Produktinformation zu "Barranco del San Gines Rioja 2015"
Das vollreife Lesegut für diese Spitzen Rioja stammt aus nur einer einzigen Lage im Dorf Laguardia (Rioja Alavesa): el Barranco del San Ginés. Auf dieser nur 1,3 Hektar kleinen Einzellage wurden im Jahr 1935 ausnahmslos Tempranillo Rebstöcke geplanzt, die bis heute mit sehr viel Aufwand kultiviert werden.
Diese Einzellage wurde sogar als "viñedo singular" registriert, also als offizielle Kategorie für Weine von nur einem einzigen Weinberg. Auf diesem terrassenförmig und kleinteilig angelegten Weinberg (auf dem zusätzlich 28 Obstbäume und 2 Steinhütten stehen) gibt es bis heute keinen Platz, um Maschinen in den Weinberg zu bringen. So muß dieser zu 100% von Hand bewirtschaftet werden. Dies erfolgt ausnahmslos biologisch, ohne dass das Weingut jedoch bio zertifiziert ist.

Bryan MacRobert, Inhaber und Winemaker des kleinen Weingutes, fermentiert den kompletten Most per Spontangärung (also mit natürlichen auf den Trauben vorkommenden Hefen), um diesen dann anschließend 24 Monate in französischen Eichenholzfässern reifen zu lassen. Die Besonderheiten des alten Weinberges finden sich im Wein wieder. Der Most ist dunkler und reifer und auch Waldaromen lassen sich darin erkennen.

Bereits nach dem Einschenken ins Glas lässt sich die Kraft und Fülle dieses tief rubinroten Rotweins erahnen. Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren machen Lust auf den ersten Schluck. Im Mund und am Gaumen dicht, kraftvoll und sehr weich. Dabei zusätzliche Aromen nach getrockneten Pflaumen und Waldboden. Die sehr gut eingebundenen fast süßlichen Tannine runden dieses vinophile Kunstwerk perfekt ab. Ein wunderbarer Spitzen Rioja, der jedoch für perfekten Trinkgenuss mindestens 2-3 Stunden vorab geöffnet werden sollte.


Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Guia Penin: 92 Punkte
Robert Parker: 93 (95) Punkte
Erzeugerinformation zu "Macrobert & Canals"

Macrobert & Canals: Einzigartige Weine für anspruchsvolle Genießer

Macrobert & Canals steht für exzellente Weine aus Spanien, die durch ihre herausragende Qualität und die traditionsreiche Herstellung begeistern. Das Weingut liegt in der renommierten Region Penedès, die für ihre charakterstarken Weine bekannt ist. Die Geschichte von Macrobert & Canals ist geprägt von dem Streben nach Perfektion und der Leidenschaft, Weine zu kreieren, die das Terroir und die Tradition der Region widerspiegeln.

Die Inhaberfamilie, die das Weingut mit großer Hingabe führt, hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weinliebhabern ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Unter der Leitung eines erfahrenen Winemakers, der seine Expertise und Leidenschaft in jeden Schritt des Herstellungsprozesses einbringt, hat Macrobert & Canals zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen erhalten, die die außergewöhnliche Qualität der Weine unterstreichen.

Macrobert & Canals bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinsorten, die sich durch ihre einzigartigen Geschmacksprofile und ihre hohe Qualität auszeichnen. Die Rotweine des Weinguts, zu denen die berühmten Sorten Tempranillo und Garnacha gehören, bestechen durch ihre tiefen Aromen, ihre samtige Textur und ihre komplexen Geschmacksnoten. Diese Weine bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und sind bekannt für ihre Langlebigkeit und ihr Reifepotenzial. Jeder Wein von Macrobert & Canals ist ein Spiegelbild des Terroirs und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Nachhaltigkeit spielt bei Macrobert & Canals eine zentrale Rolle. Das Weingut setzt auf umweltfreundliche Methoden und fördert die Biodiversität in den Weinbergen. Chemische Pestizide werden vermieden und durch natürliche Schädlingsbekämpfungsmethoden ersetzt, um die Gesundheit der Reben und des Bodens zu bewahren. Die Trauben werden in kleinen Mengen produziert, um die Qualität und Konzentration der Aromen zu maximieren. Durch bewusste Ertragsreduzierung entstehen Weine von herausragender Tiefe und Komplexität. Die Spontangärung mit natürlichen Hefen trägt zur Entwicklung komplexer Aromen und einer einzigartigen Struktur bei. Minimale Eingriffe in die Weinbereitung, wie der Verzicht auf Sulfite und eine schonende Filtration, bewahren den authentischen Geschmack und die natürliche Reinheit der Weine.

Die Weine von Macrobert & Canals haben sich international einen Namen gemacht und wurden mehrfach ausgezeichnet. Diese Anerkennungen sprechen für den hohen Standard, den das Weingut setzt, und machen die Weine von Macrobert & Canals zu einer erstklassigen Wahl für Kenner und Weinliebhaber. Die herausragende Qualität und die nachhaltige Produktion der Weine garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und höchste Zufriedenheit.

Kunden, die Weine von Macrobert & Canals erwerben, dürfen sich auf exklusive Qualität und authentischen Genuss freuen. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die geringe Produktionsmenge garantieren Weine von besonderem Charakter. Die minimalen Eingriffe in die Weinbereitung sorgen dafür, dass jeder Wein seine natürliche Reinheit und seinen einzigartigen Geschmack behält. Diese Kombination aus Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit macht die Weine von Macrobert & Canals zu einem Genuss für alle Sinne und zu einer herausragenden Wahl für jeden Anlass.

Die Weinregion Penedès, in der Macrobert & Canals ansässig ist, genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für ihre hochwertigen Weine. Die Region bietet ideale klimatische Bedingungen und Böden, die den Weinen ihre einzigartige Frische und Aromatik verleihen. Strenge Qualitätskontrollen und ein Fokus auf nachhaltige Praktiken tragen dazu bei, dass die Weine aus Penedès stets auf höchstem Niveau produziert werden.

Entdecken Sie die exquisite Vielfalt der Weine von Macrobert & Canals in unserer Weinfleck Vinothek in Memmingen oder bequem in unserem Onlineshop WEINFLECK.DE. Lassen Sie sich von der spanischen Weinkunst verzaubern. Jeder Wein erzählt eine Geschichte von Tradition und Leidenschaft, die in jedem Glas erlebbar wird. Genießen Sie Weine, die durch ihre Qualität und ihren Geschmack überzeugen und dabei die Umwelt respektieren.

 

12. Juni 2024

Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergene: enthält 80 mg/L Sulfite
Anbaugebiet: Rioja
Ausbau: ca 24 Monate in französischer Eiche (500 Liter Fässer)
Bio: Nein
Ernährungsweise: vegan
Erzeuger / Hersteller: Macrobert & Canals
Erzeugeradresse / Abfüller: MacRobert & Canals, c/ Soto Galo 12, 26009 Logrono, La Rioja, Spanien
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Spanien
Jahrgang: 2015
Produktion: Abfüllung im August 2017
Qualität: Denominacion de Origen D.O.Ca
Rebsorte: Tempranillo
Rebsorte(n): Tempranillo + Graciano + Garnacha + Viura + Carinena
Restzucker: 1.9 g/L
Säuregehalt: 5.4 g/L
Trinkempfehlung bis ca.: 2027
Trinktemperatur: 16°-18°C
Vegan: Ja
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
pH-Wert: 3.60

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