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Casas de Hualdo
Produkte von Casas de Hualdo

Casas de Hualdo Olivenöle aus Spanien

Die Olivenöle von Casas de Hualdo aus Spanien sind der Inbegriff von Qualität, Tradition und Innovation. Seit Jahren werden sie auf internationaler Ebene für ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre herausragende Qualität ausgezeichnet. Besonders das berühmte Reserva de Familia wurde im weltweit renommierten Olivenöl-Guide "Flos Olei" 2025 als bestes Olivenöl der Welt prämiert und in die exklusive „Hall of Fame“ aufgenommen.

Spitzenolivenöl

Casas de Hualdo hat seinen Ursprung in der malerischen Region Kastilien-La Mancha, die für ihre idealen Bedingungen für den Olivenanbau bekannt ist. Die klimatischen Verhältnisse, die nährstoffreichen Böden und die intensive Pflege der Olivenhaine schaffen die Grundlage für herausragende Olivenöle. Nachhaltigkeit steht bei Casas de Hualdo an oberster Stelle: Der gesamte Herstellungsprozess – vom Anbau bis zur Abfüllung – erfolgt unter Berücksichtigung von Umweltschutz und Ressourcenschonung.

Moderne Erzeugung und Tradition

Die Oliven werden sorgfältig ausgewählt und zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Dank der schonenden Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte bleiben die Aromen und Nährstoffe in den Ölen vollständig erhalten. Diese Kombination aus traditionellen Erntemethoden und modernster Technologie stellt sicher, dass Casas de Hualdo Olivenöle zu den besten der Welt gehören.

Sortenvielfalt – Ein Geschmackserlebnis für den Gaumen

Das Sortiment von Casas de Hualdo umfasst sortenreine Olivenöle aus den spanischen Olivensorten Arbequina, Cornicabra, Picual und Manzanilla. Jede Sorte bietet ein unverwechselbares Geschmacksprofil:

  • Arbequina: Mild und fruchtig mit einer feinen Süße – ideal für Salate und leichte Gerichte.
  • Cornicabra: Intensiv und würzig mit einer ausgewogenen Bitternote – perfekt für gegrilltes Gemüse oder Fleisch.
  • Picual: Kraftvoll und aromatisch mit einem Hauch von grünem Apfel – besonders geeignet für die mediterrane Küche.
  • Manzanilla: Vielschichtig und harmonisch mit subtilen Kräuternoten – ein Allrounder in der Küche.

Reserva de Familia – Das Meisterwerk

Das Flaggschiff von Casas de Hualdo ist das Reserva de Familia. Dieses Olivenöl wird nur aus den besten Oliven der Ernte gewonnen und bietet eine außergewöhnliche Geschmackstiefe. Seine feinen, komplexen Aromen machen es zur perfekten Wahl für Gourmets und Kenner.

Verwendung in der anspruchsvollen Küche

Die Olivenöle von Casas de Hualdo sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für kalte und warme Speisen. Sie verfeinern Salate, Suppen, Pasta, gegrilltes Gemüse, Fisch und Fleisch. Selbst als Abschluss für Desserts, wie etwa über Vanilleeis mit einem Hauch von Meersalz, sorgen sie für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Nachhaltigkeit und Engagement

Casas de Hualdo setzt sich aktiv für den Umweltschutz ein. Neben nachhaltigen Anbaumethoden engagiert sich das Unternehmen auch in sozialen Projekten, die die lokale Gemeinschaft stärken und die Region unterstützen.

Entdecken Sie den Geschmack Spaniens

Die Olivenöle von Casas de Hualdo sind mehr als nur ein Küchenprodukt – sie sind ein Erlebnis, das die Tradition, Kultur und Leidenschaft Spaniens in jeder Flasche widerspiegelt. Probieren Sie die ausgezeichneten Olivenöle und erleben Sie die mediterrane Küche in ihrer schönsten Form.

