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Acusp Pinot Noir Castell d'Encus 2018
Prod.-Nr.: 501818
Vermutlich einer der besten Pinot Noirs der iberischen Halbinsel: ACUSP.Der international renommierte Winemaker und Inhaber des katalanischen Weingutes Castell d'Encus, Raül Bobet, verwendete für diesen sensationell guten und eleganten Rotwein ausschließlich vollreife Pinot Noir Trauben, die von den weingutseigenen Weinbergen aus rund 1000 Meter Höhe stammen.Die Gärung der geernteten Pinot Noir erfolgte in im 12. Jahrhundert in den Berg gehauene, steinerne Gärbecken und anschließend in Edelstahltanks. Die anschließende Reife erfolgte für ungefähr fünfzehn bis achtzehn Monate in französischen Eichenholzfässern.In der Farbe leuchtendes granatapfelfarben, begeistert dieser frische Spätburgunder Rotwein bereits im Glas nach Aromen reifer roter und schwarzer Johannisbeeren. Im Mund sehr samtig, feingliedrig und elegant. Dabei intensive Aromen frischer Kirschen. Wunderbar lang anhaltendes Finale.Excellenter und sehr eleganter Pinot Noir Rotwein mit mediterraner Note aus der Hand des Top-Winzers Raül Bobet, der im übrigen auch diesen Wein weder filtriert noch geklärt hat.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Guia Penin: 93 PunkteRobert Parker: 94 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (53,32 €* / 1 Liter)

Ab 39,99 €*
Auro Rousso Provence Blanc 2023 (Bio)
Prod.-Nr.: 521023
Wunderbarer Provence Weißwein aus Aix-en-Provence (Südfrankreich) mit excellentem Preis-/Genussverhältnis.In der Farbe zartschimmerndes goldgelb, begeistert dieser aus der biologisch angebauten Rebsorte Ugni blanc gekelterte Weisswein bereits in der Nase durch exotische Aromen wie Ananas und Passionsfrucht.Im Mund und am Gaumen zarte Mineralik, frische Frucht und feinen Aromen.Der perfekte Provence Weißwein aus Südfrankreich für sommerlichen Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Ab 6,99 €*
Azabache Garnacha Tinto Rioja 2021
Prod.-Nr.: 383721
Frucht pur !Dieser wahrhaft äußerst fruchtbetonte Rotwein besticht durch intensive Aromen schwarzer Früchte, Melone und Mandarine.Im Mund sehr fleischig und äußerst fruchtbetont mit zurückhaltender Säure.Der Abgang erinnert an Konfitüre.Eben ein echter sortenreiner Garnacha aus dem Rioja ...Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Grenache du Monde: Goldmedaille !Goldmedaille bei den Weltmeisterschaften der Garnacha/Grenache Weine

Inhalt: 0.75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

Ab 4,99 €*
Bahia de Denia Blanco Xalo 2023
Prod.-Nr.: 377323
Umwerfender aromatischer Weißwein aus der Region "Marina Alta" nahe Denia (Alicante). Im Hinterland dieser Region gedeihen eine der besten Muskattrauben Europas. Die Bodegas Xalo (Jalon) keltert hier einen begeisternden, trocken ausgebauten Muskat, der international mehrfach mit der Goldmedaille belohnt wurde. Umwerfende Aromen reifer tropischer Früchte, Jasmin und Rosen sowie seine elegante Mineralik machen diesen wunderbaren Weißwein zum idealen Begleiter.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Muscats du Monde: Gold !Guia Penin: 5***** Sterne für excellentes Preis-Genuss-Verhältnis

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Ab 6,99 €*
Casabosca Rafael Cambra 2018
Prod.-Nr.: 489718
Sie würden gerne einmal einen spanischen Rotwein probieren, der so ganz anderst ist als viele anderen Rotweine aus Spanien ? Vielleicht einen mediterranen Rotwein probieren, der wunderbar zart und doch vollmundig, der kraftvoll und zugleich zart, samtig und weich den Gaumen erfreut ? Dann dürfte dieser Rotwein ihr Genießerherz erfreuen: Casabosca von Rafael Cambra.Die Aromatik des Casabosca ist umwerfend. In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser spanische Rotwein durch Aromen roter Früchte, Bergkräutern und Gewürzen. Im Mund und am Gaumen sehr saftig, kraftvoll und rund mit eleganter Finesse. Fruchtig mit schöner Frische, ohne überladen zu wirken. Der Nachgeschmack (auch Nachhall oder Abgang genannt) ist lange anhaltend.Rafael Cambra, Winemaker und Inhaber des gleichnamigen Weingutes, kelterte diesen eleganten Casabosca Rotwein aus den einheimischen Rebsorten Monastrell, Arco, Forcalla und Bonicaire. Zuerst reifte dieser Casa Bosca Rotwein zwölf Monate in französischer Eiche, um anschließend in Tonamphoren seinen letzten Schliff zu bekommen. Von diesem ausgezeichneten Rotwein wurden nur 2.200 Flaschen erzeugt.Rafael Cambra begann 2011 mit der Vinifizierung lokaler Sorten (beginnend mit Forcalla) in Fontanars dels Alforins in Valencia. Heute bewirtschaftet er 42 Hektar Weinberge und produziert ungefähr 150.000 Flaschen Wein pro Jahr, einige davon biologisch.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Robert Parker: 92 PunkteGuia Penin: 93 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

