Bio, Orange & Naturweine – Authentischer Genuss aus der Natur

Entdecke die faszinierende Welt der Bio-Weine, Orange-Weine und Naturweine! Nachhaltig produziert, handwerklich hergestellt und voller Charakter – diese Weine sind eine echte Alternative für alle, die puren Weingenuss lieben.

Was macht Bio-Weine besonders?

Bio-Weine werden ohne chemisch-synthetische Pestizide oder künstliche Zusatzstoffe angebaut und verarbeitet. Die Winzer setzen auf natürliche Methoden, um das volle Aroma der Trauben zu erhalten. Das Resultat: Weine, die nicht nur umweltfreundlich, sondern auch geschmacklich einzigartig sind.

Orange-Weine – Die Wiederentdeckung alter Traditionen

Orange-Weine sind Weißweine, die wie Rotweine auf der Maische vergoren werden. Durch den längeren Kontakt mit den Traubenschalen entstehen intensive Aromen, eine tiefere Farbe und ein markanter Geschmack mit würzigen, fruchtigen und nussigen Noten. Perfekt für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten!

Naturweine – Unverfälschter Weingenuss

Naturweine werden ohne künstliche Zusätze, ohne Filtration und mit minimalem Eingriff vinifiziert. Sie spiegeln das Terroir und den Jahrgang in ihrer reinsten Form wider. Diese Weine sind lebendig, spannend und oft überraschend anders als konventionelle Weine.

Warum Bio, Orange & Naturweine probieren?

Nachhaltig & umweltfreundlich: Ohne chemische Spritzmittel oder künstliche Zusätze.
Einzigartiger Geschmack: Mehr Tiefe, mehr Struktur, mehr Natur.
Gesundes Genusserlebnis: Weniger Schwefel, mehr Natürlichkeit.

18 %

Tipp

6er Probierpaket - Roséweine aus Europa

Prod.-Nr.: 6633

Wir haben für Sie sechs beliebte Rosé Weine in einem preisattraktiven Probierpaket gepackt. Entdecken Sie in dieser Selektion ausgezeichnete Roséweine europäischer Weingüter. Einzelne dieser Roséweine wurden mit GOLD bzw GROSSES GOLD international prämiert. Die Geschmacksrichtungen dieser sechs sehr feinen Roseweine aus Spanien + Italien + Frankreich gehen von trocken elegant bis fruchtig frisch. Gerade in diesem Sommer sind gute Roséweine äußerst gefragt. Insbesondere die Roséweine in diesem Probierpaket sind sehr beliebt. Bestellen Sie daher noch heute. Das Probierpaket beinhaltet je 1 Flasche der folgenden Weine: > Auro Rousso Rosé 2023 (Bio) Provence > Olivares Rosado Finca Hoya de Santa Ana 2023 Jumilla > Peribanez Tempranillo Rosado Rueda 2023 Rueda > Valleoscuro VO Rosado Tempranillo 2023 Benavente > Alquezar Rosado Frizzante 2023 Pyrenäen > Chiaretto Garda Classico San Donino 2023 Gardasee ------------------------------------------------------ Alkoholwerte der einzelnen Weine: 12,5% bis 13,5% Zertifizierter Bio Roséwein | Rosé Weine aus konventioneller Erzeugung | Rose Weine in Bio Konversion Dieses Probierpaket ist hier online sowie in unserer Weinfleck Vinothek in Memmingen erhältlich, solange Vorrat reicht. Bei Ausverkauf eines Weins aus diesem Probierpaket ersetzen wir diesen durch einen anderen, gleichwertigen Wein. Limitiertes Angebot. Änderungen vorbehalten. Gültig solange Vorrat reicht.

Inhalt: 4.5 Liter (9,78 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

43,99 €* 53,35 €*

Details

Tipp

6er Sparpaket - Montepulciano Scine 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 435420AKT

Nur online | nicht in der Vinothek | für kurze Zeit | solange Vorrat reichtSparpaket mit 6 Flaschen folgenden italienischen Bio Rotweins:Scine Montepulciano Bio 2022 (Abruzzen)Für die Beschreibung des Weins klicken Sie bitte >> HIERLieferung: online bestellen und dann zuschicken lassen (Lieferart "DHL" wählen)Abholung: online bestellen und dann in der Weinfleck Vinothek abholen (Lieferart "Abholung" wählen)

Inhalt: 4.5 Liter (11,11 €* / 1 Liter)

49,99 €*

6 Fl

6° Elemento Bobal Naturwein (Bio)

Prod.-Nr.: 517821

Ungefähr 70 bis 80 Jahre alte, auf ungefähr 750 Meter Meereshöhe hochgelegenen Rebstöcke im Hinterland von Valencia sind Basis für die so erzeugten, kerngesunden und vollreifen Bobal Trauben, die allesamt biologisch kultiviert wurden. Die Ernte dieser Bobal Weintrauben erfolgte ausnahmslos von Hand und Nachts bei zunehmendem Mond. Trauben, nichts als Trauben wurden für diesen kraftvollen, sehr trockenen Natur Rotwein verwendet.In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser spanische Naturwein bereits in der Nase durch kraftvolle Aromen dunkler Früchte wie Pflaume, Cassis (schwarze Johannisbeere) und Brombeeren sowie dunkle Schokolade. Im Mund und am Gaumen viel Frucht und Volumen. Dazu feine Mineralik und fein integriertem, spürbarem Tannin. Der Abgang mit wunderbarer Tiefe und Länge.Diese wesentlichen Dinge wurden bei diesem roten Naturwein umgesetzt:> Nur kerngesunde Bio-Trauben wurden verwendet.> Keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite, keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts.> Nachhaltige Weinerzeugung> Zubereitung und Reife auf natürliche Weise"6° Sexto Elemento" ist ein natürlich erzeugter, sehr trockener spanischer Bio Natur Bobal Rotwein aus dem Hinterland von Valencia ohne chemische Zusätze, ohne Zugabe von Schwefel (Sulfite), ohne Schönungsmittel und ohne künstliche Säuren aus dem Hinterland von Valencia, von dem gerade mal nur ca 12000 Flaschen erzeugt wurden.Hinweis: da dieser Rotwein nicht filtriert wurde, können sich am Flaschenboden natürliche Sedimente ("Weinstein" oder auch "Depot" genannt) absetzen. Dies ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Reklamationsgrund. Es empfiehlt sich daher, diesen Natur-Rotwein nicht nur mindestens 30 bis 60 Minuten vor dem Trinkgenuss zu öffnen, sondern diesen auch vorab zu dekantieren. Ist ein Dekantieren (entfernen des Depots mit einem feinen Sieb und einer Karaffe) nicht möglich oder gewünscht, sollte man das letzte Glas sehr langsam und vorsichtig einschenken, damit das Depot in der Flasche verbleiben kann.Kreativ: das Flaschenetikett ist mit einem Naturstrick umschlossen. Wenn Sie diesen Naturstrick lösen, können Sie das Etikett aufklappen und finden darin zahlreiche weitere Informationen rund um diesen roten, spanischen Naturwein.Jahresproduktion: nur 12000 FlaschenElaboracion y cultivo: artesano natural sin químicos añadidos. Vino tinto sin filtrar.Es habitual econtrar depósitos naturales propios de la uva.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Decanter: SilberGuia Penin: 92 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)

27,95 €*

0.75L

Afra Prosecco Perlage Extra Dry Rosé (Bio)

Prod.-Nr.: 454023

Feiner Rosé Spumante des Bio Prosecco Spezialisten "Perlage Winery": Afra Spumante Rosé Extra Dry Perlage (Bio).Im Geschmack fruchtig und frisch, begeistert dieser leuchtend kirschrote Bio Rosé Spumante nicht nur die weiblichen Genießerinnen. Unkompliziert und mit feiner Frucht und Perlage zu genießen. Am Gaumen ungemein sanft. Natürlich aus dem Valdobbiadene.Dieser fruchtig duftende, Rosé Bio Spumante wurde für Menschen geschaffen, die feine Prickler mit etwas niedrigerem Alkoholgehalt bevorzugen.Vino Spumante Extra Dry (Spumantizzato da Perlage, Farra di Soglio).Vino biologico | organic wine | VeganProduktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Inhalt: 0.75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)

Ab 10,99 €*

35 %

Tipp

Auro Rousso Provence Blanc 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 521023

Wunderbarer Provence Weißwein aus Aix-en-Provence (Südfrankreich) mit excellentem Preis-/Genussverhältnis.In der Farbe zartschimmerndes goldgelb, begeistert dieser aus der biologisch angebauten Rebsorte Ugni blanc gekelterte Weisswein bereits in der Nase durch exotische Aromen wie Ananas und Passionsfrucht.Im Mund und am Gaumen zarte Mineralik, frische Frucht und feinen Aromen.Der perfekte Provence Weißwein aus Südfrankreich für sommerlichen Genuss. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 10,80 €*

0.75L

35 %

Tipp

514922 AURO ROUSSO Bio PROVENCE Rosewein

Auro Rousso Provence Rosé 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 514923

Feiner Provence Rosé aus Aix-en-Provence (Südfrankreich). In der Farbe zartschimmerndes lachsrosa, begeistert dieser aus den biologisch angebauten Rebsorten Caladoc und Ugni blanc gekelterte Rosewein bereits in der Nase durch frische Aromen reifer Sommerfrüchte.Im Mund und am Gaumen zarte Mineralik, frische Frucht und feinen Aromen.Der perfekte Rosé nicht nur für die Sommer Terrasse. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 10,80 €*

0.75L

352216 Rioja Bio Rotwein Azabache Crianza

Azabache Crianza Rioja 2018 (Bio)

Prod.-Nr.: 352218

Und wieder ein ausgezeichneter Rotwein aus biologischem Anbau. Dieser zwölf Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaute und anschließend sechs Monate in der Flasche gereifte, granatrotfarbene Bio Rotwein begeistert durch reife rote Früchte. Im Mund und am Gaumen reife Früchte, dazu feine Toast- und Röstaromen. Eleganter und sehr weicher Bio Rotwein aus der spanischen Topregion La Rioja.

Inhalt: 0.75 Liter (11,47 €* / 1 Liter)

8,60 €*

0.75L

333717 Rotwein Azabache Organic Rioja Bio

Azabache Organic Rioja 2021 (Bio)

Prod.-Nr.: 335421

Vollmundiger Semicrianza aus dem Rioja. Die Trauben dieses sehr weichen Bio Rotweins stammen aus rein biologischem Anbau. Ausgebaut sechs Monate in amerikanischer Eiche. Im Mund viel Frucht und Frische. Fruchtig-frisches bio Rotweinvergnügen aus Spanien.

Inhalt: 0.75 Liter (8,92 €* / 1 Liter)

Ab 6,69 €*

470018 Uva de Vida Biografico Barrica Demeter Naturwein

Biografico Barrica Uva de Vida Naturwein 2016 (Demeter Bio)

Prod.-Nr.: 470018

Kraftvoll weicher, fantastischer Naturwein aus biodynamischem Weinbau: BIOGRAFICO BARRICA 2016In der Farbe tiefes granatrot, begeistert dieser fruchtig trockene spanische bio Demeter Rotwein schon im Glas nach Aromen reifer Waldbeeren (Brombeeren, Heidelbeeren), etwas Pflaume, schwarzem Pfeffer, Nelken und Röstaromen.Im Mund und am Gaumen zeigt dieses Rotweincuvée seine ganze Eleganz: kraftvoll weich, rund und komplex. Ein Bio Naturwein für Liebhaber vollmundiger Rotweine.Die von Hand gelesenen, reifen Graciano sowie Tempranillo Trauben stammen vom biodynamisch kultivierten Weinberg in Santa Olalla (Toledo). Der biodynamisch bewirtschaftete Weinberg liegt in einer Meerershöhe von 492m. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Nur gesunde und vollreife Carinena sowie Tempranillo Trauben werden für die anschließende Rotweinherstellung verwendet.Der Ausbau und die Reife erfolgte zuerst für ungefähr 6 Monate im Edelstahltank und anschließend 17 Monate in gebrauchtem, französischen Barrique.Selbstverständlich wurden für diesen außergewöhnlichen spanischen Rotwein nicht nur biodynamisch erzeugte Weintrauben verwendet, sondern die anschließende Vinifizierung folgte der Passion der Weinmacher Carmen und Luis: spontan vergoren, keine Reinzuchthefen, vegan, keine Filtration, keine Schönung, ohne Enzyme, keine aromatischen Zusätze, ohne Zugabe von Sulfite (Schwefel). Naturwein pur!

