Fantastischer, spanischer Rotwein mit dem begehrten Mittelmeer-Charme: Clio.Wer opulente, spanische Weine zu schätzen weiß, wird sich vermutlich sofort in diesen Clio Rotwein des renommierten Weingutes Bodegas El Nido verlieben. Wie beim größeren 'Bruder' Rotwein El Nido, wurde auch beim Clio Wein nur allerbestes und vollreifes Lesegut verwandt.Gekeltert aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Monastrell, begeistert dieser in der Farbe fast schwarze Rotwein bereits in der Nase nach intensiven Aromen von Johannisbeere, Brombeere, Veilchen und Mokka. Dazu feine Holz- und Würzaromen.Im Mund und am Gaumen zuerst sehr kraftvoll und dicht mit Aromen nach reifen Früchten wie Brombeeren und Kirschen. Dann zerfließt diese fullminante Dichte in eine völlig unerwartete, unglaubliche Zartheit, ohne an Kraft zu verlieren. Zudem feinste Röstaromen, Lakritz, dunkle Schokolade und balsamische Noten. Dabei wirkt dieser opulente und sehr vollmundige Clio Rotwein immer frisch und elegant, das Holz und die Tannine perfekt eingebunden. Das Finale ist kaum endend mit viel Frucht und mediterraner Opulenz.Der Ausbau erfolgte für 24 Monate in Barrique Holzfässern aus amerikanischer und französischer Eiche, die anschließende weitere Reife dann auf der Flasche.Maximal 3 Flaschen pro Bestellung.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend):Guia Gourmets: 97 PunkteWine Spectator: 93 PunkteGuia Penin: 95 PunkteRobert Parker: 93 Punkte
Bei diesem außergewöhnlichen, extrem limitierten, international hochgeachteten Rotwein erübrigt sich jede Beschreibung.Wir bitten um Verständnis, dass aufgrund der geringen, verfügbaren Menge pro Besteller/in 2 Flaschen dieser spanischen Rotwein Rarität bestellbar sind. Diese 2 Flaschen erhalten Sie mit einer schönen Geschenkverpackung.Der angegebene Preis ist pro Flasche.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend):Robert Parker: 95+ PunkteGuia Penin: 97 Punkte
Samtig weicher, spanischer Monastrell bio Rotwein aus dem Weinbaugebiet Jumilla. Viel Frucht und Frische begeistern nicht nur die Anhänger guter Biorotweine.Die im September vollreif geernteten Monastrell Biotrauben reiften nach dem Durchlauf der Vinifiaktion zum Schluss ungefähr kurze zwei Monate in gebrauchten amerikanischen Eichenholzfässern. Dadurch erhielt dieser spanische bio Rotwein auch sein wunderbares Bouquet.Nach dem Einschenken begeistern Aromen von reifen Schwarzkirschen, Gewürzen, Veilchen und Blaubeeren. Im Mund und am Gaumen mit feiner Textur, dabei der Geschmack von roten reifen Früchten, süßlichen Tanninen und mit schöner Frische im länger anhaltenden Nachhall.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend):Gilbert & Gaillard: GoldLithuanian wine competition: 90 PunkteDecanter: 91 Punkte
Roter Shootingstar im spanischen Weingut Juan Gil.Der Bio Rotwein Juan Gil 12 Meses, auch wegen seines silberfarbenen Etiketts als "Silver Label" oder "Etiqueta Plata" genannt, reifte ungefähr zwölf Monate in französischen Barrique Eichenholzfässern.Gekeltert wurde dieser Juan Gil Rotwein ausschließlich aus der heimischen Rebsorte Monastrell. Nur vollreifes, allerbestes Lesegut wurde für diesen herrlich eleganten, spanischen Jumilla Rotwein verwendet.In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser spanische Rotwein Juan Gil 12 Meses Silver Label bereits nach Einschenken durch reife Früchte. Im Mund und am Gaumen intensive Aromen reifer roter Früchte. Dazu feinste Toast- und Würzaromen, die zusammen mit dem Tannin wunderbar integriert sind. Der Abgang lange anhaltend.Juan Gil Monastrell Etiqueta Plata / Silver Label / Vino Ecologico / Organic WineAuszeichnungen (jahrgangsübergreifend):Guia Penin: 93 PunkteWine Advocat: 93 Punkte
Fruchtbetont weicher, trocken ausgebauter Rotwein "Yellow Label / Etiqueta Amarilla" vom spanischen Weingut Juan Gil (Weinbaugebiet Jumilla).In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser sehr unkomplizierte, spanische Monastrell Rotwein durch seine frischen und fruchtigen Aromen. Im Mund und am Gaumen sehr präsent mit Aromen reifer roter und schwarzer Früchte. Seine sehr kurze Reifezeit im Holz verleiht diesem spanischen Rotwein noch mehr Tiefe und Fülle. Gut ausbalancierte, weiche Tannine im Abgang.Gute Rotweine der meist in Südspanien angebauten Rebsorte Monastrell erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Nicht nur der sehr weiche und mediterrane Charakter hat viele Weinfreunde in seinen Bann gezogen. Auch das fantastische Preis-/Genussverhältnis vieler Monastrell Weine ist überwältigend. "Gelber" Rotwein von Bodegas Juan Gil aus Südspanien.