Ab 14,99 €*
David & Goliath Bobal 6° Elemento Naturwein (Bio)
Prod.-Nr.: 517721
Trauben, nichts als Trauben wurden für diesen wunderbar frisch fruchtigen, trockenen Natur Rotwein "David & Goliath" verwendet. Über 60 Jahre alte, auf ungefähr 900 Meter Meereshöhe hochgelegenen Rebstöcke sind Basis für die so erzeugten, kerngesunden und vollreifen Bobal Trauben, die allesamt biologisch kultiviert wurden. Die Ernte dieser Bobal Weintrauben erfolgte ausnahmslos von Hand und Nachts bei zunehmendem Mond.In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser spanische Naturwein bereits in der Nase durch Aromen reifer dunkler Früchte wie Pflaume und Cassis (schwarze Johannisbeere). Im Mund und am Gaumen viel Frucht und Tiefe mit lebendiger Frische. Das spürbare Tannin ist fein integriert.Diese wesentlichen Dinge wurden bei diesem roten Naturwein umgesetzt:> Nur kerngesunde Bio-Trauben wurden verwendet.> Keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite, keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts.> Nachhaltige Weinerzeugung> Zubereitung und Reife auf natürliche Weise"David & Goliath" ist ein natürlich erzeugter, sehr trockener spanischer Bio Natur Bobal Rotwein aus dem Hinterland von Valencia ohne chemische Zusätze, ohne Zugabe von Schwefel (Sulfite), ohne Schönungsmittel und ohne künstliche Säuren aus dem Hinterland von Valencia, von dem gerade mal nur ca 5000 Flaschen erzeugt wurden.Hinweis: da dieser Rotwein nicht filtriert wurde, können sich am Flaschenboden natürliche Sedimente ("Weinstein" oder auch "Depot" genannt) absetzen. Dies ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Reklamationsgrund. Es empfiehlt sich daher, diesen Natur-Rotwein nicht nur mindestens 30 Minuten vor dem Trinkgenuss zu öffnen, sondern diesen auch vorab zu dekantieren. Ist ein Dekantieren (entfernen des Depots mit einem feinen Sieb und einer Karaffe) nicht möglich oder gewünscht, sollte man das letzte Glas sehr langsam und vorsichtig einschenken, damit das Depot in der Flasche verbleiben kann.Kreativ: das Flaschenetikett ist mit einem Naturstrick umschlossen. Wenn Sie diesen Naturstrick lösen, können Sie das Etikett aufklappen und finden darin zahlreiche weitere Informationen rund um diesen roten, spanischen Naturwein.Jahresproduktion: nur 5000 FlaschenElaboracion y cultivo: artesano natural sin químicos añadidos. Vino tinto sin filtrar.Es habitual econtrar depósitos naturales propios de la uva.

Inhalt: 0.75 Liter (23,99 €* / 1 Liter)

Ab 17,99 €*
Don Antonio Primitivo Coppi 2019
Prod.-Nr.: 493019
Nur die besten und reifsten Primitivo Trauben aus den eigenen Weinbergen verwendet Antonio Michele, Gründer und Winemaker des Weingutes Cantine Coppi, für diesen unglaublich weichen und harmonischen Primitivo Rotwein.In der Farbe tiefleuchtendes violettrot, begeistert dieser italienische Primitivo Wein bereits in der Nase durch feine Aromen nach Pflaume, Kirschen und Gewürzen. Im Mund und am Gaumen zugleich sanft und kraftvoll mit Aromen nach Dörrobst, Toffee, etwas Vanille und reifen Kirschen. Überaus fruchtig, fein würzig, körperreich und mit viel Frische.Mehrfach international prämierter Primitivo Rotwein aus dem süditalienischen Apulien für genussvolle Momente. Besonders fein zu Lasagne, Safranrisotto, gebratenem Truthahn oder einfach nur so zu genießen.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Gambero Rosso: 2 GläserDecanter: SilberCWSA: Großes Gold

Inhalt: 0.75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)

