Appassimento Rosso Domini Veneti 2023

Appassimento Rotwein (Domini Veneti). Hier günstig online Appassimento Wein kaufen. Ab 69€ versandkostenfrei DHL !

462521 Appassimento Domini Veneti rotwein

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Artikelnummer: 462523

EAN: 8002053037806

Erzeuger: Domini Veneti Valpolicella

Produktinformation zu "Appassimento Rosso Domini Veneti 2023"

Appassimento Rosso aus dem Veneto. So stellt man sich einen sehr guten superweichen italienischen Rotwein vor. Die Lagerung und Reife erfolgte für mindestens sechs Monate im Eichenholzfaß. In der Farbe rubinrot, mit Aromen reifer Früchte (Kirschen, Pflaumen) sowie einer feinwürzigen Note von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen frisch und fruchtig mit sehr weicher Frucht.

Dieser Appassimento Rosso Veneto aus dem Valpolicella wurde, ähnlich wie die bekannten und begehrten Amarone, aus dem Most getrockneter Trauben gekeltert. Deshalb ist gerade dieser Appassimento so aromatisch, vollmundig und grandios weich. So verwundert es nicht, dass die besten Appassimentos Italiens aus dem Veneto stammen. Insbesondere dieser hochwertig erzeugte Appassimento von Domini Veneti erfreut sich allergrößter Beliebtheit. War doch schon der letzte Jahrgang sehr gefragt, dürfte dieser neue äußerst gute neue Jahrgang nochmals einen oben drauf setzen. Unser Tipp: diesen grandiosen Appassimento vor dem ersten Schluck unbedingt ein paar Minuten im Weinglas 'atmen' lassen!

Passt im übrigen sehr gut zu traditionell italienischen Gerichten wie z.B. Lasagne mit Kaninchen, frischer Pasta oder reifen Käse. Oder natürlich einfach nur so zu genießen.

Aufwendig gestaltetes Etikett
Das wunderschöne Etikett zeitgt die Reise Marco Polos von Venedig nach China und zurück. Im oberen Teil des Etiketts wird die Hinreise in Bildern von der Basilika San Marco nach Fernost erzählt. Der Hohlraum zwischen dem oberen und unteren Teil des Etiketts repräsentiert die "Seidenstraße". Im unteren Teil die Rückkehr unter tausend Wechselfällen und die Fassung des Buches Il Milione.

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Luca Maroni 2020: 96 Punkte

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WEINFLECK KREATIV
Unser Weinfleck Kreativ-Team hat diesen wunderschönen Weihnachtsbaum aus hunderten Flaschen feinstem Domini Veneti Appassimento Rotwein gezaubert. Genießen Sie dieses INSTAGRAM VIDEO

Erzeugerinformation zu "Domini Veneti Valpolicella"

Domini Veneti - Ausgezeichnete Weine aus dem Valpolicella

Domìni Veneti steht für erstklassige Weine aus dem Herzen des Valpolicella, einer Region, die seit Jahrhunderten für ihre einzigartigen Weine bekannt ist. Seit 1933 ist das Weingut Teil der Cantina Valpolicella Negrar, einer traditionsreichen Genossenschaft, die sich dem Anbau und der Pflege der besten Rebsorten des Valpolicella Classica widmet. Mit nachhaltigem Weinbau und dem Erhalt des einzigartigen Terroirs entstehen Weine, die das Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne widerspiegeln.

Die Böden des Valpolicella sind geprägt von kalkhaltigen und vulkanischen Gesteinen, die den Trauben eine besondere Mineralität verleihen. Durch eine sorgfältige Selektion der Trauben und innovative Techniken im Keller schafft Domìni Veneti Weine, die weltweit geschätzt werden. Ihr Amarone della Valpolicella, das Aushängeschild des Weinguts, ist berühmt für seine reichhaltigen Aromen, die durch die traditionelle „Appassimento“-Technik entstehen, bei der die Trauben vor der Vinifikation getrocknet werden. Dieser Prozess führt zu intensiven und komplexen Weinen, die tief in der Kultur der Region verwurzelt sind.

Neben Amarone produziert Domìni Veneti auch herausragende Weine wie den Ripasso, einen kräftigen Rotwein mit reifen Fruchtaromen und seidigen Tanninen, und den Recioto della Valpolicella, einen süßen Passito, der das Erbe der jahrhundertealten Weinbautraditionen der Region ehrt.

Domìni Veneti setzt nicht nur auf höchste Qualität in der Weinproduktion, sondern engagiert sich auch stark für den Schutz und die Förderung des kulturellen Erbes des Valpolicella. Jedes Jahr werden neue Projekte initiiert, um das Wissen um den Weinbau und die lokale Kultur zu erhalten und weiterzuentwickeln.

Mit Leidenschaft und Engagement steht Domìni Veneti für exzellente Weine, die das einzigartige Terroir des Valpolicella und die Hingabe der Winzer widerspiegeln.

Weitere Produkte von Domini Veneti Valpolicella

Alkoholgehalt:	14% Vol.
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Veneto
Bio:	Nein
Erzeuger / Hersteller:	Domini Veneti Valpolicella
Erzeugeradresse / Abfüller:	Domini Veneti, Via Ca Salgari 2, 37024 Negrar (Verona)
Flaschengröße:	Flasche 0.75L
Geschmack:	feinherb
Herkunftsland:	Italien
Jahrgang:	2023
Qualität:	Indicazione Geografica Tipica IGT
Rebsorte:	Corvina
Rebsorte(n):	Corvina + Corvinone + Rondinella
Restzucker:	11.4 g/L
Säuregehalt:	5.05 g/L
Trinkempfehlung bis ca.:	2027
Trinktemperatur:	16-18°C
Vegan:	Nein
Verschluss:	Kork
Weinart:	Rotwein