Inhalt: 0.75 Liter (28,93 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 21,70 €*

Cannonau Anfora Olianas Sardinien 2021 (Bio)

Prod.-Nr.: 516121

Und er wird mit jedem Jahrgang immer noch ein klein wenig besser, der italienische Bio Rotwein Cannonau Le Anfore von Elena Casadei.Mit Le Anfore verwirklichte sich Elena Casadei ihren Traum, eigene Weine auf Sardinien zu keltern, die allesamt in der Terrakotta Anfore gereift sind.Dabei verwendet die Önologin Elena bevorzugt autochthone Rebsorten. In diesem Fall ist es die Rebsorte Cannonau, die vor hunderten von Jahren von Siedlern aus Katalonien auf die Insel gebracht wurde und dort auf lehmig-sandigen Böden gedeit. Die Rebsorte Cannonau heißt in Katalonien bzw Spanien Garnacha.In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser Bio Rotwein aus Sardinien bereits in der Nase durch Aromen nach Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und viel Frische.Im Mund und am Gaumen viel weiche Frucht mit Tiefe und Eleganz. Aromen von Kirschen, Cassis und Lakritz. Dazu viel Frische und feine Mineralik aus der Terrakotta Anfore. Das präsente, reife Tannin ist sehr gut in diesen roten Biowein integriert.Schalenmazeration erfolgte für ca 40 Tage, die Reife in der Terrakotta Amphore für ungefähr sechs Monate.Cannonau di Sardegna DOC Biologico | Le Anfore di Elena Casadei | Famiglia Casadei | Biointegrale - Vino Rosso BiologicoAuszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Decanter: 90 PunkteGambero Rosso: 2 GläserDaniele Cernilli by Doctor Wine: 95 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (33,60 €* / 1 Liter)

25,20 €*

0.75L

Cap Sentit Orange Wine 2022

Prod.-Nr.: 663722

Der Orangenwein von Celler de Capcanes: Cap Sentit Orange 2022 In der Farbe intensives goldgelb, begeistert dieser frische, spanische Orange Wein bereits in der Nase nach Aromen von reifem Pfirsich sowie Aprikose. Im Mund und am Gaumen viel Frische, sehr geschmeidig und mit feinem Körper. Dieser Orangen Wine wird aus 100% weißen Garnacha Trauben gekeltert. Bereits nur wenige Stunden nach der Weinlese wird das reife Garnacha Blanca Lesegut abgepresst. Die Maische wird dann zusammen mit den Traubenschalen bei kontrollierter Temperatur (16°C) - und natürlich ausschließlich per Spontangärung auf der eigenen Hefe - zirka 15 Tage in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird eine dezente Schönung vorgenommen, die dem Wein seine Brillianz verleiht. Auch wird nahezu ohne Sulfite gearbeitet. Lediglich vierzehn Milligramm freie Sulfite befinden sich in diesem Orange Wein. Aufgrund seines mittelkräftigen Körpers und seiner zarten Tanninstruktur passt dieser sehr gut schmeckende, frisch fruchtige Orange Wine besonders gut zu getrocknetem oder geräuchertem Schinken sowie zu gereiftem Käse. Oder natürlich einfach nur so zu genießen. Am besten gekühlt servieren. Ein Winzer, der es kann: Celler de Capcanes. Fantastischer spanischer Orangenwein und dazu noch für kleines Geld. Sehr guter weißer Naturwein aus Spanien. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) noch keine, denn dieser Wein ist ja nagelneu, aber man kann schon gespannt sein, welche weitere Auszeichnung diese spanische Vorzeige Weingenossenschaft mit diesem neuen Orange Wein einfahren wird ;-) -------------------------------------- > 5 Fakten: hier klicken und erfahren, warum ihr unbedingt Orange Wine probieren solltet "Naturwein, vinos naturales, orange wine, raw oder auch naked". Unterschiedliche Begriffe, die jedoch alle das gleiche meinen: die Erzeugung naturnaher, nachhaltiger Weine und dabei zu Gunsten der Natur auf konventionelle Weinbereitung weitgehend zu verzichten. So entstehen spannende Naturweine in einzigartiger Qualität. Gut zu wissen: "Orange Wine, Orange Wein oder Orangenwein" sind natürlich Weine aus Trauben und nicht aus Orangen. Aufgrund Ihrer orangenen Farbe werden diese Weine jedoch so genannt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

Ab 10,90 €*

Cava Pregadeu Xarel.lo Els Vinyerons Vins Naturals

Cava Pregadeu Els Vinyerons Brut Nature Naturwein 2020

Prod.-Nr.: 511620

Neuer Naturwein im Weinfleck Sortiment: Cava Pregadeu Brut Nature Els Vinyerons Vins Naturals.Gekeltert zu 100% aus der für spanische Cavas bedeutendsten Rebsorte Xarel.lo, begeistert dieser zart goldgelbe Schaumwein in der Nase nach Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen.Im Mund und am Gaumen trocken mit feiner Frucht, Frische und Eleganz. Die Perlage wunderbar eingebunden. Das Finale lange anhaltend.Das biodynamisch arbeitende Weingut Els Vinyerons verwendete für seinen excellenten weißen Naturwein Cava PREGADEU ausschließlich die hier in Katalonien vorherrschende, weiße Rebsorte Xarel.loDie Weinlese erfolgt von Hand. Die anschließende Pressung erfolgt äußerst schonend und nur wenige Stunden nach der Lese.Auch die Vergärung des Mostes erfolgt ausschließlich mit den eigenen auf den Trauben vorhandenen Hefen (Reinzuchthefen werden selbstredend nicht verwendet). Für die Flaschengärung, also die zweite Gärung, wurden ausschließlich natürliche Hefen aus dem gleichen Weinberg verwendet.Auf eine Schwefelung wird vollkommen verzichtet, dies bedeutet dass dieser Wein ohne Sulfite Zugabe ist. Der in jedem Wein vorhandene natürliche Schwefel liegt bei diesem spanischen Cava Naturwein Pregadeu bei sehr geringen 26 mg/L.Bis zum Jahrgang 2019 wurde dieser Naturwein mit der Ancestral oder auch Pet Nat Methode vinifiziert (nur 1 natürliche Vergärung). Seit diesem Jahrgang 2020 wird dieser Prickler als Cava vinifiziert, also mit einer weiteren, zweiten Vergärung auf der Flasche.Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten weißen Cava zu finden wie diesen ungeschwefelten Schaumwein Pregadeu (= der Name des Weins bedeutet auf deutsch: Gottesanbeterin) aus der spanischen Weinbauregion Penedés.Els Vinyerons - Vins NaturalsVins de Terroir a L'Alt PenedésCava Pregadeu - 2020 - Xarel.loFlaschengärung 18 Monate100% uva sin sulfitos añadidos ni ningún otro producto100% grape without added sulphites or any other products.To do the minimum to express the maximum.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

13,95 €*

Details

Cepa 50 Monastrell Pinoso 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 458123

Genussvolles in Kürze Dieser spanische Cepa 50 Monastrell Pinoso ist ein ausdrucksstarker Bio-Rotwein, der die Kraft und Eleganz Spaniens perfekt einfängt. Die Monastrell-Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken (Viñas Viejas) und verleihen diesem Wein seine beeindruckende Tiefe und Fülle. Mit dunklem Rubinrot in der Farbe und Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kaffee und einem Hauch Vanille begeistert er Nase und Gaumen. Seine vollmundigen Noten von Schwarzkirschen und Pflaumen machen ihn zu einem wahren Genuss. Ein trockener Ausbau sorgt für Balance und einen harmonischen Abgang – perfekt für Weinliebhaber, die Charakter und Intensität schätzen. Erfahrenswerte Details für Monastrell Winelovers Das Bio-Weingut Bodegas de Pinoso, idyllisch im spanischen Hinterland von Alicante gelegen und nahe der Costa Blanca, gehört zu den traditionsreichsten Erzeugern der Region. Seit Jahrzehnten setzt es Maßstäbe für exzellente Weine aus der Rebsorte Monastrell und wurde dafür mehrfach ausgezeichnet. Der Cepa 50 Monastrell Pinoso entsteht aus handverlesenen Trauben von über 50 Jahre alten Reben. Diese traditionellen Rebstöcke, bekannt für ihre niedrigen Erträge, liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die dem Wein seine unverwechselbare Intensität und Eleganz verleihen. Nach der Lese wird der Wein sorgfältig trocken ausgebaut, um die Fruchtaromen und die Struktur bestmöglich zu erhalten. Dieser Monastrell präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot und überzeugt mit einem faszinierenden Aromenspiel. Die Aromen reifer schwarzer Früchte wie Brombeeren und Cassis werden ergänzt durch Noten von Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, weich und harmonisch, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und bietet eine angenehme Balance aus Frische und Würze. Ein Wein, der die sonnige Kraft Spaniens und die Eleganz eines biozertifizierten Rotweins in sich vereint. Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Rind, würzigen Tapas sowie gereiftem Käse oder einer herzhaften Paella. Alternativ kann er auch einfach pur genossen werden – der perfekte Begleiter für gemütliche Abende und besondere Anlässe. Seit dem Jahrgang 2021 hat dieser Rotwein ein neues, komplett überarbeitetes Etikett erhalten. Entdecken Sie den Cepa 50 Monastrell Pinoso 2022 – ein Bio-Rotwein, der Tradition, Handwerkskunst und die Seele Spaniens in jedem Tropfen vereint. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Mundus Vini: Silber, AWC Wien: Silber, Challenge Millésime Bio: Gold, Vinum Nature: Gold.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

0.75L

Cerasus Ciliegiolo Coeli Aula Toskana (Bio)

Prod.-Nr.: 518021

Wunderbarer Toskana Bio Rotwein für alle, die es gerne weich und samtig mögen: Cerasus von Tenuta Coeli Aula.Gekeltert zu 100% aus der einheimischen Rebsorte Ciliegiolo, begeistert dieser tief rubinrote, italienische Rotwein bereits in der Nase nach intensiven Aromen reifer Kirschen.Im Mund und am Gaumen offenbaren sich Aromen reifer Kirschen und Pflaume, dazu viel Frische und fein integriertes Tannin. Kraftvoll und dennoch elegant zugleich.Die biologisch erzeugten Trauben wurden sanft entrappt und dann der Spontangärung überführt, die ca 15 Tage dauerte. Dabei wurden die Techniken der Remontage (das Umpumpen des Mostes) und der Delestage (Gärung und Mazeration) durchgeführt, um die Extraktion edler Substanzen aus der Schale zu ermöglichen. Am Ende der malolaktischen Gärung reifte dieser italienische Biowein etwa 6 Monate im Zementtank.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Ab 13,50 €*

Neu

Chardonnay Weisswein 3 Liter Bag-in-Box 2024 (bio)

Prod.-Nr.: 519824

Frisch fruchtiger Bio Weißwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche).Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Chardonnay und des Jahrgangs 2023, begeistert dieser süffige Weißwein durch seine wunderbare Frische und seine Aromen nach exotischen Früchten.Einmal geöffnet, ist Marche Chardonnay Weißwein in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer, leicht zu genießender Bio Weißwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein).Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein:✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis✓ Praktisch für zuhause & unterwegs✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen---------------------------------------------------------------------------------Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 ProzentPlötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren.Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte.