Ab 10,99 €*
Tipp
Ego Vinum Naturwein Verdejo Macabeo (Bio)
Prod.-Nr.: 511720
Elegant zarter, weißer Bio Naturwein aus dem Süden Zentralspaniens: Ego Vinum Verdejo Macabeo Blanco.Gekeltert aus biologisch erzeugtem Lesegut der autochthonen Rebsorten Macabeo und Verdejo, begeistert dieser Bio Weißwein bereits in der Nase nach Stachelbeere, Mango und weißen Blumen.Im Mund und am Gaumen elegant mit wenig Säure. Das samtige Finale lange anhaltend.Dieser weiße Naturwein Ego Vinum Macabeo Verdejo ist ein natürlich hergestellter Biowein, ohne Sulfite Zugabe oder andere Zusätze. Die Vergärung und anschließende Reife erfolgt in großen Ton Amphoren (tinajas) und ausschließlich auf der eigenen natürlichen Hefe.Unter Berücksichtigung des Mondkalenders erfolgt die Arbeit im Weinberg, die Lese der gesunden und vollreifen Trauben sowie die anschließende Weinerzeugung. Die weiße spanische Rebsorte Verdejo bringt zarte Aromen tropischer Früchte sowie Frische mit. Dagegen sorgt die sanfte Macabeo Traube für die nötige Finesse.Der spanische Naturwein- und Bio-Weinzer Joaquin versteht es wie kein anderer, fantastische und geschmacklich völlig eigenständige Naturweine in dieser von der Sonne verwöhnten Weinbauregion Valdepenas zu keltern. Seine Jahrzehnte lange Erfahrung trägt dazu bei, dass auch sein Biowein von außerordentlich hoher Qualität ist.Bei Naturweinen muß man lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Weißwein, der ungeschwefelt und ohne irgendwelche Zusätze vinifiziert wurde, zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Valdepenas.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

Ab 8,99 €*
La Forastera 6° Elemento Naturwein
Prod.-Nr.: 517621
Nach so einem guten und kraftvollen, roten Naturwein muß man lange suchen: La Forastera von Bodegas Sexto 6° Elemento.Kerngesunde und vollreife Trauben der Sorten Graciano und Bobal sind die Basis für diesen wunderbaren Rotwein. Aus den Höhenlagen im Hinterland von Valencia werden diese nach biologischen Grundsätzen erzeugten Trauben ohne Maschineneinsatz kultiviert. Auf jeglichen Einsatz unnatürlicher Hilfsmittel verzichtet der Winzer und Önologe Rafael López: keine Bewässerung, ohne Verwendung jeglicher Chemikalien (keine Pestizide und keine Fungizide), keine Bodenverdichtung, Weinlese von Hand, keine Reinzuchthefen sondern Spontangärung, Durchvergoren (kein Restzucker), keine Filtration und kein Sulphite (ohne Schwefel) Zugabe.Aufgrund dieser sehr nachhaltigen, extensiven Bewirtschaftung der in Bio Konversion befindlichen Weinberge ist der Ertrag nicht sonderlich hoch: lediglich ca 2 kg Trauben pro Rebstock können meist nur geerntet werden.In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser spanische Rotwein durch Aromen reifer schwarzer Früchte.Im Mund und am Gaumen sehr weich und frisch mit äußerst mildem Tannin. Dabei viel Kraft und Tiefe. Aromen nach reifen Brombeeren und dunkler Schokolade. Sehr trocken ausgebauter, mediterraner Rotwein.Hinweis: da dieser Rotwein nicht filtriert wurde, können sich am Flaschenboden natürliche Sedimente ("Weinstein" oder auch "Depot" genannt) absetzen. Dies ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Reklamationsgrund. Es empfiehlt sich daher, diesen Natur-Rotwein nicht nur mindestens 30 Minuten vor dem Trinkgenuss zu öffnen, sondern diesen auch vorab zu dekantieren. Ist ein Dekantieren (entfernen des Depots mit einem feinen Sieb und einer Karaffe) nicht möglich oder gewünscht, sollte man das letzte Glas sehr langsam und vorsichtig einschenken, damit das Depot in der Flasche verbleiben kann.Kreativ: das Flaschenetikett ist mit einem Naturstrick umschlossen. Wenn Sie diesen Naturstrick lösen, können Sie das Etikett aufklappen und finden darin zahlreiche weitere Informationen rund um diesen roten, spanischen Naturwein.Jahresproduktion: nur 4000 FlaschenElaboracion y cultivo: artesano natural sin químicos añadidos. Vino tinto sin filtrar.Es habitual econtrar depósitos naturales propios de la uva.

