6er Sparpaket - Montepulciano Scine 2022 (Bio)
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Scine Montepulciano Bio 2022 (Abruzzen)
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Cantina Agricosimo - Feine italienische Montepulciano Rotweine von den Abruzzen
Agricosimo wurde im Jahr 2000 von der Familie Proietto gegründet. Der Name stammt von dem Familiengründer in Villamagna, Cosimo Damiano Proietto, der im 17. Jahrhundert lebte. Leidenschaftliche Tradition und Moderne wird in allen Produktionsstufen des in den Abruzzen liegenden italienischen Weingutes gelebt. Im Jahre 2010 wurde das Weingut unter anderem durch den Neubau des Weinkellers und der Abfüllanlage stark erweitert. Die Vielfalt und Persönlichkeit der italienischen Weine von Agricola Agricosimo liegt sowohl in der nachhaltigen Pflege der Weinberge als auch in den strengen Abläufen im Weinkeller. Die permante Pflege der Weinberge, die in den Gebieten Santa Lucia, Villamagna, Colle Maggio, San Vincenzo und San Frencesco liegen, ist eines der Erfolgsrezepte von Agricosimo aus den Abruzzen. Die einzelnen Weinberge unterscheiden sich vorallem in der Pflanzdichte, dem Gefälle und den unterschiedlich sandigen, tonigen und zum Teil sehr kalkhaltigen Böden. Es überrascht daher nicht, dass Villamagna historisch für seine Montepulciano-Trauben bekannt ist. Die charakteristischen Merkmale dieser lokalen Weine konnten sogar mit einer eigenen Ursprungsbezeichnung „DOC Villamagna“ geschützt werden. Villamagna ist ein kleines Dorf mit antiken Wurzeln, wie archäologische Funde aus dem 6. Jahrhundert vor Christus beweisen. Villamagna galt schon in römischer Zeit als fruchtbarer Ort, wie der Name selbst schon besagt. Im Jahr 870 waren es Benediktinermönche, die Villamagna in ihre kirchlichen Besitzungen aufnahmen und somit Landwirtschaft und Handel in der Umgebung weiter entwickelten. Montepulciano Rotweine aus Apulien !
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Abruzzen |
| Ausbau: | Reife im Edelstahltank |
| Besonderes: | 30-tägige Fermentation |
| Bio: | Ja |
| Erzeuger / Hersteller: | agriCosimo Agricola (Abruzzen) |
| Erzeugeradresse / Abfüller: | C. da Santa Lucia, 11 , I - 66010 Villamagna (CH), agriCosimo Agricola |
| Flaschengröße: | Flasche 0,75L |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Kontrollstelle: | IT BIO 006 |
| Qualität: | Denominazione Origine Controllata DOC |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Rebsorte(n): | Montepulciano |
| Restzucker: | 6.8 g/L |
| Säuregehalt: | 5.43 g/L |
| Trinkempfehlung bis ca.: | 2026 |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Vegan: | Ja |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Weinart: | Rotwein |
| pH-Wert: | 3.68 |
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