Inhalt: 3 Liter (5,97 €* / 1 Liter)

Ab 17,90 €*

Chateau du Seuil Provence Blanc 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 520923

Das südfranzösische Weingut Château du Seuil liegt in der malerischen Provence und ist bekannt für seine herausragenden Bio-Weine, die die Essenz dieser sonnenverwöhnten Region einfangen. Mit seiner langen Tradition und tiefem Respekt für die Natur produziert das Weingut nachhaltige Weine, die durch ihre Qualität und Eleganz begeistern.Der Weißwein Chateau du Seuil Blanc ist ein wahrer Genuss für Weißweinliebhaber und ein herausragendes Beispiel für nachhaltigen Weinbau. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl reifer Trauben, bietet dieser Bio-Wein eine erfrischende und komplexe Geschmackserfahrung, die die typischen Aromen und Charakteristika der Provence widerspiegelt.Im Glas präsentiert sich dieser Château du Seuil Blanc mit seiner strahlenden, hellgelben Farbe. Sein Bouquet entfaltet feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und einem Hauch von exotischen Früchten. Im Mund und am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure und einer eleganten Mineralität, die aus den kalkhaltigen Böden der Region stammt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit floralen Noten, die noch lange nachklingen.Der Wein Chateau du Seuil Blanc ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das jeden Anlass bereichert. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von leichten Vorspeisen und frischen Salaten bis hin zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Dieser Bio-Wein zeichnet sich durch seine hohe Qualität und die Sorgfalt aus, mit der er produziert wurde. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen und die charakteristische Frische zu bewahren. Der nachhaltige Weinbau des Weinguts spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht diesen Wein zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Weinsammlung.Genießen Sie den Château du Seuil Blanc 2023 und lassen Sie sich von der Schönheit der Provence verzaubern. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieses außergewöhnlichen Bio-Weißweins. Ein Wein, der jedes Glas zu einem besonderen Moment macht – jetzt kaufen und genießen! Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 13,10 €*

32 %

Tipp

Chateau du Seuil Provence Rose 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 515023

Kaum in unserem Sortiment und schon mit der Gold Medaille ausgezeichnet: Chateau du Seuil Provence Rosé Bio.Meisterliches aus dem südfranzösischen Weingut Chateau du Seuil nahe Aix-en-Provence.Gekeltert aus den biologisch erzeugten Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache und Rolle (franz. Rolle = ital. Vermentino).In der Farbe zartes pfirsichrosa, begeistert dieser edle Rosé aus der Provence bereits schon in der Nase durch Aromen nach Weinbergspfirsich, rosa Grapefruit und kleinen roten Früchten.Im Mund und am Gaumen viel Zartheit und Frische, dazu zarte Mineralik. Das Finale langanhaltend mit zarter Frucht und viel Eleganz.Dieser feiner Bio Rosé aus dem südfranzösischen Weingut Château du Seuil ist ein wunderbarer Begleiter zahlreicher Sommergerichte, oder einfach nur so zu genießen. A votre santee!Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Vignerons Independants: GoldConcours Paris: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €* 14,70 €*

0.75L

Chateau du Seuil Provence Rouge 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 521121

Feines aus dem südfranzösischen Weingut Chateau du Seuil nahe Aix-en-Provence: Chateau du Seuil Provence Rouge Bio.Gekeltert aus den biologisch erzeugten Rebsorten Syrah und Grenache (Garnacha), erfolgte die Mazeration der Trauben für mehrere Wochen ausschließlich in Betontanks mit anschließender ungefähr 9-monatiger Reife im Edelstahltank.In der Farbe tiefes dunkelrot, begeistert dieser vollmundige Rotwein aus der Provence bereits schon in der Nase durch frische Aromen reifer schwarzer Früchte (Schwarzkirschen, Brombeeren) sowie Gewürzen. Im Mund und am Gaumen viel Frucht und Frische. Das Finale langanhaltend und elegant.Dieser feiner Bio Rotwein aus dem südfranzösischen Weingut Château du Seuil in der Provence ist ein wunderbarer Begleiter mediterraner Gerichte, oder einfach nur so zu genießen. A votre santee!Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Vignerons Independants: Silber

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 13,10 €*

Chianti Classico Il Bradese DOCG 2020 (Bio)

Prod.-Nr.: 508620

Die für diesen toskanischen Bio Rotwein befindlichen Weinberge befinden sich in San Casciano in Val di Pesa, südlich von Florenz gelegen.Kraftvoll, fleischig und mit schöner Tiefe. So präsentiert sich dieser Chianti Classico Il Bradese aus dem Hause Tenuta Coeli Aula.In der Farbe tiefes granatrot, begeistert dieser Chianti Classico bereits in der Nase durch Aromen reifer Kirschen, balsamischen Noten sowie Röst- und Toastaromen.Im Mund und am Gaumen kraftvoll mit viel Eleganz, Frucht und Frische. Das Tannin der Sangiovese Trauben fein integriert.Das Preis-/Genussverhältnis ist fantastisch. Klare Probierempfehlung!Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)James Suckling: 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (20,87 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

15,65 €*

Details

Chianti Coeli Aula DOCG 2020 (Bio)

Prod.-Nr.: 508921

Frischer, trocken ausgebauter Chianti Rotwein aus dem Herzen der italienischen Toskana. Gekeltert aus den biologisch erzeugten Rebsorten Sangiovese (90%) und etwas Canaiolo (10%), begeistert dieser tiefrote, elegante Chianti Wein bereits im Glas durch reife Früchte und viel Frische. Im Mund und am Gaumen mittelkräftig mit noch jungen Tanninen, die nach rechtzeitigem vorhergehenden Öffnen der Weinflasche sehr weich und angenehm werden. Dazu Aromen frischer Früchte. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) James Suckling: 90 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

0.75L

508718 Coeli Aula Chianti Riserva Toscana

Chianti Riserva Coeli Aula 2018

Prod.-Nr.: 508718

Intensiv rubinrot in der Farbe, begeistert diese italienische Chianti Riserva bereits in der Nase nach Aromen kleiner roter Früchte, süßen Gewürzen, leichten Toastaromen und blumigen Noten.Im Mund und am Gaumen ist dieser Chianti Riserva von Coeli Aula aus der Toscana sehr vollmundig, frisch, saftig und mit einer samtigen Tanninstruktur. Dabei immer sehr weich und elegant. Das Finale mit schöner Länge und Tiefe.Gekeltert wurde dieser samtige Chianti aus Trauben der Sorten Sangiovese (90%) und Canaiolo (10%), die sich allesamt in bio Konversion befinden. Ab dem Jahrgang 2020 erhält dieser Toskana Rotwein das Bio Siegel.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)James Suckling: 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 12,30 €*

400819 Col di Manza Bio Prosecco Superiore Extra Dry

Col di Manza Prosecco Superiore Extra Dry 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 400822

Der Shooting-Star, beliebtester und meistverkauftester Premium Bio Prosecco des italienischen Bio Weingutes "Perlage Winery": Col di Manza Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2021 (Bio)Im Glas zeigt sich dieser feine Prosecco strohgelb mit grünen Reflexen. Das zarte Boquet besticht durch Aromen reifer Zitrusfrüchte. Sehr harmonisch, vollmundig und weich mit langem Abgang. Der Col di Manza mit seinem intensiven und blumigen Aroma nach Zitrusfrüchten und dem harmonischen und samtigen Geschmack passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, delikaten Nudelgerichten und jungem Käse. Oder natürlich einfach nur so zu genießen. Das Weingut Perlage empfiehlt eine Serviertemperatur von 9-12° Grad.Einer der besten italienischen Spumante. Und noch dazu aus biodynamischer Erzeugung. Ein einzigartiger Prosecco in einer eleganten und edlen Flasche, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Weinberge des Col di Manza, wo der Maler Tiziano wegen der Schönheit des Ortes ein Bauernhaus kaufte. Die Rebstöcke liegen auf einer Höhe von ca 280mtr und haben ein Alter von ca 18 Jahren. Geerntet wird von Hand. Der Ausbau erfolgt nach der traditionellen Charmat Methode.Dieser aus biodynamisch erzeugten Trauben gekelterte Premium Bio Prosecco Col di Manza Valdobbiadene Superiore Extra Dry Millesimato wurde zum ersten Mal bei der Mini Lounge des Filmfestivals in Rom 2007 vorgestellt; er wurde im Jahr 2008 in den Gambero Rosso-Weinführer aufgenommen und vom bekannten englischen Journalisten als der Beste Prosecco Spumante der Genossenschaft des Prosecco bezeichnet.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend):Mundus Vini Biofach: SilberItaly International Wine Competition: Gran MenzioneInternational organic wine award: Gold ("BEST OF BIO")Wine Enthusiast: 91 PunkteVinitaly: 5 star - 90 pointsFalstaff: 93 PunkteProduktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

Ab 16,95 €*

Coret Rosat 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 523323

Coret Rosat – Ein außergewöhnlicher Bio Rosé Der Coret Rosewein ist ein handwerklich hergestellter, biologisch zertifizierter Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Priorat in Spanien. Er spiegelt die Essenz der Region wider und verbindet Tradition mit moderner, nachhaltiger Weinproduktion. Dieser Wein begeistert mit seiner eleganten Leichtigkeit und unverwechselbaren Persönlichkeit, die Liebhaber von Roséweinen begeistern wird. Aromen und Geschmack Der Coret Rosat präsentiert im Glas eine strahlend blassrosa Farbe mit zarten lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein frisches und lebendiges Bouquet mit Noten von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit einem Hauch von weißen Blüten und einem dezenten Anklang von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausbalanciert, mit einer feinen Säure und einem sanften, fruchtigen Abgang, der angenehm lange nachhallt. Erzeugung Der Coret Rosat wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die unter ökologischen Bedingungen angebaut werden. Die Weinberge liegen auf den typischen Schieferböden (Licorella) des Montsant nahe des Priorat, die dem Wein seine unverkennbare Mineralität verleihen. Nach einer schonenden Lese und Verarbeitung werden die Trauben kurz auf der Maische belassen, um die feine Farbe und die fruchtigen Aromen zu extrahieren. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert, um die Frische und Klarheit der Aromen zu bewahren. Feiner Begleiter Dieser Rosé ist ein vielseitiger Begleiter und harmoniert perfekt mit leichten Sommergerichten, Salaten, gegrilltem Fisch oder einer Antipasti-Platte. Auch als Aperitif oder zu einem geselligen Abend mit Freunden ist er eine ausgezeichnete Wahl. Coret Rosado genießen Der Coret Rosat ist ein fantastischer Bio Roséwein, der mit seiner Eleganz, Frische und nachhaltigen Produktion beeindruckt. Ein Wein, der die Landschaft und das Terroir des Montsant in jedem Schluck spürbar macht. Ideal für Genießer, die Wert auf Qualität und Umweltbewusstsein legen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Ab 13,95 €*

Tipp

410818 Weißwein Dardell Blanco Terra Alta Bio

Dardell Blanco Terra Alta 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 410823

Freunde mineralisch fruchtbetonter Weißweine kommen mit diesem Dardell Blanco, der aus vollreifen Garnacha Blanca und Viognier Trauben gekeltert wurde, voll auf Ihre Kosten.Pepe Fuster, der Inhaber und Önologe des Weingutes in Terra Alta, hat mit seinem Bio Weißwein Dardell Blanc ein kleines Wunderwerk geschaffen. Trotz des sehr trockenen und heißen Sommers gelang es dem Önologen, äußerst reife und gesunde biologisch erzeugte Weintrauben zu ernten.Und das schmeckt man Schluck für Schluck: im Duft feine Aromen Zitrus und etwas Jasmin, dazu sehr mineralisch und vollmundig. Im anhaltenden Abgang klasse Frucht mit viel Frische und Fülle. Ein Bio Weißwein, der sehr viel Trinkvergnügen bereitet.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Weltmeisterschaften der Grenache Weine: Gold

Inhalt: 0.75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

Ab 4,99 €*

434718 Rotwein Dardell Garnacha Tinto Bio

Dardell Negre Garnacha Syrah Terra Alta 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 434722

Pepe Fuster, Inhaber und Önologe des spanischen Bio Weingutes Coma d'en Bonet, hat sich mit seinem Team schon vor vielen Jahren für die Erzeugung biologischer Trauben entschieden. Er bewirtschaftet seine Weinberge sogar nach biodynamischen Richtlinien. Der Weinmacher Pepe Fuster Amades legt sehr viel Wert auf hohe Qualität seiner biologisch erzeugten Trauben. Garnacha bildet den größten Anteil dieses vollmundigen Rotweins, der zudem zu einem kleineren Teil (20%) auch aus Syrah gekeltert wurde. Pepe Fuster verzichtete bewusst auf Klärung, und selbst die Filtration wurde nur sehr zurückhaltend durchgeführt.Einer unserer Kundenlieblinge ist dieser Bio Rotwein: Dardell Negre Garnacha Syrah. Ein fantastischer, unkompliziert zu genießender Bio-Rotwein aus Terra Alta, dem Hinterland Kataloniens.In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser spanische Biorotwein durch frische Aromen reifer dunkler Früchte. Im Mund und am Gaumen zeichnen viel Frucht, Frische und Aromatik diesen weichen, veganen Bio Rotwein aus.Dieser Dardell Negre Garnacha Syrah wurde spontan mit eigener natürlicher Hefe vergoren. Der Ausbau und die Reife erfolgte ausschließlich im Edelstahltank. Dieser schmackhafte Rotwein war weder im Barrique, noch wurde dieser geklärt und auch die Filtration wurde sehr zurückhaltend und äußerst schonend mit dem Naturgestein Bentonit durchgeführt. Da wundert es nicht, dass die von ihm und seinem Team erzeugten Bioweine immer noch beliebter werden.

