielfalt und Qualität aus. Der Fino überzeugt mit seiner trockenen Frische und feinen Salznote, während der Amontillado eine harmonische Balance aus Frische und nussigen Aromen bietet. Der Oloroso beeindruckt mit seiner Tiefe und Komplexität, und der süße Pedro Ximenez verführt mit intensiven Aromen von Rosinen und getrockneten Früchten.

Tradition und Innovation

Das Weingut kombiniert jahrhundertealte Traditionen mit modernen Weinbaumethoden, um Weine von herausragender Qualität zu erzeugen. Montilla-Moriles bietet durch sein einzigartiges Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau der Pedro-Ximenez Traube und prägt den Charakter dieser edlen Tropfen.

Sherry Genuss für Kenner und Liebhaber

Die Weine von Bodegas Gracia Hermanos sind ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Vielfalt und Eleganz der andalusischen Weinkultur entdecken möchte. Ob trocken oder süß, jeder Wein erzählt die Geschichte der Region und begeistert durch seinen unverwechselbaren Geschmack.

Alkoholgehalt: 15% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Montilla Moriles
Erzeuger / Hersteller: Bodegas Gracia Hermanos (Montilla-Moriles)
Erzeugeradresse / Abfüller: Bodegas Gracia Hermanos , Avda del Marqués de la Vega de Armijo 103, 14550 Montilla, Córdoba, Spanien
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Geschmack: süß
Herkunftsland: Spanien
Rebsorte(n): Pedro Ximenez (PX)
Trinktemperatur: 11-13°C
Verschluss: Kork
Weinart: Sherry

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