Inhalt: 0.75 Liter (23,99 €* / 1 Liter)

Ab 17,99 €*
Tipp
Lluerna Els Vinyerons Vin Natural Naturwein 2021
Prod.-Nr.: 511421
Voll im Trend: Naturwein - vinos naturales, raw oder auch naked". Unterschiedliche Begriffe, die jedoch alle das gleiche meinen: die Erzeugung naturnaher, nachhaltiger Weine und dabei zu Gunsten der Natur auf konventionelle Weinbereitung weitgehend zu verzichten.Das biodynamisch arbeitende Weingut Els Vinyerons verwendete für seinen excellenten weißen Naturwein LLUERNA ausschließlich die hier in Katalonien vorherrschende, weiße Rebsorte Xarel.loIn der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser elegante Weißwein bereits in der Nase nach reifen Zitrusfrüchten, Kernobst, Mandeln und weißen Blumen.Im Mund und am Gaumen viel Frische und Mineralität. Dabei erneut Aromen nach Zitrus und Kernobst sowie ein klein wenig Fenchel.Die Traube Xarel.lo (so - mit dem Punkt in der Mitte - wird diese Traube tatsächlich geschrieben) ist in der Lage, früh zu reifen und damit niedrigere Alkoholwerte zu erzeugen. Gleichzeitig bringt die Xarel.lo Weintraube das mediterrane Klima mit viel Frische und mittlerer Frucht perfekt zum Ausdruck. Seine Mineralik entnimmt die Xarel.lo aus den kalkhaltigen Weinbergen der Region, deren Kalk aus dort vor zirka 18 Millionen Jahren versteinerten Meerestieren.Die Weinlese erfolgt von Hand. Die anschließende Pressung erfolgt äußerst schonend und nur wenige Stunden nach der Lese.Auch die Vergärung des Mostes erfolgt ausschließlich mit den eigenen auf den Trauben vorhandenen Hefen (Reinzuchthefen werden selbstredend nicht verwendet).Auf eine Schwefelung wird vollkommen verzichtet, dies bedeutet dass dieser Wein ohne Sulfite Zugabe ist.Der in jedem Wein vorhandene natürliche Schwefel liegt bei diesem spanischen Naturweißwein Lluerna Vin Natural bei kaum mehr messbaren 23mg/L.Neunzig Prozent der Xarel.lo Trauben dieses Weißweins stammen aus der Ernte 2021, zehn Prozent aus dem Vorjahr. Dies hat damit zu tun, dass dieser kleiner Anteil zwölf Monate im Eichenholz reifen durfte, während der größere Anteil ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut wurde. Dieser nahezu ungefilterte Weißwein kann natürliche Schwebstoffe enthalten, die den Weingenuss jedoch in keiner Weise schmälern.Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Weißwein zu finden wie diesen ungeschwefelten Weißwein LLuerna (= der Name des Weins bedeutet auf deutsch: Glühwürmchen bzw Leuchtkäfer) aus der spanischen Weinbauregion Penedés.Els Vinyerons - Vins NaturalsVins de Terroir a L'Alt PenedésLluerna - 2021 - Xarel.lo100% uva sin sulfitos añadidos ni ningún otro producto100% grape without added sulphites or any other products.To do the minimum to express the maximum.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*
Lugana Nulla Selva Capuzza Naturwein 2022
Prod.-Nr.: 519722
Einer der besten Orange Naturweine aus dem Gardasee Lugana Gebiet: Nulla von Selva Capuzza.Ohne Zugabe von Sulfite (Schwefel), nicht gefiltert und auf der eigenen Hefe in Fässer aus Zement spontan vergoren. Die Mazeration erfolgte für ca 150 Tage.In der Farbe zart leuchtendes strohgelb, begeitert dieser weiße Naturwein bereits in der Nase durch seine ausgeprägte Mineralität sowie Noten von Zitrus.Im Mund und am Gaumen kraftvoll trocken (Restzucker liegt unter 2g/L). Insbesondere die Reife im Zementfass beschert diesem Natur-Weißwein seine ausgeprägte Mineralik. Seine floralen und fruchtigen Aromen werden mit zunehmender Reife noch intensiver und ausdrucksstärker.Idealer Begleiter zu Meeresfrüchte und Krustentieren, zu Sushi, indischen Gerichten, Curry oder einfach nur so zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