Inhalt: 0.75 Liter (9,72 €* / 1 Liter)

Ab 7,29 €*

Tipp

David & Goliath Bobal 6° Elemento Naturwein (Bio)

Prod.-Nr.: 517721

Trauben, nichts als Trauben wurden für diesen wunderbar frisch fruchtigen, trockenen Natur Rotwein "David & Goliath" verwendet. Über 60 Jahre alte, auf ungefähr 900 Meter Meereshöhe hochgelegenen Rebstöcke sind Basis für die so erzeugten, kerngesunden und vollreifen Bobal Trauben, die allesamt biologisch kultiviert wurden. Die Ernte dieser Bobal Weintrauben erfolgte ausnahmslos von Hand und Nachts bei zunehmendem Mond.In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser spanische Naturwein bereits in der Nase durch Aromen reifer dunkler Früchte wie Pflaume und Cassis (schwarze Johannisbeere). Im Mund und am Gaumen viel Frucht und Tiefe mit lebendiger Frische. Das spürbare Tannin ist fein integriert.Diese wesentlichen Dinge wurden bei diesem roten Naturwein umgesetzt:> Nur kerngesunde Bio-Trauben wurden verwendet.> Keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite, keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts.> Nachhaltige Weinerzeugung> Zubereitung und Reife auf natürliche Weise"David & Goliath" ist ein natürlich erzeugter, sehr trockener spanischer Bio Natur Bobal Rotwein aus dem Hinterland von Valencia ohne chemische Zusätze, ohne Zugabe von Schwefel (Sulfite), ohne Schönungsmittel und ohne künstliche Säuren aus dem Hinterland von Valencia, von dem gerade mal nur ca 5000 Flaschen erzeugt wurden.Hinweis: da dieser Rotwein nicht filtriert wurde, können sich am Flaschenboden natürliche Sedimente ("Weinstein" oder auch "Depot" genannt) absetzen. Dies ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Reklamationsgrund. Es empfiehlt sich daher, diesen Natur-Rotwein nicht nur mindestens 30 Minuten vor dem Trinkgenuss zu öffnen, sondern diesen auch vorab zu dekantieren. Ist ein Dekantieren (entfernen des Depots mit einem feinen Sieb und einer Karaffe) nicht möglich oder gewünscht, sollte man das letzte Glas sehr langsam und vorsichtig einschenken, damit das Depot in der Flasche verbleiben kann.Kreativ: das Flaschenetikett ist mit einem Naturstrick umschlossen. Wenn Sie diesen Naturstrick lösen, können Sie das Etikett aufklappen und finden darin zahlreiche weitere Informationen rund um diesen roten, spanischen Naturwein.Jahresproduktion: nur 5000 FlaschenElaboracion y cultivo: artesano natural sin químicos añadidos. Vino tinto sin filtrar.Es habitual econtrar depósitos naturales propios de la uva.

Inhalt: 0.75 Liter (31,40 €* / 1 Liter)

Ab 23,55 €*

e Bio Spumante Extra Dry (Bio)

Prod.-Nr.: 5069

Fruchtig, süffig und mit feiner Perlage: è Bio Spumante aus dem bekannten Prosecco Weingut.Feiner Prickler aus dem Valdobbiadene. Bio und vegan. Elegant mit feinem Bouquet weißer Früchte und einem Hauch Jasmin.Seit September 2023 mit neuem Etikett / neuer Ausstattung.Cuvée Vino Spumante Extra Dry | Biologico e VeganoPerlage, Farra di SoglioProduktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

Ab 8,99 €*

Ecce Vinum Tempranillo Organic Wine Bio Naturwein

Ecce Vinum Tempranillo 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 512122

In den Bergen von Toledo entseht dieser authentische, rote Naturwein: Ecce Vinum Tempranillo Organic Wine. Gekeltert von Moises Casas, Inhaber und Winemaker des gleichnamigen Weingutes. Kirschrot in der Farbe, begeistert dieser rote, aus der spanischen Rebsorte Tempranillo gekelterte Biowein durch Aromen roter und schwarzer Früchte. Im Mund und am Gaumen viel Frische und Frucht. Dabei sehr rund und weich. Reifen durfte dieser natürlich erzeugte Biorotwein drei Monate in gebrauchtem französischen Barrique. Genießen kann man diesen jungen Naturwein entweder bei 16-18°C, oder im Sommer gerne auch etwas kühler. Das spanische Bio Weingut Bodegas Moisés Casas befindet sich in Miguel Esteban nahe Toledo. Eingebettet im Naturschutzgebiet Los Charcones, werden alle Weinberge von Moises biologisch bewirtschaftet. Somit sind alle Ecce Vinum Weine bio. Alle Weine von Moises durchlaufen die Spontangärung, also die Vergärung ausschließlich mit eigenen, natürlichen Hefen, die die Weintrauben vom Weinberg mitbringen. In den Weinbergen von Bodegas Moises Casas wird ohne Pestizide gearbeitet, so dass die aus diesen Weinbergen gewonnen Trauben keinerlei Rückstände von Pestiziden aufweisen, so die Information des Weingutes. Auf diese Weise kann der gesundheitsbewusste Weintrinker bei der richtigen Auswahl an Bioweinen die Belastung der Weinberge durch Pflanzenschutzmitteln maßgeblich beeinflussen, und auch der Umweltschutz wird dadurch gefördert. Die Zugabe von Sulfite wird hier nicht gänzlich ausgeschlossen, aber von Wein zu Wein und von Jahrgang zu Jahrgang immer wieder neu bewertet. Ist es aus Sicht des Biowinzers Moises Casas doch einmal notwendig, dann wird das Sulfite dem Wein nur in kleinstmöglichen Mengen zugegeben. In diesem Wein befinden sich gerade mal nur 31 mg freier Schwefel. Als umweltfreundliches Weingut verwendet Moises - Inhaber und Winemaker - alle entstandenen Nebenprodukte weiter: Hefe und Trester werden zur Destillerie gebracht, der Grünschnitt sowie anfallendes Laub und Stängel werden zu Kompost verarbeitet und als organischer Dünger in die Weinberge eingearbeitet. „Good for nature, good for you“. Red organic natural wine - 3 months in oak barrels

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

0.75L

Ecce Vinum Tempranillo Barrica de roble 8 Naturwein

Ecce Vinum Tempranillo Barrica 2015 (Bio)

Prod.-Nr.: 512215

Das spanische Bio Weingut Bodegas Moisés Casas befindet sich in der Gemeinde Miguel Esteban nahe Toledo. Dank seiner einheimischen Flora und Fauna ist diese Landschaft, eingebettet im Naturschutzgebiet Los Charcones, von großem ökologischem Wert. In diesem Sinne sind die Weinberge und somit auch alle Ecce Vinum Weine biologisch zertifiziert und für Veganer geeignet.In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser acht Monate in neuem französischen Barrique gereifte Tempranillo durch Aromen reifer Früchte, etwas Vanille und balsamische Noten.Im Mund und am Gaumen sehr weich und rund. Dabei Aromen nach reifen Schwarzkirschen, Pflaumen. Dazu etwas Kaffee und Vanille. Trocken ausgebaut.Alle Weine von Moises durchlaufen die Spontangärung, also die Vergärung ausschließlich mit eigenen, natürlichen Hefen, die die Weintrauben vom Weinberg mitbringen. In den Weinbergen von Bodegas Moises Casas wird zudem ohne Pestizide gearbeitet, so dass die aus diesen Weinbergen gewonnen Trauben keinerlei Rückstände von Pestiziden aufweisen, so die Information des Weingutes. Auf diese Weise kann der gesundheitsbewusste Weintrinker bei der richtigen Auswahl an Bioweinen die Belastung der Weinberge durch Pflanzenschutzmitteln maßgeblich beeinflussen, und auch der Umweltschutz wird dadurch gefördert.Die Zugabe von Sulfite wird hier nicht gänzlich ausgeschlossen, aber von Wein zu Wein und von Jahrgang zu Jahrgang immer wieder neu bewertet. Ist es aus Sicht des Biowinzers Moises Casas doch einmal notwendig, dann wird das Sulfite dem Wein in kleinstmöglichen Mengen zugegeben. In diesem Wein befinden sich lediglich 26 mg freier Schwefel.Als umweltfreundliches Weingut verwendet Moises - Inhaber und Winemaker - alle entstandenen Nebenprodukte weiter: Hefe und Trester werden zur Destillerie gebracht, der Grünschnitt sowie anfallendes Laub und Stängel werden zu Kompost verarbeitet und als organischer Dünger in die Weinberge eingearbeitet. „Good for nature, good for you“.Premium Quality - Author WineRed organic natural wine - 8 months in oak barrels

Inhalt: 0.75 Liter (30,13 €* / 1 Liter)

22,60 €*

0.75L

Ecce Vinum Verdejo 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 512022

Nicht nur in Rueda werden gute Verdejo Weißweine gekeltert. Auch in der Weinbauregion rund um Toledo findet diese sehr populäre, weiße Rebsorte hervorragende Bedingungen.Boden und Klima unterscheiden sich rund um Toledo jedoch von den Verhältnissen des bekanntesten Verdejo Weinbaugebietes Rueda. Während Verdejos aus Rueda oft durch Aromen von Aprikosen und Mango begeistern, brilliert dieser Verdejo aus Toledo durch Zitrus Aromen.In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser trocken fruchtige Verdejo Bio Weißwein bereits in der Nase durch zarte Aromen von Zitrus und Limetten.Im Mund und am Gaumen viel Frucht und Frische, gepaart mit zarter Mineralik. Vollmundig im Finale.Moises Casas, Inhaber und Önologe von Ecce Vinum, verwendete für diesen Verdejo Weisswein nur kerngesunde, biologisch erzeugte Trauben. Dabei wurde weder Chemie noch Reinzuchthefen verwendet. In diesem Jahrgang konnte Moises Casas fast ganzlich auf die Zugabe von Sulfite verzichten; lediglich 11mg/L wurden hinzugegeben. Die Weinerzeugung erfolgte nachhaltig. Die Zubereitung und Reife dieses Bioweissweins erfolgte auf natürliche Weise.Vier Monate reifte dieser Verdejo Biowein auf der eigenen Hefe ("con sus lias").Feiner, spanischer Bio Verdejo Weißwein. Vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Ab 6,99 €*

511915 Ego Vinum Amphora Tempranillo bio Naturwein

Ego Vinum Naturwein Amphora Tinto 2016 (Bio)

Prod.-Nr.: 511916

Sehr weicher, roter Bio Naturwein aus dem Süden Zentralspaniens: Ego Vinum Tinto Amphora Tempranillo Vino Ecologico.Gekeltert aus biologisch erzeugtem Lesegut der autochthonen Rebsorte Tempranillo, begeistert dieser Bio Rotwein bereits in der Nase nach reifen, dunklen Früchten.Im Mund und am Gaumen sehr weich und elegant mit wenig Säure. Aromen nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere und etwas Pflaume. Das Finale lange anhaltend.Dieser rote Naturwein Ego Vinum Tinto Amphora ist ein natürlich hergestellter Biowein, ohne Sulfite Zugabe oder andere Zusätze. Die Vergärung und anschließende Reife erfolgte für vier Jahre in großen Ton Amphoren (tinajas) und ausschließlich auf der eigenen natürlichen Hefe. Barriques oder größere Holzfässer wurden nicht verwendet.Unter Berücksichtigung des Mondkalenders erfolgt die Arbeit im Weinberg, die Lese der gesunden und vollreifen Trauben sowie die anschließende Weinerzeugung. Die rote spanische Rebsorte Tempranillo (hier im Valdepenas unter dem Namen 'Cencibel' bekannt) bringt Kraft, Eleganz und Frische mit.Der spanische Naturwein- und Bio-Weinzer Joaquin versteht es wie kein anderer, fantastische und geschmacklich völlig eigenständige Naturweine in dieser von der Sonne verwöhnten Weinbauregion Valdepenas zu keltern. Seine Jahrzehnte lange Erfahrung trägt dazu bei, dass auch sein Biowein von außerordentlich hoher Qualität ist.Bei Naturweinen muß man lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Bio Rotwein, der ungeschwefelt und ohne irgendwelche Zusätze vinifiziert wurde, zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Valdepenas.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

0.75L

Neu

Ego Vinum Naturwein Garnacha Tempranillo Rosado (Bio)

Prod.-Nr.: 511820

Zarter, rosé Bio Naturwein aus dem Süden Zentralspaniens: Ego Vinum Garnacha Tempranillo Rosado.Gekeltert aus biologisch erzeugtem Lesegut der autochthonen Rebsorten Garnacha und Tempranillo, begeistert dieser Bio Rosewein bereits in der Nase nach Walderdbeeren.Im Mund und am Gaumen elegant mit wenig Säure. Das samtige Finale lange anhaltend.Dieser rosé Naturwein Ego Vinum Garnacha y Tempranillo Rosado ist ein natürlich hergestellter Biowein, ohne Sulfite (= Schwefel) Zugabe oder andere Zusätze. Die Vergärung und anschließende Reife erfolgt in großen Ton Amphoren (tinajas) und ausschließlich auf der eigenen natürlichen Hefe.Unter Berücksichtigung des Mondkalenders erfolgt die Arbeit im Weinberg, die Lese der gesunden und vollreifen Trauben sowie die anschließende Weinerzeugung. Die rote spanische Rebsorte Tempranillo bringt viel konzentrierte Frucht sowie Frische mit. Die fruchtintensive Garnacha Traube sorgt für die nötige Finesse.Der spanische Naturwein- und Bio-Weinzer Joaquin versteht es wie kein anderer, fantastische und geschmacklich völlig eigenständige Naturweine in dieser von der Sonne verwöhnten Weinbauregion Valdepenas zu keltern. Seine Jahrzehnte lange Erfahrung trägt dazu bei, dass auch sein Biowein von außerordentlich hoher Qualität ist.Bei Naturweinen muß man lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Bio Roséwein, der ungeschwefelt und ohne irgendwelche Zusätze vinifiziert wurde, zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Valdepenas.