Julia Casado, Önologin und Inhaberin des spanischen Weingutes La del Terreno (Bullas), verwendete für ihren roten Naturwein ausschließlich gesunde und vollreife Trauben der Sorte Garnacha, die im Hinterland von Murcia auf einer Meereshöhe von ca 750 Mter allesamt biologisch erzeugt wurden.In der Farbe kräftiges kirschrot, begeistert dieser trocken ausgebaute Rotwein durch Aromen dunkler, reifer Früchte (Pflaume, Brombeeren).
Im Mund und am Gaumen sehr saftig, vollmundig und harmonisch. Das Tannin präsent, aber elegant und fein integriert.Die Vergärung dieses Ninja de las Uvas Garnacha Rotwein erfolgte ausschließlich auf der eigenen Hefe (Spontangärung) mit anschließender Schalenmazeration für ungefähr 2 Wochen und 12-monatiger Reife im Barrique.Julia Casado verwendet für ihre Weine ausschließlich Trauben aus biologischer Erzeugung (nicht zertifiziert). In ihre Weine kommt keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite (kein Schwefel wird hinzugegegeben), keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts von alldem.
Die nachhaltige Weinerzeugung sowie die Zubereitung und Reife der Weine auf natürliche Weise stehen bei Julia an erster Stelle.Wichtig: dieser in sehr kleinen Mengen erzeugter, richtig guter roter und vorallem trockener Naturwein ist sehr gefragt. Wer diesen Rotwein genießen möchte, sollte mit dem Bestellen daher nicht zu lange warten.Passt sehr gut zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, Gemüse, oder einfach nur so zu genießen.Bodegas La del Terreno - Julia Casado - Bullas (Spanien)
Elegant zarter, trocken fruchtiger Olivares Roséwein aus den Höhenlagen Jumillas. Zu 100% aus reifen Garnacha Trauben gekeltert, begeistert dieser lachsfarbene spanische Rosado bereits in der Nase durch Aromen reifer, roter Früchte und Blumen.Im Mund und am Gaumen viel Frische und Eleganz. Nebst zarter Mineralik begeistern Aromen von Erdbeere, Johannisbeere und Granatapfel. Vollmundig und sehr süffig. Ein wunderbarer Begleiter zu Tapas, Meeresfrüchten und Sommersalaten. Oder einfach nur so zu genießen.Wunderbarer spanischer Rosé Wein mit excellentem Preis-/Genussverhältnis.Finca de Hoya de Santa Ana. Jumilla DOP.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Wine Advocate: 89 PunkteVinous: 90 Punkte
Dieser Orange Weißwein zählt mit zu den besten Orange Weinen aus Spanien. Julia Casado, Önologin dieses fantastischen Weißweins, verwendet für ihren Orange wine ausschließlich gesunde und vollreife Trauben der Sorte Macabeo, die allesamt biologisch erzeugt wurden.In der Farbe intensives orange, begeistert dieser sehr aromatische, trocken ausgebaute Orange Weisswein durch Aromen nach reifen Aprikosen, Kräutern und weißen Blumen.Im Mund und am Gaumen sehr saftig, vollmundig und äußerst harmonisch.Die Vergärung dieses Ninja de las Uvas Orange Weißwein erfolgte ausschließlich auf der eigenen Hefe (Spontangärung) mit anschließender Schalenmazeration für ungefähr 5 Monate und kurzer Reife im Barrique.