Arbequina Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]
Prod.-Nr.: 6228X
Casas de Hualdo Arbequina Olivenöl – Ein Meisterwerk aus Montes de Toledo Das Casas de Hualdo Arbequina Olivenöl ist ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra, das aus 100 % Arbequina Oliven hergestellt wird. Dieses hochwertige, kaltgepresste Öl stammt aus den sonnenverwöhnten Hainen von Montes de Toledo, einer Region, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Mit seiner feinen Balance aus Fruchtigkeit, Eleganz und einer milden Textur ist es ein unverzichtbarer Begleiter für Liebhaber der mediterranen Küche. Herkunft und Qualität Die Arbequina Olive, ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum stammend, ist berühmt für ihre delikaten Aromen und ihre gesundheitlichen Vorteile. Casas de Hualdo widmet sich mit größter Hingabe der Pflege der Olivenhaine, um ein Öl zu erzeugen, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Gesundheit unterstützt. Das Öl trägt zur Verbesserung des Herz-Kreislauf-Systems bei, senkt den Cholesterinspiegel und hilft, das Risiko von Diabetes zu verringern. Es ist ein Öl, das Geschmack und Wohlergehen harmonisch vereint. Ein Produzent von Weltrang Die außergewöhnliche Qualität der Produktion von Casas de Hualdo wurde weltweit anerkannt. Ihr Olivenöl Reserva de Familia wurde von Flos Olei 2025 als eines der besten Olivenöle der Welt ausgezeichnet – ein beeindruckender Beleg für die Hingabe und Expertise dieses Erzeugers. Diese Anerkennung spiegelt nicht nur die herausragende Qualität eines einzelnen Öls wider, sondern unterstreicht den hohen Standard, der sich durch die gesamte Produktpalette zieht. Das Arbequina Olivenöl von Casas de Hualdo ist ein weiteres Beispiel für diese Perfektion. Vom Feld bis zur Flasche – Perfektion auf jedem Schritt Bei Casas de Hualdo steht Qualität über allem. Jede Olive wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und mit höchster Präzision kaltgepresst, um die Aromen und Nährstoffe vollständig zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Öl, das die Essenz der Arbequina Olive in seiner reinsten Form einfängt. Jedes Detail, von der Pflege der Bäume bis hin zur Abfüllung, wird mit Sorgfalt und Respekt für die Tradition ausgeführt. Das Öl überzeugt mit Noten von grünen Äpfeln, Mandeln und einem Hauch von reifen Früchten – ein einzigartiger Genuss, der auf jedem Teller begeistert. Ein Öl für jeden Anlass Dieses Arbequina Olivenöl mit nur 0.19° Säure eignet sich ideal für Salate, Carpaccio, gegrilltes Gemüse oder einfach als Finish für frisches Brot. Sein mild-fruchtiger Geschmack verleiht Gerichten eine besondere Note, ohne sie zu dominieren. Egal, ob in der feinen Küche oder im Alltag, dieses Öl ist eine unverzichtbare Zutat für alle, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen. Erleben Sie mit dem Casas de Hualdo Arbequina Olivenöl die Essenz spanischer Olivenhaine. Ein Öl, das Tradition, Innovation und Natur in einer einzigen Flasche vereint – geschaffen von einem der besten Produzenten der Welt.