Inhalt: 0.75 Liter (18,93 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

14,20 €*

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Neu

511220 Ego Vinum Macabeo Airen Orange Bio

Ego Vinum Naturwein Orange Wine (Bio)

Prod.-Nr.: 511220

Feiner Orange Naturwein aus dem Süden Zentralspaniens: Ego Vinum Macabeo Airen Blanco Orange.Gekeltert aus biologisch erzeugtem Lesegut der autochthonen Rebsorten Macabeo und Airen, begeistert dieser orangefarbene Weißwein bereits in der Nase nach reifen tropischen Früchten sowie Nüssen.Im Mund und am Gaumen strukturiert, kraftvoll und komplex mit zarter Mineralik. Das samtige Finale lange anhaltend.Der spanische Naturwein- und Bio-Weinzer Joaquin versteht es wie kein anderer, fantastische und geschmacklich völlig eigenständige Naturweine in dieser von der Sonne verwöhnten Weinbauregion Valdepenas zu keltern. Seine Jahrzehnte lange Erfahrung trägt dazu bei, dass auch sein Orange Wine von außerordentlich hoher Qualität ist.Dieser Orange Wein Ego Vinum Macabeo Airen ist ein natürlich hergestellter Biowein, ohne Sulfite Zugabe oder andere Zusätze. Die Vergärung erfolgt auf der eigenen Hefe, also auch keine Zugabe von Reinzuchthefe.Die Maischegärung dieses bio Orange Weißweins dauert bis zu zwölf lange Tage (normalerweise dauert diese bei 'normalen' Weißweinen nur wenige Stunden). Diese lange Gärung ist nicht nur verantwortlich für die intensiv gelb-gold-orangene Farbe, sondern auch für das weiche Tannin im Wein.Unter Beachtung des Mondkalenders erfolgt die Pflege des Weinbergs, die Lese der reifen Trauben und die anschließende Weinerzeugung. Die weiße Rebsorte Airén, die nur hier heimisch ist und sich über Jahrhunderte an das extrema Klima perfekt angepasst hat, ist eine der beiden Sorten, die Joaquin für diesen Orangewein gewählt hat. Die goldfarbenen Airen Trauben sind ideal, um Sonne und Komplexität in seiner dicken Haut zu speichern. Dagegen sorgt die sanfte Macabeo Traube für die nötige Finesse in diesem guten Orange Weins.Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Orange Wein zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Valdepenas.

Inhalt: 0.75 Liter (21,47 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

16,10 €*

Details

Tipp

511720 Ego Vinum Verdejo Macabeo Naturwein

Ego Vinum Naturwein Verdejo Macabeo (Bio)

Prod.-Nr.: 511720

Elegant zarter, weißer Bio Naturwein aus dem Süden Zentralspaniens: Ego Vinum Verdejo Macabeo Blanco.Gekeltert aus biologisch erzeugtem Lesegut der autochthonen Rebsorten Macabeo und Verdejo, begeistert dieser Bio Weißwein bereits in der Nase nach Stachelbeere, Mango und weißen Blumen.Im Mund und am Gaumen elegant mit wenig Säure. Das samtige Finale lange anhaltend.Dieser weiße Naturwein Ego Vinum Macabeo Verdejo ist ein natürlich hergestellter Biowein, ohne Sulfite Zugabe oder andere Zusätze. Die Vergärung und anschließende Reife erfolgt in großen Ton Amphoren (tinajas) und ausschließlich auf der eigenen natürlichen Hefe.Unter Berücksichtigung des Mondkalenders erfolgt die Arbeit im Weinberg, die Lese der gesunden und vollreifen Trauben sowie die anschließende Weinerzeugung. Die weiße spanische Rebsorte Verdejo bringt zarte Aromen tropischer Früchte sowie Frische mit. Dagegen sorgt die sanfte Macabeo Traube für die nötige Finesse.Der spanische Naturwein- und Bio-Weinzer Joaquin versteht es wie kein anderer, fantastische und geschmacklich völlig eigenständige Naturweine in dieser von der Sonne verwöhnten Weinbauregion Valdepenas zu keltern. Seine Jahrzehnte lange Erfahrung trägt dazu bei, dass auch sein Biowein von außerordentlich hoher Qualität ist.Bei Naturweinen muß man lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Weißwein, der ungeschwefelt und ohne irgendwelche Zusätze vinifiziert wurde, zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Valdepenas.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

Ab 8,99 €*

El Romano Orange 6° Elemento Naturwein

Prod.-Nr.: 517522

Überglücklich, nach dem Probieren zahlloser Orange Weine, im Frühjahr diesen Jahres endlich wieder auf einen grandiosen Orange Wine und dazu noch aus sehr kleiner Erzeugung zu stoßen: "El Romano Vino Orange de Parage" vom spanischen Bio Weingut Sexto Elemento aus Valencia.Gekeltert aus von Hand geernteten, autochthonen Rebsorten Tardana und Macabeo alter Rebstöcke, begeistert dieser orange farbene Naturwein bereits in der Nase durch Aromen von Limettenschale, Kiefernnadeln und feiner Mineralität. Im Mund und am Gaumen kraftvoll, aromatisch, vollmundig und frisch mit Aromen nach Stachelbeere, weißer Himbeere und Pfirsichtee.Die biologisch erzeugten Trauben wurden per Hand von alten Rebstöcken der Sorten Tardana und Macabeo geerntet und zur natürlichen Gärung (Spontangärung) gebracht. Dort verblieb der Most zur Mazeration zirka 30 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Nach dem Pressen reifte der Wein ungefähr ein Jahr im amerikanischen Barrqiue und wurde dann - ohne Zugabe von Schwefel (=Sulfite) und ohne Zugabe irgendwelcher anderer Chemikalien - ungefiltert in Flaschen abgefüllt.Empfehlung: diesen Orange Wine ein paar Minuten vor dem geplanten Trinkgenuss öffnen, um ihm etwas Luft zur Entfaltung zu geben.Ein Naturwein ist ein Wein, der auf natürliche Weise hergestellt wird, ohne den Einsatz von chemischen Zusätzen oder technologischen Eingriffen. Im Gegensatz zu konventionellen Weinen, bei denen der Winzer oft Schwefel, Hefen und andere Zusatzstoffe verwendet, um den Wein zu stabilisieren und zu konservieren, wird bei der Herstellung von Naturweinen auf diese Zusätze verzichtet. Stattdessen wird der Wein auf natürliche Weise fermentiert und reift in Fässern oder Tanks, ohne dass der Winzer in den Prozess eingreift. Naturweine können daher eine größere Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen aufweisen und sind oft sehr individuell und einzigartig.For our english speaking customers:Traditional and hand crafted wine. Organic farming. No chemicals used. No sulphites added. Unfiltered white orange wine. You may encounter natural sediments from the wine itself.

Inhalt: 0.75 Liter (28,87 €* / 1 Liter)

21,65 €*

0.75L

Tipp

El Vigia de la Atalaya 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 664323

Aromatischer Garnacha mit wunderbarer Fruchtsüße, der Komplexität und Struktur mit seiner kirschroten Farbe vereint. Elegante, frische und komplexe Nase, in der reife Früchte und blumige Noten im Vordergrund stehen. Angenehmer und frischer Auftakt am Gaumen, ausgewogen und mit süßen Tanninen, elegant mit einer sehr verführerischen samtigen Textur und einem sehr langen Abgang.Die Garnacha Tintorera Trauben für diesen El Vigía de la Atalaya Rotwein stammen aus den 700 hoch gelegenen Weinbergen der Region Almansa. Die Trauben werden zuerst in Edelstahltanks vergoren und reifen dann kurze Zeit in französischen Eichenfässern.Ein toller und unkomplizierter Rotwein für jeden Tag.Passt übrigens prima zu Meeresfrüchten, Fisch, gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta, reifem Manchego- oder Bergkäse, oder einfach nur so.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Inhalt: 0.75 Liter (11,13 €* / 1 Liter)

Ab 8,35 €*

504501 Spaghetti Matt Felicetti Monograno Bio

Felicetti Spaghetti Matt Monograno Bio

Prod.-Nr.: 504501

Bio Pasta aus dem Hause Felicetti: Spaghetti Matt Monogramo.Die Kochfestigkeit als auch die legendäre Vielseitigkeit machen diese Bio Spaghetti Matt zu einem wahren Klassiker der großen italienischen Küche.Zuverlässig, komfortabel und anmutig in der Größe sowie wunderbar im Geschmack.Angegebene Kochzeit: 10 Minuten. Wünschen Sie diese Pasta 'al dente', dann etwas früher aus dem Wasser nehmen.Felicetti Spaghetti Matt Monograno Bio Pasta. Der Klassiker der italienischen Pasta. Hier günstig online kaufen.Nährwerttabelle per 100gBrennwert 362 kcalFett 1,3g> davon gesättigt 0,2g> davon ungesättigt 0gKohlenhydrate 72gDavon Zucker 2,5gBalaststoffe 3gEiweiß 14gSalz 0,005gGut zu wissen: in unserem Feinkost Sortiment finden Sie zahlreiche weitere Bio Pasta und Nudelkreationen aus dem Hause Felicetti, die wir jedoch nicht versenden, Sie diese aber gerne in unserer Weinfleck Vinothek erwerben können:> Spaghetti Matt Felicetti Monograno Bio> Spaghetti Farro (Dinkel) Felicetti Monograno Bio> Conchiglioni Matt Felicetti Monograno Bio> Penne Lisce Matt Felicetti Monograno Bio> Rigatini Farro (Dinkel) Felicetti Monograno Bio> Penne Rigate SdG Duro Integrale Felicetti> Fussiloni Matt Felicetti Monograno Bio> Il Valentino il Cappelli Felicetti Monograno Bio> Spaghettoni il Cappelli Felicetti Monograno Bio> Linguine Semola di Grano Duro Felicetti> Fiocchi Pasta tricolore di SdG Duro Felicetti Nährwertangaben per 100g Brennwert 1534 kJ / 362 kcal Fett 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 72 g Zucker 2,5 g Eiweiß 14 g Salz 0,005 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,90 €* / 1 Kilogramm)

3,45 €*

500gr

50490 Spaghettoni il Cappelli Felicetti Monograno Bio

Felicetti Spaghettoni il Cappelli Monograno Bio

Prod.-Nr.: 504901

Felicetti Spaghettoni il Cappelli Monograno Bio Pasta.Spaghettoni sind Spaghetti, jedoch dicker im Durchmesser.Für diese Spaghettoni wurde bester Bio Hartweizen der Sorte Capelli verwendet.Angegebene Kochzeit: 14 Minuten. Wünschen Sie diese Pasta 'al dente', dann etwas früher aus dem Wasser nehmen.Felicetti Spaghettoni il Cappelli Monograno Bio Pasta. Einer der Klassiker der italienischen Pasta. Hier günstig online kaufen.Nährwerttabelle per 100gBrennwert 354 kcalFett 1,3g> davon gesättigt 0,3g> davon ungesättigt 0gKohlenhydrate 72gDavon Zucker 3,6gBalaststoffe 2,5gEiweiß 12,5gSalz 0,005gGut zu wissen: in unserem Feinkost Sortiment finden Sie zahlreiche weitere Bio Pasta und Nudelkreationen aus dem Hause Felicetti, die wir jedoch nicht versenden, Sie diese aber gerne in unserer Weinfleck Vinothek erwerben können:> Spaghetti Matt Felicetti Monograno Bio> Spaghetti Farro (Dinkel) Felicetti Monograno Bio> Conchiglioni Matt Felicetti Monograno Bio> Penne Lisce Matt Felicetti Monograno Bio> Rigatini Farro (Dinkel) Felicetti Monograno Bio> Penne Rigate SdG Duro Integrale Felicetti> Fussiloni Matt Felicetti Monograno Bio> Il Valentino il Cappelli Felicetti Monograno Bio> Spaghettoni il Cappelli Felicetti Monograno Bio> Linguine Semola di Grano Duro Felicetti> Fiocchi Pasta tricolore di SdG Duro Felicetti

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,80 €* / 1 Kilogramm)

Im Moment nicht lieferbar

3,90 €*

Details

Groc d'Amfora Finca Olivardots 2023

Prod.-Nr.: 420323

+++ Neu / Beschreibung folgt in Kürze +++

Inhalt: 0.75 Liter (18,65 €* / 1 Liter)