Bei der Weinbereitung wird in der Regel zuerst die Gärung und dann die Mazeration durchgeführt. Die Gärung ist ein Prozess, bei dem die Hefe den Zucker im Most in Alkohol umwandelt. Dieser Schritt ist entscheidend für die Alkoholbildung im Wein. Nach der Gärung kann die Mazeration erfolgen, bei der die Schalen der Trauben für eine gewisse Zeit (hier ca fünf Monate) im Most verbleiben. Dadurch werden Farb- und Aromastoffe aus den Schalen extrahiert, was dem Orange Wein intensive Geschmacksnuancen verleiht.Julia Casado verwendet für Ihre Weine ausschließlich Trauben aus nicht zertifizierter, biologischer Erzeugung. In ihre Weine kommt keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite, keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts. Die nachhaltige Weinerzeugung sowie die Zubereitung und Reife der Weine auf natürliche Weise stehen bei Julia an erster Stelle.Einen kleinen Wermutstropfen gibt es allerdings: dieser in sehr kleinen Mengen erzeugter Orange Naturwein ist leider jedes Jahr sehr früh ausverkauft. Wer diesen Weißwein einmal probieren möchte, muss sich daher sputen.Passt sehr gut zu Sushi, Wokgerichten, Gemüse, als Aperitif oder einfach nur so zu genießen.Bodegas La del Terreno - Julia Casado - Bullas (Spanien)
Mit das Beste, was wir in den vergangenen Jahren an entalkoholisiertem, fruchtig trockenem(!!) Roséwein entdecken durften: Disfrutando Rosado Tempranillo Syrah 0,0%Bereits in der Nase begeistert dieser alkoholfreie, zart rosafarbene Rosado durch Aromen nach Johannisbeeren und Erdbeern. Im Mund und am Gaumen viel Frische. Mit diesem alkoholfreien, trockenen Rosado Disfrutando können ab sofort alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen, genussvoll an allen Hochzeiten / Geburtstagen / Feiern / Parties / etc. mit anstoßen.
Mit das Beste, was wir in den vergangenen Jahren an entalkoholisiertem, prickelnd frischem Sparkling White entdecken durften: Disfrutando Verdejo 0,0% Espumoso gasificadoBereits in der Nase begeistert dieser alkoholfreie, zart goldgelbe Verdejo Blanco durch Aromen nach Zitrus. Im Mund und am Gaumen zartes Prickeln mit Aromen nach Zitrus, dazu ein Hauch von Limette und weißen Blüten. Trocken aromatischer Abgang mit Aromen nach Jasminblüten.Mit diesem prickelnden, alkoholfrei trockenen Disfrutando Espumoso gasificado Verdejo können ab sofort alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen, genussvoll an allen Hochzeiten / Geburtstagen / Feiern / Parties / etc. mit anstoßen.
Genieße und schätze jeden Moment, denn die Zeit wartet auf niemanden. Das in etwa kommuniziert das zugegebenermaßen sehr provozierende Etikett (red scull / Totenkopf) dieses spanischen Monastrell Rotweins: Time Waits for No One.
Gereift zirka sechs Monate in neuen amerikanischen Barriques, begeistert dieser tief granatrote spanische Time Waits for No One Wein der spanischen Rebsorte Monastrell durch Aromen nach reifen Waldbeeren (Brombeere, Heidelbeere), etwas Cassis sowie dezenten Röstaromen. Im Mund und am Gaumen ausgewogen, sehr rund und weich mit süßlichem Tannin. Passt im übrigen wunderbar zu gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, Lammfleisch und auch Schafskäse. Insbesondere bei Grillfesten wird dieser außergewöhnlich gestaltete spanische Rotweine gerne genossen.
Die für diesen von Bodegas Finca Bacara besten spanischen Monastrell Rotwein wurden die geernteten, vollreifen Trauben fermentiert und zirka zwanzig Tage bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 28° C getrennt von den Schalen mazeriert.
Time Waits for No One Wein - Red Scull (Totenkopf) - Monastrell Jumilla
Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend):
Decanter: 90 Punkte
Catavinum WWS: Gold
Gilbert & Guillard: Gold
International Wine Awords: Gold
Berliner Wine Trophy: Gold
Guia Penin: 92 Punkte
Mit das Beste, was wir in den vergangenen Jahren an entalkoholisiertem, fruchtig trockenem(!!) Weißwein entdecken durften: Disfrutando Blanco Verdejo 0,0%Bereits in der Nase begeistert dieser alkoholfreie, zart goldgelbe Verdejo Blanco durch Aromen nach Zitrus. Im Mund und am Gaumen erneut Aromen nach Zitrus, dazu ein Hauch von Limette und weißen Blüten. Trocken aromatischer Abgang mit Aromen nach Jasminblüten.Mit diesem alkoholfreien, trockenen Verdejo Blanco können ab sofort alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen, genussvoll an allen Hochzeiten / Geburtstagen / Feiern / Parties / etc. mit anstoßen.
Inhalt:
0.75 Liter
(11,99 €* / 1 Liter)
Ab
8,99 €*
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