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*
0.5L
Cornicabra Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]
Prod.-Nr.: 6230
Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl – Ausdruck spanischer Exzellenz Das Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl ist ein spanisches, natives Olivenöl extra, das durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen intensiven Charakter beeindruckt. Hergestellt aus 100 % Cornicabra Oliven, ist es das einzige Öl seiner Art, das von der geschützten Ursprungsbezeichnung "Denominación de Origen Montes de Toledo" zertifiziert ist. Mit seiner perfekten Balance aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe ist dieses Öl ein wahres Meisterwerk spanischer Olivenöltradition. Eine Olivensorte mit Geschichte Die Cornicabra Olive ist seit Jahrhunderten die dominierende Olivensorte in Castilla-La Mancha. Ihre natürliche Widerstandsfähigkeit gegen die kalten Winter und heißen Sommer der Region macht sie ideal für den Anbau in den Olivenhainen von Casas de Hualdo. Auf kalkhaltigen Böden in höheren Lagen kultiviert, entwickeln die Oliven ein außergewöhnliches Aroma und einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Höchste Qualität garantiert Die chemischen Werte der letzten Ernte sprechen für sich: Mit einer Säure von nur 0,17 %, einem Peroxidwert von 2,4 meq und einem Polyphenolgehalt von beeindruckenden 794 ppm gehört dieses Öl zu den besten Cornicabra Olivenölen weltweit. Diese Zahlen sind ein Zeichen für die Reinheit und Sorgfalt, die in jedem Tropfen dieses Öls stecken. Ein Geschmackserlebnis wie kaum ein anderes Das Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl zeichnet sich durch ein intensives und komplexes Aromaprofil aus. Frische Noten von grünem Blatt, Apfel und grüner Tomate werden durch eine angenehme Bitterkeit und einen feinen Hauch von Schärfe ergänzt. Diese Kombination macht das Öl zu einem unverzichtbaren Begleiter für die mediterrane Küche. Ideal für Ihre Küche Dieses Cornicabra Olivenöl ist vielseitig einsetzbar: Es verfeinert Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte und eignet sich hervorragend für Dressings und Marinaden. Dank seiner Stabilität und des hohen Polyphenolgehalts ist es nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Entdecken Sie mit dem Casas de Hualdo Cornicabra Olivenöl die Essenz spanischer Handwerkskunst und mediterranen Lebensgefühls. Perfekt für alle, die unverfälschte Qualität und authentischen Geschmack schätzen.

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*
0.5L
Olivenöl Bio Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]
Prod.-Nr.: 6240
Casas de Hualdo Bio Olivenöl – Nachhaltigkeit und Genuss Das Casas de Hualdo Bio Olivenöl ist ein erstklassiges natives Olivenöl extra, das aus biologischem Anbau stammt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Arbequina- und Cornicabra-Oliven, vereint es die Fruchtigkeit der Arbequina mit dem charaktervollen Geschmack der Cornicabra. Dieses Öl repräsentiert nicht nur höchste Qualität, sondern auch das Engagement von Casas de Hualdo für Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit. Erzeuger von Weltklasse Casas de Hualdo hat sich einen festen Platz unter den besten Olivenölproduzenten der Welt erarbeitet. Ihr Reserva de Familia Olivenöl wurde von Flos Olei 2025 als eines der besten Olivenöle der Welt ausgezeichnet – eine Anerkennung, die die außergewöhnliche Qualität ihrer gesamten Produktpalette unterstreicht. Das Bio-Olivenöl von Casas de Hualdo steht somit in einer Linie mit dieser Spitzenleistung und ist ein Beweis für ihr unermüdliches Streben nach Perfektion. Herausragendes Bio Olivenöl Dieses Bioöl wird aus Oliven gewonnen, die unter extremen Bedingungen in Olivenhainen auf 800 Metern Höhe kultiviert werden. Die Kombination aus Arbequina- und Cornicabra-Oliven schafft ein harmonisches Gleichgewicht aus Fruchtigkeit, feiner Bitterkeit und dezenter Schärfe. Das Ergebnis ist ein Öl von mittlerer Intensität, das durch seine frischen und fruchtigen Aromen überzeugt. Höchste Qualität aus biologischem Anbau Die Werte der letzten Ernte belegen die außergewöhnliche Reinheit und Exzellenz dieses Olivenöls: Mit einer Säure von nur 0,15 %, einem Peroxidwert von 3,6 meq und einem Polyphenolgehalt von 740 ppm ist es nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Jede Flasche steht für den Einsatz nachhaltiger Landwirtschaft und den respektvollen Umgang mit der Natur. Ein Bouquet von Aromen Das Casas de Hualdo Bio Olivenöl begeistert mit einem komplexen und ausgewogenen Aromaprofil. In der Nase entfalten sich frische Noten von Tomaten und reifen Früchten, begleitet von subtilen grünen Nuancen. Am Gaumen beginnt es weich und seidig, bevor sich mittelintensive Bitterkeit und Schärfe entfalten. Noten von Tomate, Rucola, Endivie, Avocado, grüner Mandel, Apfel und frisch geschnittenem Gras lassen dieses Öl zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis werden. Für bewusste Genießer Dieses Bio-Olivenöl ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit legen. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten, Pasta und gegrilltem Fisch oder Fleisch. Seine feinen Aromen machen es außerdem zu einem idealen Begleiter für Brot und Antipasti. Mit dem Casas de Hualdo Bio Olivenöl bringen Sie den authentischen Geschmack der mediterranen Küche auf Ihren Teller – nachhaltig und voller Genuss. Erleben Sie ein Olivenöl, das Umweltbewusstsein, Tradition und preisgekrönte Qualität in jeder Flasche vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (33,60 €* / 1 Liter)