Ab 13,99 €*

Tipp

La Forastera 6° Elemento Naturwein

Prod.-Nr.: 517621

Nach so einem guten und kraftvollen, roten Naturwein muß man lange suchen: La Forastera von Bodegas Sexto 6° Elemento.Kerngesunde und vollreife Trauben der Sorten Graciano und Bobal sind die Basis für diesen wunderbaren Rotwein. Aus den Höhenlagen im Hinterland von Valencia werden diese nach biologischen Grundsätzen erzeugten Trauben ohne Maschineneinsatz kultiviert. Auf jeglichen Einsatz unnatürlicher Hilfsmittel verzichtet der Winzer und Önologe Rafael López: keine Bewässerung, ohne Verwendung jeglicher Chemikalien (keine Pestizide und keine Fungizide), keine Bodenverdichtung, Weinlese von Hand, keine Reinzuchthefen sondern Spontangärung, Durchvergoren (kein Restzucker), keine Filtration und kein Sulphite (ohne Schwefel) Zugabe.Aufgrund dieser sehr nachhaltigen, extensiven Bewirtschaftung der in Bio Konversion befindlichen Weinberge ist der Ertrag nicht sonderlich hoch: lediglich ca 2 kg Trauben pro Rebstock können meist nur geerntet werden.In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser spanische Rotwein durch Aromen reifer schwarzer Früchte.Im Mund und am Gaumen sehr weich und frisch mit äußerst mildem Tannin. Dabei viel Kraft und Tiefe. Aromen nach reifen Brombeeren und dunkler Schokolade. Sehr trocken ausgebauter, mediterraner Rotwein.Hinweis: da dieser Rotwein nicht filtriert wurde, können sich am Flaschenboden natürliche Sedimente ("Weinstein" oder auch "Depot" genannt) absetzen. Dies ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Reklamationsgrund. Es empfiehlt sich daher, diesen Natur-Rotwein nicht nur mindestens 30 Minuten vor dem Trinkgenuss zu öffnen, sondern diesen auch vorab zu dekantieren. Ist ein Dekantieren (entfernen des Depots mit einem feinen Sieb und einer Karaffe) nicht möglich oder gewünscht, sollte man das letzte Glas sehr langsam und vorsichtig einschenken, damit das Depot in der Flasche verbleiben kann.Kreativ: das Flaschenetikett ist mit einem Naturstrick umschlossen. Wenn Sie diesen Naturstrick lösen, können Sie das Etikett aufklappen und finden darin zahlreiche weitere Informationen rund um diesen roten, spanischen Naturwein.Jahresproduktion: nur 4000 FlaschenElaboracion y cultivo: artesano natural sin químicos añadidos. Vino tinto sin filtrar.Es habitual econtrar depósitos naturales propios de la uva.

Inhalt: 0.75 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

Ab 23,25 €*

4528 LAMBRUSCO SASSA STORNO TROCKEN GRASPAROSSA DI CASTELVET

Lambrusco Sassa Storno trocken Grasparossa di Castelvetro (Bio)

Prod.-Nr.: 4528

Nur allerbeste Trauben aus den Weinbergen nahe des Flusses "Fiume" in Castelnuovo Rangone werden für diesen großartigen, trocken ausgebauten Lambrusco SassoStorno verwendet.Großer italienischer Lambrusco Rotwein. Rubinrot in der Farbe, lilarote Schaumkrone und zarte Perlage. Einladend riechender, feinfruchtiger Duft nach reifen Früchten. Fesselnd fruchtiger, perlender Rotwein mit viel Frische und anhaltend feinem Finale.Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

Ab 11,99 €*

Les Rotes de Cal Pau Garnatxa 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 523222

Les Rotes de Cal Pau - Außergewöhnlich guter Biowein Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda ist ein herausragender Biowein aus der Region Montsant, der durch seine besondere Rebsorte und sein einzigartiges Terroir beeindruckt. Der Wein wird ausschließlich aus Garnacha Peluda, auch bekannt als "haarige Garnacha", gekeltert, einer seltenen Variante der Garnacha Traube. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der durch seine feine Mineralität, samtigen Tannine und intensive Frucht besticht. Herkunft und Terroir Der Wein stammt aus dem Celler Cal Bessó, einem familiengeführten Weingut, das sich auf nachhaltigen und ökologischen Weinbau spezialisiert hat. Die Reben wachsen auf den typischen kalk- und schieferhaltigen Böden der Region Montsant. Das mediterrane Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine perfekte Balance aus Frische und Reife, die sich im Charakter dieses Weins widerspiegelt. Verkostungsnotizen Im Glas zeigt sich Les Rotes de Cal Pau in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, die von floralen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine harmonische Struktur, eine erfrischende Säure und eine mineralische Tiefe. Die samtigen Tannine und die feine Würze verleihen dem Wein eine elegante Komplexität, während der lange Abgang seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht. Erzeugung und Reife Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu verarbeiten. Nach einer schonenden Verarbeitung erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Wein reift anschließend in neutralen französischen Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität verleihen, ohne seinen natürlichen Charakter zu überlagern. Speiseempfehlungen Les Rotes de Cal Pau ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit mediterranen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Lammbraten oder mild gewürzten Tapas. Auch zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten entfaltet er seine ganze Klasse und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis. Klare Probierempfehlung Dieser Biowein aus Montsant ist ein beeindruckendes Beispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation. Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda begeistert durch seine handwerkliche Präzision, seinen unverwechselbaren Charakter und die respektvolle Verarbeitung der Natur. Ein Muss für Liebhaber edler Tropfen, die Nachhaltigkeit und Qualität gleichermaßen schätzen. Ein außergewöhnlicher Biowein

Inhalt: 0.75 Liter (20,53 €* / 1 Liter)

Ab 15,40 €*

Limoux Chardonnay D'Alon "Le Palajo" 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 520822

Den ursprünglich aus dem Burgund stammenden Winzern Catherine und Laurent Abbotts Delaunay ist wieder ein wunderbarer Chardonnay Wein gelungen: in der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser bio Chardonnay Weißwein aus Frankreich schon im Glas mit intensiven Aromen nach weißem Pfirsich, reifer Zitrone und frischer Banane.Im Mund und am Gaumen sehr ausgewogen und komplex. Dazu Aromen von Gebäck (Zitronentarte) und einer blumigen Note, sowie dezente Röstaromen, etwas Haselnuss und getrockneter Banane. Am Gaumen sehr dicht und straff mit bemerkenswerte Länger, Tiefe und schöner Frische.Dieser französische Bio Chardonnay stammt vom höchstgelegenen Weinberg des Weinguts: Le Palajo. Die biologisch erzeugten Trauben werden von Hand geerntet. Dieser kraftvoll elegante Chardonnay Wein reifte acht Monate auf eigener Hefe in 500-Liter-Holzfässern."Domaine de la Métairie d’Alon" ist ein mit 25 Hektar Weinbergen kleines, französisches Weingut mit Pinot Noir- und Chardonnay-Reben in der bergigen Gegend rund um das Dorf Magrie, das zwischen Limoux und Roquetaillade (im Haute Vallée de l'Aude des Languedoc) gelegen ist. Diese Weinberge besitzen außergewöhnlichen Terroirs, die vorzüglich für der Erzeugung hochwertiger Pinot Noir- und Chardonnay-Weinen, hergestellt aus biologisch angebauten, handverlesenen Trauben, geeignet sind. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)

Inhalt: 0.75 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

39,80 €*

0.75L

Tipp

511421 Els Vinyerons Lluerna Blanco Naturwein

Lluerna Els Vinyerons Vin Natural Naturwein

Prod.-Nr.: 511421

Voll im Trend: Naturwein - vinos naturales, raw oder auch naked". Unterschiedliche Begriffe, die jedoch alle das gleiche meinen: die Erzeugung naturnaher, nachhaltiger Weine und dabei zu Gunsten der Natur auf konventionelle Weinbereitung weitgehend zu verzichten.Das biodynamisch arbeitende Weingut Els Vinyerons verwendete für seinen excellenten weißen Naturwein LLUERNA ausschließlich die hier in Katalonien vorherrschende, weiße Rebsorte Xarel.loIn der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser elegante Weißwein bereits in der Nase nach reifen Zitrusfrüchten, Kernobst, Mandeln und weißen Blumen.Im Mund und am Gaumen viel Frische und Mineralität. Dabei erneut Aromen nach Zitrus und Kernobst sowie ein klein wenig Fenchel.Die Traube Xarel.lo (so - mit dem Punkt in der Mitte - wird diese Traube tatsächlich geschrieben) ist in der Lage, früh zu reifen und damit niedrigere Alkoholwerte zu erzeugen. Gleichzeitig bringt die Xarel.lo Weintraube das mediterrane Klima mit viel Frische und mittlerer Frucht perfekt zum Ausdruck. Seine Mineralik entnimmt die Xarel.lo aus den kalkhaltigen Weinbergen der Region, deren Kalk aus dort vor zirka 18 Millionen Jahren versteinerten Meerestieren.Die Weinlese erfolgt von Hand. Die anschließende Pressung erfolgt äußerst schonend und nur wenige Stunden nach der Lese.Auch die Vergärung des Mostes erfolgt ausschließlich mit den eigenen auf den Trauben vorhandenen Hefen (Reinzuchthefen werden selbstredend nicht verwendet).Auf eine Schwefelung wird vollkommen verzichtet, dies bedeutet dass dieser Wein ohne Sulfite Zugabe ist.Der in jedem Wein vorhandene natürliche Schwefel liegt bei diesem spanischen Naturweißwein Lluerna Vin Natural bei kaum mehr messbaren 23mg/L.Neunzig Prozent der Xarel.lo Trauben dieses Weißweins stammen aus der Ernte 2021, zehn Prozent aus dem Vorjahr. Dies hat damit zu tun, dass dieser kleiner Anteil zwölf Monate im Eichenholz reifen durfte, während der größere Anteil ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut wurde. Dieser nahezu ungefilterte Weißwein kann natürliche Schwebstoffe enthalten, die den Weingenuss jedoch in keiner Weise schmälern.Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Weißwein zu finden wie diesen ungeschwefelten Weißwein LLuerna (= der Name des Weins bedeutet auf deutsch: Glühwürmchen bzw Leuchtkäfer) aus der spanischen Weinbauregion Penedés.Els Vinyerons - Vins NaturalsVins de Terroir a L'Alt PenedésLluerna - 2021 - Xarel.lo100% uva sin sulfitos añadidos ni ningún otro producto100% grape without added sulphites or any other products.To do the minimum to express the maximum.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*

Lugana Nulla Selva Capuzza Naturwein 2022

Prod.-Nr.: 519722

Einer der besten Orange Naturweine aus dem Gardasee Lugana Gebiet: Nulla von Selva Capuzza.Ohne Zugabe von Sulfite (Schwefel), nicht gefiltert und auf der eigenen Hefe in Fässer aus Zement spontan vergoren. Die Mazeration erfolgte für ca 150 Tage.In der Farbe zart leuchtendes strohgelb, begeitert dieser weiße Naturwein bereits in der Nase durch seine ausgeprägte Mineralität sowie Noten von Zitrus.Im Mund und am Gaumen kraftvoll trocken (Restzucker liegt unter 2g/L). Insbesondere die Reife im Zementfass beschert diesem Natur-Weißwein seine ausgeprägte Mineralik. Seine floralen und fruchtigen Aromen werden mit zunehmender Reife noch intensiver und ausdrucksstärker.Idealer Begleiter zu Meeresfrüchte und Krustentieren, zu Sushi, indischen Gerichten, Curry oder einfach nur so zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,73 €* / 1 Liter)

29,80 €*

0.75L

513820 Uva de Vida Madre Demeter Naturwein

Madre Uva de Vida Naturwein 2020 (Demeter Bio)

Prod.-Nr.: 513820

Dieser Rotwein dürfte zu den derzeit fullminantesten Naturweinen zählen: MADRE GRACIANO 2020Hammertiefe, Hammerfrucht, Hammeraroma ... so könnte man mit wenigen Worten diesen gewaltigen Rotwein beschreiben. Leider wurden nur 1000 Flaschen gefüllt. Jede Flasche ist einzeln nummeriert.Schon die Auswahl der biodynamisch erzeugten Rebsorte lässt aufhorchen: Graciano 100%!Und spektakulär ist der Ausbau: 9 Monate(!) Schalen Mazeration mit anschließender Reife in der Tonamphore (span. Tinaja). Kein Barrique! Und selbstverständlich wurden für diesen außergewöhnlichen spanischen Rotwein nicht nur biodynamisch erzeugte Weintrauben verwendet, sondern die anschließende Vinifizierung folgte der Passion der Weinmacher Carmen und Luis: spontan vergoren, keine Reinzuchthefen, vegan, keine Filtration, keine Schönung, ohne Enzyme, keine aromatischen Zusätze, ohne Zugabe von Sulfite (Schwefel). Naturwein pur!Bei so viel Schwärmen über diesen an Aromen üppig ausgestatten Rotwein hätten wir die Beschreibung dieses außergewöhnlich guten, kraftvoll spanischen Bio Naturweins beinahe vergessen:In der Farbe tiefes rubinrot, begeistert dieser sehr fruchtige spanische bio Demeter Rotwein schon im Glas nach Aromen reifer schwarzer Früchte (Brombeeren, Heidelbeeren) sowie nach Gewürzen, Lakritz und Kakao.Im Mund und am Gaumen zeigt dieser superweiche, Säure zurückhaltender Rotwein seine ganze Eleganz: sehr kraftvoll weich, rund und komplex. Dabei Aromen, die an kandierte rote Früchte und einem Hauch Marmelade erinnern. Das sehr fruchtig opulente Finale lange anhaltend. Ein Bio Naturwein für Liebhaber opulenter Rotweine.Die von Hand gelesenen, reifen Trauben stammen vom biodynamisch kultivierten Weinberg in Santa Olalla (Toledo). Der biodynamisch bewirtschaftete Weinberg liegt in einer Meerershöhe von 492m. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Nur gesunde und vollreife GracianoTrauben wurden für die anschließende Rotweinherstellung verwendet.Anmerkung: dieser Naturwein ist nachhaltig mit einem Kronkorken verschlossen.

