Picual Olivenöl – Intensiver Geschmack aus Spanien

Picual Olivenöl, eines der beliebtesten Olivenöle Spaniens, begeistert durch sein kräftiges und würziges Aroma. Hergestellt aus der Picual-Olive, die in den Regionen Andalusien und Kastilien-La Mancha wächst, bietet dieses native Olivenöl extra eine perfekte Balance aus intensiver Fruchtigkeit und feiner Schärfe.

Mit Noten von grünem Gras, Tomatenstängeln und einer dezenten Bitterkeit eignet sich Picual Olivenöl ideal für herzhafte Gerichte. Es ist besonders hitzebeständig und daher sowohl für kalte als auch für warme Anwendungen hervorragend geeignet.

Kulinarische Vielfalt

Dank seines kräftigen Geschmacks ist Picual Olivenöl vielseitig einsetzbar:

  • Gegrilltes Fleisch und Fisch: Verleiht eine würzige Tiefe.
  • Salate und Dressings: Harmoniert perfekt mit kräftigen Blattsalaten und Vinaigrettes.
  • Eintöpfe und Suppen: Veredelt warme Gerichte mit einem intensiven Aroma.

Warum Picual Olivenöl begeistert:

  • Herkunft aus Spanien: Aus den besten Olivenhainen Andalusiens und Kastilien-La Manchas.
  • Kräftiger Geschmack: Charaktervoll und mit würzig-pfeffriger Note.
  • Höchste Qualität: Kaltgepresst und reich an wertvollen Antioxidantien.

Erleben Sie den kraftvollen Geschmack unseres spanischen Picual Olivenöls und bereichern Sie Ihre mediterrane Küche mit diesem unverzichtbaren Klassiker.

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Olivenöl Reserva de Familia Casas de Hualdo [MHD neu!]
Prod.-Nr.: 6224
Weltbestes Olivenöl Der international renommierte Olivenöl-Guide FLOS OLEI wählte dieses fantastische spanische Olivenöl "Casas de Hualdo Reserva de Familia Aceite de Oliva Virgen Extra" nicht nur zum weltbesten Olivenöl 2025, sondern es erfolgte zudem die Aufnahme in die "Hall of Fame". Casas de Hualdo Reserva de Familia – Premium Olivenöl aus Spanien Das Reserva de Familia ist ein Meisterwerk der Olivenölherstellung und wird durch die Verarbeitung kleiner Mengen handverlesener Oliven von den besten Parzellen der renommierten Hualdo-Finca kreiert. Dieses exquisite Coupage vereint die vier edlen Olivensorten Arbequina, Picual, Cornicabra und Manzanilla. Jede Sorte wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, individuell verkostet und mit größter Sorgfalt zu einem Öl von unvergleichlicher Qualität vereint. Für alle, die das Beste genießen möchten – ein echtes Highlight für Gourmets. Herausragende Qualität – Das Olivenöl für höchste Ansprüche Extrem niedriger Säuregehalt von nur 0,15 %: Ein klares Zeichen für die außergewöhnliche Frische und Reinheit dieses Olivenöls. Hoher Polyphenolgehalt von 744 ppm: Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die sowohl den intensiven Geschmack als auch die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieses Öls unterstützen. Dieses Olivenöl gehört damit zu den besten seiner Klasse. Peroxidzahl von nur 3,5 meq: Ein weiteres Indiz für die ausgezeichnete Qualität und die schonende Verarbeitung. Geschmack – Harmonisches Zusammenspiel der Aromen Dieses spanische Olivenöl "Casas de Hualdo Reserva de Familia Aceite de Oliva Virgen Extra" begeistert durch seine vielfältige Aromatik, die sich in einem perfekten Gleichgewicht entfaltet. Fruchtige Noten von grünen Äpfeln und Mandeln verleihen dem Öl eine angenehme Frische und Eleganz. Begleitet werden diese von Kräuteraromen wie Olivenblatt und frischem Gras, die die Natur der Hualdo-Finca lebendig werden lassen. Würzige Akzente von Tomatenpflanze und Rucola verleihen Tiefe und Charakter, während ein dezenter Hauch von Wasabi dem Öl eine sanfte, pikante Schärfe verleiht. Die harmonische Balance zwischen zarten Bitterstoffen und feiner Würze macht dieses Olivenöl zu einem exquisiten Genuss, der die Sinne belebt. Perfekte Kombinationen – Das Highlight in der Küche Dieses edle Öl verleiht komplexen Gerichten eine besondere Eleganz und Tiefe. Ideal zu: Meeresfrüchte-Risotto Wildragout in Rotwein Rinderbäckchen in Schokoladensoße Auch zu Gemüsegerichten wie Mangoldauflauf, Rosenkohl, Spinat, gefüllten Tomaten oder Paprikagemüse setzt es feine Akzente. Für Salate empfehlen wir es mit Rucola-Blättern, Radieschen und frischen Zwiebeln. Erleben Sie die Vielseitigkeit dieses Premium-Olivenöls pur – beispielsweise zu edlen Wurstwaren und gereiften Käsesorten. Bestes Olivenöl in Spitzenqualität genießen Dieses spanische Premium Olivenöl "Casas de Hualdo Reserva de Familia Aceite de Oliva Virgen Extra" ist mehr als nur ein Olivenöl – es ist Sinnbild für Gesundheit und eine gute Küche. Mit seinem einzigartigen Geschmack, seiner harmonischen Aromatik und den außergewöhnlichen Qualitätsmerkmalen ist es der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Genießer. Auszeichnungen (ernteübergreifend) FLOS OLEI: weltbestes Olivenöl Los Angeles: "Best of Class" + Goldmedaille Japan: Goldmedaille "L’Orciolo d’Oro" NYIOOC World Olive Oil Competition: Gold Jetzt online kaufen und die pure Qualität erleben!