16,80 €*
0.5L
Olivenöl Reserva de Familia Casas de Hualdo [MHD neu!]
Prod.-Nr.: 6224
Weltbestes Olivenöl Der international renommierte Olivenöl-Guide FLOS OLEI wählte dieses fantastische spanische Olivenöl "Casas de Hualdo Reserva de Familia Aceite de Oliva Virgen Extra" nicht nur zum weltbesten Olivenöl 2025, sondern es erfolgte zudem die Aufnahme in die "Hall of Fame". Casas de Hualdo Reserva de Familia – Premium Olivenöl aus Spanien Das Reserva de Familia ist ein Meisterwerk der Olivenölherstellung und wird durch die Verarbeitung kleiner Mengen handverlesener Oliven von den besten Parzellen der renommierten Hualdo-Finca kreiert. Dieses exquisite Coupage vereint die vier edlen Olivensorten Arbequina, Picual, Cornicabra und Manzanilla. Jede Sorte wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, individuell verkostet und mit größter Sorgfalt zu einem Öl von unvergleichlicher Qualität vereint. Für alle, die das Beste genießen möchten – ein echtes Highlight für Gourmets. Herausragende Qualität – Das Olivenöl für höchste Ansprüche Extrem niedriger Säuregehalt von nur 0,15 %: Ein klares Zeichen für die außergewöhnliche Frische und Reinheit dieses Olivenöls. Hoher Polyphenolgehalt von 744 ppm: Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die sowohl den intensiven Geschmack als auch die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieses Öls unterstützen. Dieses Olivenöl gehört damit zu den besten seiner Klasse. Peroxidzahl von nur 3,5 meq: Ein weiteres Indiz für die ausgezeichnete Qualität und die schonende Verarbeitung. Geschmack – Harmonisches Zusammenspiel der Aromen Dieses spanische Olivenöl "Casas de Hualdo Reserva de Familia Aceite de Oliva Virgen Extra" begeistert durch seine vielfältige Aromatik, die sich in einem perfekten Gleichgewicht entfaltet. Fruchtige Noten von grünen Äpfeln und Mandeln verleihen dem Öl eine angenehme Frische und Eleganz. Begleitet werden diese von Kräuteraromen wie Olivenblatt und frischem Gras, die die Natur der Hualdo-Finca lebendig werden lassen. Würzige Akzente von Tomatenpflanze und Rucola verleihen Tiefe und Charakter, während ein dezenter Hauch von Wasabi dem Öl eine sanfte, pikante Schärfe verleiht. Die harmonische Balance zwischen zarten Bitterstoffen und feiner Würze macht dieses Olivenöl zu einem exquisiten Genuss, der die Sinne belebt. Perfekte Kombinationen – Das Highlight in der Küche Dieses edle Öl verleiht komplexen Gerichten eine besondere Eleganz und Tiefe. Ideal zu: Meeresfrüchte-Risotto Wildragout in Rotwein Rinderbäckchen in Schokoladensoße Auch zu Gemüsegerichten wie Mangoldauflauf, Rosenkohl, Spinat, gefüllten Tomaten oder Paprikagemüse setzt es feine Akzente. Für Salate empfehlen wir es mit Rucola-Blättern, Radieschen und frischen Zwiebeln. Erleben Sie die Vielseitigkeit dieses Premium-Olivenöls pur – beispielsweise zu edlen Wurstwaren und gereiften Käsesorten. Bestes Olivenöl in Spitzenqualität genießen Dieses spanische Premium Olivenöl "Casas de Hualdo Reserva de Familia Aceite de Oliva Virgen Extra" ist mehr als nur ein Olivenöl – es ist Sinnbild für Gesundheit und eine gute Küche. Mit seinem einzigartigen Geschmack, seiner harmonischen Aromatik und den außergewöhnlichen Qualitätsmerkmalen ist es der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Genießer. Auszeichnungen (ernteübergreifend) FLOS OLEI: weltbestes Olivenöl Los Angeles: "Best of Class" + Goldmedaille Japan: Goldmedaille "L’Orciolo d’Oro" NYIOOC World Olive Oil Competition: Gold Jetzt online kaufen und die pure Qualität erleben!