Inhalt: 0.75 Liter (47,60 €* / 1 Liter)

Ab 35,70 €*

Mas Picosa Blanc de Negres 2023 (Bio)

Prod.-Nr.: 514223

In der Farbe zartes weiß-rosa, begeistert dieser aus roten Trauben gekelterte Weißwein bereits im Glas nach leichten Aromen roter Früchte sowie Steinobst. Im Mund und am Gaumen frisch fruchtig.Passt gut zu leichten Gerichten wie Salate, Fisch und Meeresfrüchten, zu Vorspeisen oder einfach nur so zu genießen.Leichter Weißwein für unbeschwerte Momente.Jahresproduktion: nur ca 5000 FlaschenAuszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Guia de Vins de Catalunya: 9,42/10 Punkten

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

Ab 7,99 €*

319518 Bio Rotwein Mas Picosa Capcanes Montsant

Mas Picosa Capcanes Montsant 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 319522

Von diesem Bio Rotwein darf es gerne auch ein Glas mehr sein: Mas Picosa de Flor en Flor von Celler de Capcanes aus dem Weinbaugebiet Montsant.Von den 'heiligen Bergen' (übersetzt: Montsant) stammt das reife, biologisch erzeugte Lesegut für diesen Rotwein.Elegant kraftvoller bio Rotwein aus Garnacha, Syrah, Cabernet und Ull de Llebre (=Tempranillo) gekeltert. Dieser kirschrotfarbene Biorotwein Mas Picosa begeistert durch Aromen reifer Kirschen. Im Mund und am Gaumen konzentrierte Frucht, elegant und weich mit süßen Tanninen.Mit diesem roten spanischen Biowein haben die beiden Weinmacher Jürgen Wagner und Anna Rovira einen weiteren neuen Meilenstein beim Weingut Celler de Capcanes gesetzt. So macht Biowein Genuss erst richtig Spaß.

Inhalt: 0.75 Liter (11,53 €* / 1 Liter)

Im Moment nicht lieferbar

8,65 €*

Details

Tipp

Merlot Ego Coeli Aula Toskana (Bio)

Prod.-Nr.: 518121

Edler Bio Rotwein aus der Toskana: Ego Merlot von Tenuta Coeli Aula. Gekeltert aus der Rebsorte Merlot, begeistert dieser dunkelfarbene, rubinrote italienische Rotwein bereits in der Nase nach intensiven Aromen reifer Schwarzkirschen, Gewürze, Kräutern und dunkler Schokolade. Im Mund und am Gaumen sehr vollmundig und weich. Dabei offenbaren sich Aromen reifer schwarzer Früchte, Würz- und Röstaromen. Dazu viel Frische und fein integriertes, süßliches Tannin.Die in den hügeligen, an Meeresfossilien reichen Weinbergen bei Montespertoli (Florenz) geernteten, biologisch erzeugten Trauben wurden sanft entrappt und dann spontan der alkoholischen Gärung überführt, die ca 12 Tage dauerte. Dann erfolgte eine zirka 30 tägige Mazeration mit anschließender malolaktischer Gärung. Die Reife erfolgte für ungefähr 14 Monate in neuen, französischen Barriques (medium getoastet).Das hier herrschende, mediterrane Klima mit Meereswinden, geschützt durch hügelige Gebirgsregion Montalbano, sorgt mit mit seinen Tag-/Nacht- Temperaturschwankungen für eine optimale Reifung der Trauben.Klare Probier- und Genussempfehlung für alle, die einen guten italienischen Biorotwein aus der Toskana zu schätzen wissen.

Inhalt: 0.75 Liter (36,33 €* / 1 Liter)

Ab 27,25 €*

39 %

515422 Bag-in-Box 3 Liter Merlot Marken Bio Rotwein

Merlot Rotwein 3 Liter Bag-in-Box 2023 (bio)

Prod.-Nr.: 515423

Kraftvoller, sehr trockener Bio Merlot Rotwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche).Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Merlot, begeistert dieser vollmundige, rubinrote Rotwein durch Aromen nach reifen Früchten wie Johannisbeeren und Blaubeeren. Die weichen und seidenen Tannine der Merlot Rebsorte sind sehr gut eingebunden.Einmal geöffnet, ist dieser Bio Merlot Marche Rotwein in der Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Merlot Rotwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein).Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein:✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis✓ Praktisch für zuhause & unterwegs✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen---------------------------------------------------------------------------------Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 ProzentPlötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren.Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte.

Inhalt: 3 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

11,99 €* 19,75 €*

3.0L

Neu

Mestral Arbequina Bio Olivenöl Virgen Extra 500ml [neues MHD!]

Prod.-Nr.: 430010

Mestral Arbequina Bio Olivenöl – Feinfruchtiger Ölgenuss Das Mestral Arbequina Bio Olivenöl, ein kaltgepresstes Öl der höchsten Güteklasse Nativ Extra, begeistert mit seinem unvergleichlich feinen Aroma. Es entfaltet Noten von reifer Banane, Mandeln, grünem Apfel und Zitrone, begleitet von einem Hauch von Kräutern, Fenchel und grünen Walnüssen. Dieses harmonische Zusammenspiel der Aromen macht es zu einem einzigartigen Genuss für Liebhaber der mediterranen Küche. Herkunft und Herstellung Die biologisch angebauten Arbequina Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, um die besten Aromen und die höchste Qualität zu gewährleisten. Im Geschmack zeigt sich das Öl leicht süß und nussig, mit einer angenehm milden Textur, die es vielseitig in der Küche einsetzbar macht. Ob als Basis für Salatdressings, über frischem Brot geträufelt oder zur Verfeinerung von Fisch- und Fleischgerichten – dieses Olivenöl ist ein wahrer Alleskönner. Ein Produkt der Spitzenklasse Hergestellt wird dieses exklusive Bio Olivenöl von der renommierten Kooperative aus Cambrils in Katalonien. Die Kooperative ist bekannt für ihre exzellenten Arbequina Olivenöle und wurde bereits mehrfach für ihre herausragende Qualität ausgezeichnet. Das Mestral Arbequina Olivenöl trägt zudem das spanische Qualitätssiegel SIQEV, das nur den besten Olivenölen vorbehalten ist. Perfekt für die mediterrane Küche Dieses Bio Olivenöl steht für authentischen Geschmack und höchste Sorgfalt in der Herstellung. Es bringt den Geschmack der katalanischen Olivenhaine direkt auf Ihren Teller und ist ein Muss für alle, die die mediterrane Küche lieben und Wert auf höchste Qualität legen. Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, Categoria SuperiorNatives Olivenöl Virgen Extra (AOVE - Aceite de Oliva Virgen)hergestellt aus 100% Bio Arbequina OlivenSäuregehalt: max 0,2%Glasflasche 500 mlMit SIQEV Olivenöl Qualitätssiegel

Inhalt: 0.5 Liter (30,50 €* / 1 Liter)

15,25 €*

0.5L

Neu

430011 Mestral Bio Olivenöl Arbequina 3 Liter Kanister

Mestral Bio Olivenöl Arbequina 3 Literl [neues MHD!]

Prod.-Nr.: 430011

Mestral Arbequina Bio Olivenöl Das Mestral Arbequina Bio Olivenöl im lichtundurchlässigen 3-Liter-Kanister bietet höchste Qualität für anspruchsvolle Genießer. Dieses Olivenöl der Güteklasse Nativ Extra stammt aus biologischem Anbau in der geschützten Ursprungsbezeichnung Siurana. Es vereint den authentischen Geschmack der Arbequina Olive mit nachhaltiger Herstellung und optimalem Schutz vor äußeren Einflüssen, wodurch Frische und Aromen perfekt bewahrt werden. Siurana – Nachhaltigkeit und Tradition Die Ursprungsbezeichnung Siurana ist ein Symbol für exzellentes Olivenöl. Diese Region in Katalonien, benannt nach dem malerischen Ort und dem Fluss Siurana, ist die älteste geschützte Herkunftsbezeichnung für Olivenöl in Spanien. Mineralreiche Böden, das mediterrane Klima und die Expertise der Olivenbauern sorgen hier für ein Öl von außergewöhnlicher Qualität. Der Kontrollrat des Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Siurana überwacht streng, dass die hohen Standards der Region eingehalten werden. Mit der Bio-Zertifizierung wird zusätzlich garantiert, dass das Mestral Arbequina Olivenöl umweltfreundlich und nachhaltig produziert wird. Feinste Aromen für die mediterrane Küche Das Bio Arbequina Olivenöl zeichnet sich durch sein feinfruchtiges Profil aus, das an reife Banane, Mandeln, grünem Apfel und Zitrusfrüchten erinnert. Ergänzt durch milde Kräuter- und Fenchelnoten bietet dieses Öl einen eleganten und ausgewogenen Geschmack. Es ist vielseitig einsetzbar: ideal für frische Salate, zur Verfeinerung von Gemüsegerichten, Pasta oder als aromatischer Akzent auf gegrilltem Fisch und Fleisch. Der lichtundurchlässige 3-Liter-Kanister schützt das Öl vor Oxidation und bewahrt seine außergewöhnliche Qualität über einen langen Zeitraum. Hergestellt von der renommierten Genossenschaft aus Cambrils, die für ihre mehrfach ausgezeichneten Produkte bekannt ist, wird dieses Olivenöl mit Sorgfalt und höchster Präzision produziert. Die Arbequina Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und schonend kaltgepresst, um ein unverfälschtes Produkt zu schaffen, das die Essenz der mediterranen Küche widerspiegelt. Entscheiden Sie sich für das Mestral Arbequina Bio Olivenöl im 3-Liter-Kanister und genießen Sie ein Produkt, das Nachhaltigkeit, Tradition und Geschmack in Perfektion vereint. Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, Categoria SuperiorNatives Olivenöl Virgen Extra (AOVE - Aceite de Oliva Virgen)hergestellt aus 100% Arbequina OlivenSäuregehalt: 0,2%Kanister 3 Liter (3000ml)Mit SIQEV Olivenöl Qualitätssiegel Nährwertangaben per 100g Brennwert 3441 kJ / 837 kcal Fett 93 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 0 g Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Inhalt: 3 Liter (22,95 €* / 1 Liter)

68,85 €*

3.0L

435420 Montepulciano Scine Bio Rotwein Abruzzen

Montepulciano Scine Agricosimo d'Abruzzo 2022 (Bio)

Prod.-Nr.: 435422

Fruchtig süffiger Montepulciano Rotwein aus dem Hinterland der Abruzzen. Gekeltert zu 100% aus der beliebten italienischen Rebsorte Montepulciano. Die Weinberge für diesen saftig weichen Montepulciano Rotwein stehen rund um die Gemeinde Villamagna (Provinz Chieti) in den Bergen der Abruzzen.In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser feine bio Montepulciano Wein durch Aromen reifer roter und schwarzer Früchte (Schwarzkirsche, Pflaume). Im Mund und am Gaumen sehr weich, frisch und vollmundig. Wunderbar fruchtbetonter, italienischer Bio Rotwein mit wenig Säure.Genussvoller Montepulciano Bio Wein für zahlreiche genussvolle Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Ab 7,99 €*