Inhalt: 0.5 Liter (47,20 €* / 1 Liter)

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Picual Olivenöl Virgen Extra Casas de Hualdo [MHD neu!]
Prod.-Nr.: 6229XX
Casas de Hualdo Picual Olivenöl – Intensiver Genuss aus Spanien Das Casas de Hualdo Picual Olivenöl ist ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra, das aus 100 % Picual Oliven hergestellt wird. Dieses Premium-Öl, mehrfach national und international ausgezeichnet, begeistert durch seine Intensität und Vielschichtigkeit. Es wird in den Olivenhainen von Casas de Hualdo in Montes de Toledo kaltgepresst und repräsentiert das Beste der spanischen Olivenöltradition. Gran frutado y persistencia Dieses Öl besticht durch seine Intensität und große aromatische Komplexität, die von einer beeindruckenden Persistenz getragen wird. Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und ergeben einen gold-gelblichen Saft mit einem Hauch von Grün. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein Bouquet aus robusten und intensiven Aromen, die dieses Öl zu etwas ganz Besonderem machen. Herkunft und Herstellung Die Picual Olive, die weltweit die am häufigsten angebaute Olivensorte ist, stammt ursprünglich aus Andalusien. Ihre Anpassungsfähigkeit an die Bedingungen in Montes de Toledo ist hervorragend. In etwas raueren Klimazonen reduziert sich zwar die Ertragsmenge, doch dies führt zu einer Steigerung der Qualität. Die liebevolle Pflege der Olivenbäume und der sorgfältige Anbau garantieren einen hohen Polyphenolgehalt, der dieses Öl besonders gesund macht. Perfektion in Zahlen Die Parameter der Ernte unterstreichen die herausragende Qualität dieses Öls: Mit einer Säure von nur 0,18 %, einem Peroxidwert von 2,8 meq und einem beeindruckenden Polyphenolgehalt von 883 ppm gehört es zu den besten Picual Olivenölen weltweit. Diese Werte sind ein Beleg für die Reinheit und die Sorgfalt, die in jeder Flasche stecken. Aromen, die begeistern Das Casas de Hualdo Picual Olivenöl zeichnet sich durch ein intensives und vielfältiges Aromaprofil aus. Es vereint Noten von grünen Blättern, unreifer Banane, Tomatenblatt, frisch geschnittenem Gras und sogar einem Hauch von Lakritz. Diese Fülle an Aromen macht es zu einem einzigartigen Öl, das sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Für eine gesunde mediterrane Küche Dieses Picual Olivenöl ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die Wert auf eine gesunde und aromatische Küche legen. Es eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Pasta und gegrilltem Fleisch oder Fisch. Seine Intensität macht es auch zu einer hervorragenden Wahl für Marinaden und Saucen. Egal, ob in der feinen Küche oder im Alltag – dieses Öl bringt den authentischen Geschmack Spaniens auf den Teller. Erleben Sie mit dem Casas de Hualdo Picual Olivenöl ein Produkt, das Tradition, Exzellenz und Innovation auf höchstem Niveau vereint. Perfekt für alle, die das Beste aus ihrer mediterranen Küche herausholen möchten.

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

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0.5L