Ab 19,99 €*
Merlot Ego Coeli Aula Toskana (Bio)
Prod.-Nr.: 518121
Edler Bio Rotwein aus der Toskana: Ego Merlot von Tenuta Coeli Aula. Gekeltert aus der Rebsorte Merlot, begeistert dieser dunkelfarbene, rubinrote italienische Rotwein bereits in der Nase nach intensiven Aromen reifer Schwarzkirschen, Gewürze, Kräutern und dunkler Schokolade. Im Mund und am Gaumen sehr vollmundig und weich. Dabei offenbaren sich Aromen reifer schwarzer Früchte, Würz- und Röstaromen. Dazu viel Frische und fein integriertes, süßliches Tannin.Die in den hügeligen, an Meeresfossilien reichen Weinbergen bei Montespertoli (Florenz) geernteten, biologisch erzeugten Trauben wurden sanft entrappt und dann spontan der alkoholischen Gärung überführt, die ca 12 Tage dauerte. Dann erfolgte eine zirka 30 tägige Mazeration mit anschließender malolaktischer Gärung. Die Reife erfolgte für ungefähr 14 Monate in neuen, französischen Barriques (medium getoastet).Das hier herrschende, mediterrane Klima mit Meereswinden, geschützt durch hügelige Gebirgsregion Montalbano, sorgt mit mit seinen Tag-/Nacht- Temperaturschwankungen für eine optimale Reifung der Trauben.Klare Probier- und Genussempfehlung für alle, die einen guten italienischen Biorotwein aus der Toskana zu schätzen wissen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

Ab 19,99 €*
Peribanez Rosado Rueda 2023
Prod.-Nr.: 514423
Das Weinbaugebiet Rueda in Spanien ist bekannt für seine ausgezeichneten Weißweine.So sind Roséweine aus dieser Region eher die Seltenheit.Mit Peribáñez Rosado hat das Weingut Diez Siglos jedoch ein feines Rosé Tröpfchen gezaubert, das bereits mit diesem allerersten Jahrgang bei den Weltmeisterschaften der Rosé Weine sofort mit der Gold Medaille ausgezeichnet wurde.In der Nase Aromen reifer roter Früchte, begeistert dieser aus der Tempranillo Traube gekelterte, zart johannisbeer-farbene Rose im Mund und am Gaumen durch viel frische Frucht und Schmelz.Seine elegante und leichte Art macht ihn zum Begleiter zahlreicher Gelegenheiten. Sehr trinkig und süffig.Und so eine hohe Qualität für so kleines Geld! Da darf der Genuss-Sommer durchstartenAuszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Mondial du Rosé Vinalies: Gold

Inhalt: 0.75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

Ab 4,99 €*
Neu
Primitivo Evoluzione Feudo Badala Puglia 2021
Prod.-Nr.: 520121
Das italienische Weingut San Rocco, gelegen in der sonnenverwöhnten Weinbauregion Apulien, ist bekannt für seine kraftvollen und charaktervollen Rotweine. Mit seiner tiefen Verwurzelung in der Weinbautradition und einer Leidenschaft für Qualität produziert San Rocco Weine, die das Terroir und die Kultur Apuliens perfekt einfangen. Jeder Wein, der hier entsteht, ist ein Ausdruck der Hingabe und Expertise des Weinguts.Der Primitivo Evoluzione ist ein beeindruckender Rotwein, der in einer schweren, eleganten Flasche präsentiert wird und durch seine Tiefe und Komplexität besticht. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber kräftiger, strukturierter Rotweine.Im Glas zeigt sich der Primitivo Evoluzione in einem tiefen Rubinrot, das fast schon ins Violette übergeht. Sein Bouquet ist reichhaltig und intensiv, mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Gewürzen, ergänzt durch Anklänge von Vanille und Schokolade, die von der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen entfaltet der Wein eine beeindruckende Fülle und Struktur, mit weichen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die für eine harmonische Balance sorgen. Der Abgang ist langanhaltend mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Lakritz.Der Primitivo Evoluzione bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis für einen Wein in dieser Qualität. Er ist ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber, die einen gehaltvollen und raffinierten Rotwein zu schätzen wissen. Dieser Primitivo Wein zeichnet sich durch seine hohe Qualität und die sorgfältige Vinifikation aus. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit großer Sorgfalt verarbeitet, um die natürlichen Aromen und die Komplexität des Weins zu bewahren. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Primitivo Evoluzione seine charakteristischen Aromen und die samtige Textur.Genießen Sie den Primitivo Evoluzione und lassen Sie sich von der Essenz Apuliens verzaubern. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieses herausragenden Rotweins. Ein Wein, der jeden Moment zu einem besonderen Erlebnis macht – jetzt kaufen und genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