Ninja de las Uvas Garnacha Naturwein 2021

Prod.-Nr.: 517421

Julia Casado, Önologin und Inhaberin des spanischen Weingutes La del Terreno (Bullas), verwendete für ihren roten Naturwein ausschließlich gesunde und vollreife Trauben der Sorte Garnacha, die im Hinterland von Murcia auf einer Meereshöhe von ca 750 Mter allesamt biologisch erzeugt wurden.In der Farbe kräftiges kirschrot, begeistert dieser trocken ausgebaute Rotwein durch Aromen dunkler, reifer Früchte (Pflaume, Brombeeren). Im Mund und am Gaumen sehr saftig, vollmundig und harmonisch. Das Tannin präsent, aber elegant und fein integriert.Die Vergärung dieses Ninja de las Uvas Garnacha Rotwein erfolgte ausschließlich auf der eigenen Hefe (Spontangärung) mit anschließender Schalenmazeration für ungefähr 2 Wochen und 12-monatiger Reife im Barrique.Julia Casado verwendet für ihre Weine ausschließlich Trauben aus biologischer Erzeugung (nicht zertifiziert). In ihre Weine kommt keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite (kein Schwefel wird hinzugegegeben), keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts von alldem. Die nachhaltige Weinerzeugung sowie die Zubereitung und Reife der Weine auf natürliche Weise stehen bei Julia an erster Stelle.Wichtig: dieser in sehr kleinen Mengen erzeugter, richtig guter roter und vorallem trockener Naturwein ist sehr gefragt. Wer diesen Rotwein genießen möchte, sollte mit dem Bestellen daher nicht zu lange warten.Passt sehr gut zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, Gemüse, oder einfach nur so zu genießen.Bodegas La del Terreno - Julia Casado - Bullas (Spanien)

Inhalt: 0.75 Liter (24,53 €* / 1 Liter)

Ab 18,40 €*

6240 Bio Olivenoel Casas de Hualdo ecologico organic

Olivenöl Bio Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]

Prod.-Nr.: 6240

Casas de Hualdo Bio Olivenöl – Nachhaltigkeit und Genuss Das Casas de Hualdo Bio Olivenöl ist ein erstklassiges natives Olivenöl extra, das aus biologischem Anbau stammt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Arbequina- und Cornicabra-Oliven, vereint es die Fruchtigkeit der Arbequina mit dem charaktervollen Geschmack der Cornicabra. Dieses Öl repräsentiert nicht nur höchste Qualität, sondern auch das Engagement von Casas de Hualdo für Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit. Erzeuger von Weltklasse Casas de Hualdo hat sich einen festen Platz unter den besten Olivenölproduzenten der Welt erarbeitet. Ihr Reserva de Familia Olivenöl wurde von Flos Olei 2025 als eines der besten Olivenöle der Welt ausgezeichnet – eine Anerkennung, die die außergewöhnliche Qualität ihrer gesamten Produktpalette unterstreicht. Das Bio-Olivenöl von Casas de Hualdo steht somit in einer Linie mit dieser Spitzenleistung und ist ein Beweis für ihr unermüdliches Streben nach Perfektion. Herausragendes Bio Olivenöl Dieses Bioöl wird aus Oliven gewonnen, die unter extremen Bedingungen in Olivenhainen auf 800 Metern Höhe kultiviert werden. Die Kombination aus Arbequina- und Cornicabra-Oliven schafft ein harmonisches Gleichgewicht aus Fruchtigkeit, feiner Bitterkeit und dezenter Schärfe. Das Ergebnis ist ein Öl von mittlerer Intensität, das durch seine frischen und fruchtigen Aromen überzeugt. Höchste Qualität aus biologischem Anbau Die Werte der letzten Ernte belegen die außergewöhnliche Reinheit und Exzellenz dieses Olivenöls: Mit einer Säure von nur 0,15 %, einem Peroxidwert von 3,6 meq und einem Polyphenolgehalt von 740 ppm ist es nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Jede Flasche steht für den Einsatz nachhaltiger Landwirtschaft und den respektvollen Umgang mit der Natur. Ein Bouquet von Aromen Das Casas de Hualdo Bio Olivenöl begeistert mit einem komplexen und ausgewogenen Aromaprofil. In der Nase entfalten sich frische Noten von Tomaten und reifen Früchten, begleitet von subtilen grünen Nuancen. Am Gaumen beginnt es weich und seidig, bevor sich mittelintensive Bitterkeit und Schärfe entfalten. Noten von Tomate, Rucola, Endivie, Avocado, grüner Mandel, Apfel und frisch geschnittenem Gras lassen dieses Öl zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden. Für bewusste Genießer Dieses Bio-Olivenöl ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit legen. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten, Pasta und gegrilltem Fisch oder Fleisch. Seine feinen Aromen machen es außerdem zu einem idealen Begleiter für Brot und Antipasti. Mit dem Casas de Hualdo Bio Olivenöl bringen Sie den authentischen Geschmack der mediterranen Küche auf Ihren Teller – nachhaltig und voller Genuss. Erleben Sie ein Olivenöl, das Umweltbewusstsein, Tradition und preisgekrönte Qualität in jeder Flasche vereint. Nährwertangaben per 100g Brennwert 3386 kJ / 824 kcal Fett 91,5 g davon gesättigte Fettsäuren 15,4 g davon ungesättigt 76,1 g Kohlenhydrate 0 g Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Inhalt: 0.5 Liter (33,60 €* / 1 Liter)

16,80 €*

0.5L

Orange Ninja de las Uvas Naturwein 2022

Prod.-Nr.: 517322

Dieser Orange Weißwein zählt mit zu den besten Orange Weinen aus Spanien. Julia Casado, Önologin dieses fantastischen Weißweins, verwendet für ihren Orange wine ausschließlich gesunde und vollreife Trauben der Sorte Macabeo, die allesamt biologisch erzeugt wurden.In der Farbe intensives orange, begeistert dieser sehr aromatische, trocken ausgebaute Orange Weisswein durch Aromen nach reifen Aprikosen, Kräutern und weißen Blumen.Im Mund und am Gaumen sehr saftig, vollmundig und äußerst harmonisch.Die Vergärung dieses Ninja de las Uvas Orange Weißwein erfolgte ausschließlich auf der eigenen Hefe (Spontangärung) mit anschließender Schalenmazeration für ungefähr 5 Monate und kurzer Reife im Barrique. Bei der Weinbereitung wird in der Regel zuerst die Gärung und dann die Mazeration durchgeführt. Die Gärung ist ein Prozess, bei dem die Hefe den Zucker im Most in Alkohol umwandelt. Dieser Schritt ist entscheidend für die Alkoholbildung im Wein. Nach der Gärung kann die Mazeration erfolgen, bei der die Schalen der Trauben für eine gewisse Zeit (hier ca fünf Monate) im Most verbleiben. Dadurch werden Farb- und Aromastoffe aus den Schalen extrahiert, was dem Orange Wein intensive Geschmacksnuancen verleiht.Julia Casado verwendet für Ihre Weine ausschließlich Trauben aus nicht zertifizierter, biologischer Erzeugung. In ihre Weine kommt keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite, keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts. Die nachhaltige Weinerzeugung sowie die Zubereitung und Reife der Weine auf natürliche Weise stehen bei Julia an erster Stelle.Einen kleinen Wermutstropfen gibt es allerdings: dieser in sehr kleinen Mengen erzeugter Orange Naturwein ist leider jedes Jahr sehr früh ausverkauft. Wer diesen Weißwein einmal probieren möchte, muss sich daher sputen.Passt sehr gut zu Sushi, Wokgerichten, Gemüse, als Aperitif oder einfach nur so zu genießen.Bodegas La del Terreno - Julia Casado - Bullas (Spanien)

Inhalt: 0.75 Liter (24,53 €* / 1 Liter)

Ab 18,40 €*

Becker Landgraf J2 Naturwein Orangenwein

Becker Landgraf Naturwein Orange Wein Grauburgunder

Orange Wein Naturwein J² Rheinhessen

Prod.-Nr.: 512322

Da hat der deutsche Winzer Johannes Landgraf mit seinem neuen Orange Wein voll ins Schwarze getroffen.Gekeltert zu 100% aus der biologisch erzeugten Rebsorte Grauburgunder, begeistert dieser herrliche weiße Naturwein bereits durch seine leuchtende und intensive orangene Farbe. In der Nase offenbaren sich Aromen reifer exotischer Früchte.Im Mund und am Gaumen viel Frucht, Frische und Eleganz. Aromen nach Mango, Ananas und Aprikosen. Trocken ausgebaut (durchvergoren) und mit sanfter Säure.In diesem streng limitierten Orangenwein wurde der Jahrgang 2022 gefüllt. Die wunderschön orangene Farbe entsteht durch den langen Maischekontakt, der in diesem Fall zirka drei lange Wochen dauerte (zum Vergleich: herkömmlich erzeugte Weißweine haben einen Maischekontakt von nur wenigen Stunden).Nach dem Saftabzug lagerte dieser feine bis dahin ungeschwefelte Naturwein ohne Sulfite für ungefähr zwölf Monate in gebrauchtem, französischen Barrique.Erst im Moment des Abfüllens auf die Flasche entschied sich der Winzer zu einer minimalen Schwefelung von insgesamt zwanzig Milligramm.Das Weingut aus Gau-Odernheim befindet sich bereits im zweiten Jahr der Bio Konversion, so dass bereits schon bald alle Weine das Bio-Siegel auf den Flaschen tragen werden.Ein herrlicher Orange Wine aus dem deutschen Weinbaugebiet Rheinhessen für alle, die gerne einen natürlich erzeugten Weißwein zu schätzen wissen.Gut zu wissen: Orange Weine sind natürlich nicht Weine aus Orangen, sondern aus Trauben gekeltert. Den Namen erhielten diese Weißweine aufgrund ihrer orangenen Farbe.

Inhalt: 0.75 Liter (29,47 €* / 1 Liter)

Ab 22,10 €*

Orange wine Coeli Aula Toskana (Bio)

Prod.-Nr.: 518222

Für alle, die gerne richtig guten italienischen Orange Wein zu schätzen wissen, sollten unbedingt diesen "Oranje" von Tenuta Coeli Aula probieren. Die in den hügeligen, an Meeresfossilien reichen Weinbergen bei Montespertoli (Florenz) geernteten, biologisch erzeugten Trauben wurden sanft entrappt. Die Spontangärung mit anschließender Mazeration erfolgte für ungefähr 150(!) Tage.Das hier herrschende, mediterrane Klima mit Meereswinden, geschützt durch hügelige Gebirgsregion Montalbano, sorgt mit mit seinen Tag-/Nacht- Temperaturschwankungen für eine optimale Reifung der Trauben. Gekeltert aus der Rebsorte Trebbiano, begeistert dieser zart orangefarbene Bio Orange Wein bereits in der Nase nach Aromen von gelben Blumen, Pfirsich und Banane.Im Mund und am Gaumen sehr frisch und fruchtig mit guter Struktur und fantastischem zitrusartigem Geschmack. Das durch die lange Mazerationsphase entstandene Tannin ist in diesen Bio Orange Wine perfekt integriert. Der Abgang bzw das Finale ist äußerst harmonisch mit viel Frucht und Frische.Orange Wein passt gut zu Gerichten mit kräftigen Aromen und Gewürzen, wie zum Beispiel indische oder marokkanische, also orientalischer Küche. Auch zu Sushi, würzigen Käsesorten oder gegrilltem Fleisch kann er gut harmonieren. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Orange Wein aufgrund seines einzigartigen Geschmacks nicht zu jedem Gericht passt. Es empfiehlt sich daher, ihn mit ähnlich intensiven Aromen zu kombinieren, um das volle Geschmackserlebnis zu erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (31,27 €* / 1 Liter)

23,45 €*

0.75L

Neu

515122 San Felippo Bag-in-Box Passerina Weisswein

Passerina Weisswein 3 Liter Bag-in-Box 2024 (bio)

Prod.-Nr.: 515124

Frisch fruchtiger Bio Weißwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche).Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Passerina und des Jahrgangs 2023, begeistert dieser süffige Weißwein durch seine wunderbare Frische, zarte Mineralik und seine Aromen nach weißen Blüten.Einmal geöffnet, ist Marche Passerina Weißwein in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Weißwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein).Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein:✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis✓ Praktisch für zuhause & unterwegs✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen---------------------------------------------------------------------------------Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 ProzentPlötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren.Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte.

Inhalt: 3 Liter (5,97 €* / 1 Liter)

Ab 17,90 €*

32 %

Tipp

Piceno Rosso Rotwein 3 Liter Bag-in-Box 2023 (bio)

Prod.-Nr.: 515323

Sehr trockener, fruchtig frischer Bio Rotwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche).Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorten Montepulciano 50% und Sangiovese 50%, begeistert dieser vollmundige, rubinfarbene Rotwein durch seine Aromen nach reifen Früchten wie Blaubeeren, Schwarzkirsche, Pflaume und Kirsche.Einmal geöffnet, ist Marche Piceno Rosso in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Rotwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein).Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein:✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis✓ Praktisch für zuhause & unterwegs✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen---------------------------------------------------------------------------------Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 ProzentPlötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren.Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte.

Inhalt: 3 Liter (4,00 €* / 1 Liter)

11,99 €* 17,60 €*

3.0L