Inhalt: 0.5 Liter (47,20 €* / 1 Liter)

23,60 €*
0.5L
Picual Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]
Prod.-Nr.: 6229XX
Casas de Hualdo Picual Olivenöl – Intensiver Genuss aus Spanien Das Casas de Hualdo Picual Olivenöl ist ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra, das aus 100 % Picual Oliven hergestellt wird. Dieses Premium-Öl, mehrfach national und international ausgezeichnet, begeistert durch seine Intensität und Vielschichtigkeit. Es wird in den Olivenhainen von Casas de Hualdo in Montes de Toledo kaltgepresst und repräsentiert das Beste der spanischen Olivenöltradition. Gran frutado y persistencia Dieses Öl besticht durch seine Intensität und große aromatische Komplexität, die von einer beeindruckenden Persistenz getragen wird. Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und ergeben einen gold-gelblichen Saft mit einem Hauch von Grün. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein Bouquet aus robusten und intensiven Aromen, die dieses Öl zu etwas ganz Besonderem machen. Herkunft und Herstellung Die Picual Olive, die weltweit die am häufigsten angebaute Olivensorte ist, stammt ursprünglich aus Andalusien. Ihre Anpassungsfähigkeit an die Bedingungen in Montes de Toledo ist hervorragend. In etwas raueren Klimazonen reduziert sich zwar die Ertragsmenge, doch dies führt zu einer Steigerung der Qualität. Die liebevolle Pflege der Olivenbäume und der sorgfältige Anbau garantieren einen hohen Polyphenolgehalt, der dieses Öl besonders gesund macht. Perfektion in Zahlen Die Parameter der Ernte unterstreichen die herausragende Qualität dieses Öls: Mit einer Säure von nur 0,18 %, einem Peroxidwert von 2,8 meq und einem beeindruckenden Polyphenolgehalt von 883 ppm gehört es zu den besten Picual Olivenölen weltweit. Diese Werte sind ein Beleg für die Reinheit und die Sorgfalt, die in jeder Flasche stecken. Aromen, die begeistern Das Casas de Hualdo Picual Olivenöl zeichnet sich durch ein intensives und vielfältiges Aromaprofil aus. Es vereint Noten von grünen Blättern, unreifer Banane, Tomatenblatt, frisch geschnittenem Gras und sogar einem Hauch von Lakritz. Diese Fülle an Aromen macht es zu einem einzigartigen Öl, das sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Für eine gesunde mediterrane Küche Dieses Picual Olivenöl ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die Wert auf eine gesunde und aromatische Küche legen. Es eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Pasta und gegrilltem Fleisch oder Fisch. Seine Intensität macht es auch zu einer hervorragenden Wahl für Marinaden und Saucen. Egal, ob in der feinen Küche oder im Alltag – dieses Öl bringt den authentischen Geschmack Spaniens auf den Teller. Erleben Sie mit dem Casas de Hualdo Picual Olivenöl ein Produkt, das Tradition, Exzellenz und Innovation auf höchstem Niveau vereint. Perfekt für alle, die das Beste aus ihrer mediterranen Küche herausholen möchten.

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*
0.5L