Ab 14,99 €*
Tipp
Saltamarti Els Vinyerons Vin Natural Naturwein 2020
Prod.-Nr.: 511520
Benvinguts (bienvenidos) unserem neuen Naturwein Saltamarti Vin Natural von Els Vinyerons aus dem katalanischen Penedès. Rotwein ohne Schwefel Zugabe, ungeschwefelt und ohne Zusätze.In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser fantastische Naturrotwein durch Aromen reifer roter Früchte sowie balsamischen Noten.Im Mund und am Gaumen Voll im Trend: Naturwein - vinos naturales, raw oder auch naked". Unterschiedliche Begriffe, die jedoch alle das gleiche meinen: die Erzeugung naturnaher, nachhaltiger Weine und dabei zu Gunsten der Natur auf konventionelle Weinbereitung weitgehend zu verzichten.Das biodynamisch arbeitende Weingut Els Vinyerons verwendete für seinen excellenten roten Naturwein SALTAMARTI ausschließlich die sehr geschätzte rote Rebsorte Tempranillo, die hier in Katalonien ULL DE LLEBRE genannt wird. Die unter Weingenießern hoch im Kurs stehende Tempranillo Traube steht für viel Aromatik, Frische und Eleganz.Die Weinlese erfolgt von Hand. Die anschließende Pressung erfolgt äußerst schonend und nur wenige Stunden nach der Lese.Auch die Vergärung des Mostes erfolgt ausschließlich mit den eigenen auf den Trauben vorhandenen Hefen (Reinzuchthefen werden selbstredend nicht verwendet). Auf eine Schwefelung wird vollkommen verzichtet, dies bedeutet dass dieser Wein ohne Sulfite Zugabe ist.Der in jedem Wein vorhandene natürliche Schwefel liegt bei diesem spanischen Naturrotwein Saltamarti Vin Natural bei kaum mehr messbaren 22mg/L.Neunzig Prozent der Tempranillo Trauben dieses Rotweins stammen aus der Ernte 2020, zehn Prozent aus dem Vorjahr. Dies hat damit zu tun, dass dieser kleiner Anteil zwölf Monate im 300-Ltr-Eichenholzfass reifen durfte, während der größere Anteil ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut wurde. Dieser nahezu ungefilterte Rotwein kann natürliche Schwebstoffe enthalten, die den Weingenuss jedoch in keiner Weise schmälern.Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten spanischen Rotwein zu finden wie diesen ungeschwefelten Rotwein Saltamarti (= der Name des Weins bedeutet auf deutsch: Grashüpfer bzw Heuschrecke) aus der spanischen Weinbauregion Penedés.Els Vinyerons - Vins NaturalsVins de Terroir a L'Alt PenedésSaltamarti - 2020 - Ull de Llebre (Tempranillo)100% uva sin sulfitos añadidos ni ningún otro producto100% grape without added sulphites or any other products.To do the minimum to express the maximum.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*
Santa Cruz de Alpera Rosado 2023
Prod.-Nr.: 429423
Schon seit Jahren einer der beliebtesten spanischen Roséweine: Syrah Rosado Santa Cruz de Alpera.Für alle Freunde fruchtbetonter Rosados dürfte dieser Rosé ein Highlight sein.Neu: in der Farbe hauchzartes rosé (bisher wurde dieser Rosé in einem kräftigeren rosérot gekeltert), begeistert dieser äußerst süffige spanische Rosé schon nach dem Einschenken im Glas durch Aromen reifer exotischer Früchte. Im Mund und am Gaumen sehr angenehm, mit wenig Säure aber viel saftiger Frucht und Frische. Bereits der erste Schluck begeistert durch feine Erdbeer und Granatapfel Aromen. Im Finale erneut viiiiiiel Frucht. Passt sehr gut zu Reisgerichten, Sushi, Pizza, Pasta oder zu allem was Spaß macht.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend):Concours Mondial Bruxelles 2023: Gold

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

Ab 5,99 €*
Siniscalco Primitivo Coppi Puglia 2020
Prod.-Nr.: 492920
Genau so muß er schmecken, ein guter italienischer Primitivo Rotwein aus Apulien: samtig und weich mit viel Frucht und Fülle, nicht allzu trocken und wunderbar im Duft. Dann kann es nur Siniscalco Primitivo von Cantine Coppi sein. Die süditalienische Sonne Apuliens sorgte für vollreifes, gesundes Lesegut als Basis für diesen geschmackvollen Primitivo. In der Farbe leuchtendes rubinrot, dufter Siniscalco Primitivo Rotwein nach eingelegten Sauerkirschen und etwas Pflaume. Im Mund und am Gaumen entfaltet sich die feine Frucht der Primitivo Rebsorte. Das Finale länger anhaltend mit viel Frucht und Würze.Ein Primitivo Wein, der nicht nur als Essensbegleiter großen Trinkspaß bereitet, sondern auch einfach nur so. Bester Primitivo Rotwein Siniscalco von Cantine Coppi.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Vinitaly: Gran MenzioneGambero Rosso: 2 Gläser

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

Ab 8,99 €*
Sol del 19 Uva de Vida Naturwein (Demeter Bio)
Prod.-Nr.: 513719
Neuester Rotwein aus dem spanischen Weingut Uva de Vida, das nach strengsten Demeter Vorschriften feinste naturreine Weine erzeugt. Fantastischer spanischer, roter Naturwein aus biodynamischem Weinbau: SOL DEL 19 In der Farbe fast schwarzes rubinrot, begeistert dieser fruchtig trockene spanische bio Demeter Rotwein schon im Glas nach Aromen reifer Kirschen, Heidelbeeren und Veilchen.Im Mund und am Gaumen zeigt dieses Rotweincuvée seine ganze Eleganz:wunderbar weich, rund und komplex aber dennoch frisch und lebendig, kraftvoll und dennoch verspielt, aromatisch mediterran. Ein kraftvoll weicher Bio Naturwein, der begeistert.Die von Hand gelesenen, reifen Trauben stammen vom biodynamisch kultivierten Weinberg in Santa Olalla (Toledo). Der biodynamisch bewirtschaftete Weinberg liegt in einer Meerershöhe von 492m. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Nur gesunde und vollreife Carinena sowie Tempranillo Trauben werden für die anschließende Rotweinherstellung verwendet. Kein Barrique! Der Ausbau und die Reife erfolgte für ungefähr 2 Jahre im Edelstahltank.Selbstverständlich wurden für diesen außergewöhnlichen spanischen Rotwein nicht nur biodynamisch erzeugte Weintrauben verwendet, sondern die anschließende Vinifizierung folgte der Passion der Weinmacher Carmen und Luis: spontan vergoren, keine Reinzuchthefen, vegan, keine Filtration, keine Schönung, ohne Enzyme, keine aromatischen Zusätze, ohne Zugabe von Sulfite (Schwefel). Naturwein pur!

Inhalt: 0.75 Liter (18,65 €* / 1 Liter)

Ab 13,99 €*
Syrah Abbotts Delaunay Les Fruits Sauvages 2022
Prod.-Nr.: 520622
Die Syrah Trauben für diesen südfranzösischen Rotwein stammen aus der Region Nîmes (die dem Wein Finesse verleihen), von den kargen Böden des Aude-Tals (die für die fruchtigen Aromen sorgen) und aus der Ebene von Béziers.70% dieser Trauben erhielten eine ungefähr 3-wöchige Maischegärung, um die Ausgewogenheit zu fördern sowie 30% Kohlensäuremaischung, um die Fruchtigkeit zu extrahieren. Ein kleiner Teil dieses Rotweins wird zusätzlich im Eichenholz ausgebaut.In der Farbe sattes ziegelrot, begeistert dieser rote Weine aus Südfrankreich durch Aromen nach Himbeeren, rote Johannisbeeren, Gewürzen und Minze. Am Gaumen weich und komplex mit seidenem Abgang.Lassen Sie sich von diesem eleganten Syrah verführen. Ein Wein, der Geschichten von alten Reben und fruchtbaren Landschaften erzählt und jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Ideal für besondere Anlässe oder als edler Begleiter zu feinen Speisen.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Gilbert & Gaillard: Gold

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Ab 6,99 €*
Tipp
Valleoscuro VO Rosado Tempranillo 2023
Prod.-Nr.: 386723
Ein spanischer Rosado, der das Zeug hat, auch in diesem Jahr richtig hohe Bewertungen abzuräumen. Die letzte Top-Bewertung: bei den Weltmeisterschaften der Roséweine in Paris 2023 erhielt dieser grandios elegante Rosado nicht nur die Goldmedaille, sondern das äußerst seltene und sehr begehrte GROSSE GOLD. Diese Auszeichnung wird nur den allerbesten Weinen verliehen.Und das bei diesem günstigen Preis!In der Farbe helles rosé, begeistert dieser Roséwein gleich nach dem Einschenken ins Glas durch ungemein frisch-saftige Aromen reifer Früchte (Granatapfel, Erdbeeren und Pfirsich).Im Mund und am Gaumen offenbart sich die ganze verspielte Frucht dieses sehr süffig-aromatischen Rosados.Da wundert es nicht, daß dieser umwerfende Rosado immer wieder hoch bewertet wird. In der praktischen Flasche mit Drehverschluss. Ein wunderbarer spanischer Rosé für kleines Geld. Da kann der Sommer kommen.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Guia Gourmet: 92+ PunkteMondial du Rose Paris 2023: Großes Gold

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

Ab 5,99 €*
Verdejo Canto Real Rueda 2023
Prod.-Nr.: 401723
Dieser Weißwein aus der aromatischen Rebsorte Verdejo verzaubert durch sein verschwenderisches Frucht-Potpourri.Ein Hauch von Exotik in der Nase und sein umwerfender Abgang, dazu ausgeprägte Aromen reifer Früchte und ausgezeichneter Frische, lassen das Verlangen nach noch einem Gläschen höherschlagen.Der Canto Real zeigt alles, was die Verdejo-Traube in den letzten Jahren zu großem Erfolg geführt hat. In der Nase verwöhnen Aprikose und Stachelbeere, grüner Apfel und ein wenig Maracuja, unterlegt mit dem Duft frischer Kräuter. Die Verbindung von viel frischer Frucht, einer angenehm präsenten Säure und die für den Verdejo so typische herbe Note machen ihn zum idealen Sommerwein. Passt übrigens hervorragend zu spanischen Tapas oder einer guten Paella. Oder natürlich nur einfach so zu genießen genossen werden will.Feiner, unkomplizierter Verdejo Wein aus dem spanischen Rueda. Mit dem praktischen Drehverschluss ganz einfach zu öffnen und zu schließen. Dieser Canto Real Rueda Verdejo wird übrigens gerne und oft als Hochzeitswein gewählt. Na dann, zum Wohl!

Inhalt: 0.75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

Ab 4,99 €*
Verdejo Javier Sanz Rueda 2023
Prod.-Nr.: 517023
Wer gute Verdejo Weißweine aus Rueda liebt, wird hier fündig: Javier Sanz Verdejo.Ab nächstem Jahrgang trägt dieser Rueda Verdejo das Bio-Weißwein-Logo auf dem Etikett.Viel Frucht, Frische und Saftigkeit der Rebsorte Verdejo finden sich in diesem grandiosen Rueda Verdejo Weißwein wieder.Bereits im Glas begeistert dieser brilliant leuchtende Weißwein mit feinsten Aromen reifer exotischer Früchte.Im Mund und am Gaumen Aromen von Grapefruit, Stachelbeere, Maracuya, und etwas Mango. Dazu zarte Mineralik mit fantastischem Finale. Verdejo vom Feinsten!In Deutschland noch weitgehend unbekannt, erzeugt das spanische Weingut (Bodega ab Jahrgang 2023 bio zertifiziert) Bodegas Javier Sanz herausragende Verdejo Weißweine. Das dort herrschende kontinentale Klima beschert im Winter kalte und im Sommer zum Teil heiße Temperaturen. Aufgrund der meist kühlen Sommer-Nächte behalten diese Verdejo Weintrauben ihre Frische und Aromatik.Die reifen Verdejo-Trauben, die von über 40 Jahre alten Rebstöcken aus La Seca stammen, wurden bei Nacht und von Hand geerntet. Der Ausbau und die Reife dieser Javier Sanz Verdejo Weißweine erfolgte für mindestens drei Monate auf der eigenen Hefe ("criado con sus propias lías"). Alle in diesem erzeugten Weingut produzierten Rueda Weißweine sind zudem vegan produziert. Die Klärung erfolgte ausschließlich ohne tierische Bestandteile, sondern mit Betonit (= Gestein vulkanischen Ursprungs).Passt übrigens sehr gut als Aperitiv, zu Schalentieren, Fisch- und Meeresfrüchten, Paella, Risotto oder einfach nur so zu genießen.Unbedingte Probierempfehlung.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Concours Mondial de Bruxelles: GoldGuia Penin: 92 PunkteSakura: Großes GoldGuia Vivir el Vino: 92 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

Ab 8,99 €*
Weißer Balsamico Essig Unico Reserva 12
Prod.-Nr.: 1354
Mit der Goldmedaille prämierter, umwerfend guter weißer Balsamico-Essig aus dem andalusischen Südspanien. Der von Unico - genannt VINAGRE DE FINO BALSAMICO BLANCO - erzeugte weiße süß-saure Balsamico Weinessig hat beim internationalen VINAVIN Wettbewerb in Córdoba die Goldmedaille gewonnen. Bei VINAVIN werden unter anderem die besten internationalen Essige präsentiert. Dieser weiße Balsamicoessig zählt mit zu den besten hellen Balsamico Essigen, die man bekommen kann. Und dann noch für so kleines Geld. Hervorragend für die gehobene und anspruchsvolle Küche.Ein gutes altes Sprichwort sagt: "Einen guten Essig zu erzeugen ist schwieriger als einen guten Wein zu erzeugen". Und der Grund liegt auf der Hand: um guten Essig zu erzeugen, benötigt man zuerst guten Wein. Unico verwendet für die Erzeugung dieses gereiften Essig nur allerbeste Weine der aromatischen Rebsorte Muskat.Dieser einzigartige weiße Balsamico Essig wird mit Soleras aus dem Jahr 1923 erzeugt. Hier im Herzen des Weinbaugebiets Montilla-Moriles, in dem einige der besten Weine der Welt erzeugt werden, befindet sich auch die hochwertige Essigerzeugung von Unico. Flaschengröße: 750 mlHinweis zum Produktfoto: Farbabweichungen des Essigs je nach Reifestufe möglich

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*